廚房如何清洗乾淨點

1、首先，可用温水再配合洗衣粉或洗潔精，使勁拖。其它化學用品不建議使用，畢竟是餐廳，有氣味影響食慾！地面油污在拖把上倒一點醋擦，即可去掉地面油污。

2、做菜時，灶台上不可避免會濺上油，在處理時可以先用質地較温和的餐洗淨噴於灶台上，再用濕布擦洗。爐嘴附近的爐子附件可將其拿下單獨清洗。灶台上的“頑固”油漬，可先將熱水與洗滌劑混合，然後，我們再用百潔布多蘸一些塗在油漬處，過幾分鍾後再清潔，這樣就會比較輕鬆。

3、天天使用灶具，灶具油污液化氣灶具沾上油污後，可用粘稠的米湯塗在灶具上，待米湯結痂乾燥後，用鐵片輕刮，油污就會隨米湯結痂一起除去。