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小蘇打放多了發苦怎麼辦

第一步:

如果是在做糕點或者是饅頭的時候小蘇打放多了,那麼我們可以在麪糰裏再加一點食用白醋中和一下小蘇打,因為小蘇打屬於鹼性物質,加白醋就起到一個酸鹼中和的作用,這樣做出來的糕點味道就不會發苦了。

小蘇打放多了發苦怎麼辦

第二步:

或者是再加入一些麪粉和水,增加麪粉的體積,讓多餘的小蘇打在加入的麪粉裏發揮其作用,多揉捏幾下使其徹底地與小蘇打粉混合即可。

小蘇打放多了發苦怎麼辦 第2張

看了我的方法,現在你學會如何緩和放多了的小蘇打了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何緩和放多了的小蘇打。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是小蘇打粉做出來的是鹼麪食物,對於一些胃潰瘍患者是一種很不錯的食物。以上就是緩和放多了的小蘇打的步驟。

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