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304不鏽鋼屬於食品級的對嗎

304不鏽鋼屬於食品級的對嗎

1、304不鏽鋼屬於食品級的,國家標準中允許用它製作炊具等。

2、食品級不鏽鋼是指食品機械接觸食品的部分,必須符合一定食品安全的要求。因為食品製作過程要使用很多酸鹼,而不鏽鋼含鉻,不合格的不鏽鋼,會溶出各種價位的鉻,有毒;而且要求限制鉛、鎘等多種合金雜質元素的含量。食品級不鏽鋼有專門的國家標準gb9684-2011《食品安全國家標準不鏽鋼製品》,不是以奧氏體和鐵素體來區分的。

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