蘑菇能放冰箱嗎

1、蘑菇能放冰箱冷藏。

2、採收的鮮菇經整理後，放入筐、匾或籃等容器中，用多層濕紗布或麻袋片覆蓋，將其放入冰箱冷藏室保存即可。蘑菇稱為雙孢蘑菇，又叫白蘑菇、洋蘑菇，隸屬於傘菌目，傘菌科，蘑菇屬，是世界上人工栽培較廣泛、產量較高、消費量較大的食用菌品種，很多國家都有栽培，其中我國總產量佔世界第二位。