沒有錫紙用什麼可以墊烤盤

1、沒有錫紙可以用油紙或者是硅膠墊來墊烤盤，油紙是一種經過硅化處理的耐高温烘焙紙，它可以防止餅乾粘連在一起，以及少量溢出的油脂，具有耐高温、防水和防油等特點。而且在需要微波的情況下，油紙的效果最好。

2、而硅膠墊是一種可以反覆使用的防粘工具，它採用的是耐高温的硅膠材料，防粘效果非常好。無論是烘培餅乾、麪包或者是蛋糕都可以使用，達到防粘的效果，而且製作糖份高、粘度大的餅乾用硅膠墊防粘的效果是最好。