如何區別毛芋頭和芋頭

1、毛芋頭和芋頭是同一種食材的兩個不同名字，生活中也被稱作裏芋或者香芋以及山芋。

2、毛芋頭和芋頭之間並沒有太多區別，它們都屬於豆科是多年生蔓生植物的球狀根，不過毛芋是芋頭中的優質品種，這種芋頭的果肉多為粉色，有濃郁的香氣，口感吃起來比普通芋頭要好一些。