要燉的精選

1、燕窩要燉20~30分鐘。2、取瀝乾後的燕窩適量放入燉盅中，加入純淨水，加水量沒過燕窩1釐米為宜。將盛有燕窩的燉盅放入盛有清水的大鍋裏，鍋裏的清水不要超過燉盅的1/2。3、調成大火，隔水燉煮至外鍋煮沸後轉為文火繼續燉煮...

1、高壓鍋的壓強比較大，用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。2、先要用大火煮上5分鐘左右的時間，直到上汽，再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘，等到15分鐘後關火，等到高壓鍋內的壓強恢復到正常值時，就能夠打開了。...

1、羊排一般需要燉一個小時左右才能熟，具體要燉多久取決於使用的鍋和羊排的老嫩程度。2、肉質較嫩的羊排用燉鍋或者高壓鍋來燉，大概用半個小時到一個小時左右的時間就能燉好了，若是肉質較老的羊排燉起來大概要兩個小時左...

1、普通白燕窩煮30分鐘左右即可吃。2、普通白乾燕窩的煮制首先要經過浸泡漲發的步驟，將乾製燕窩漲發制原來的6—8倍左右，再用鑷子清洗雜毛，清水洗淨髒物，然後放入燉鍋中採用隔水文火慢燉的方法煮30分鐘左右即可保留燕窩最...

1、香菇要燉5-10分鐘左右可以煮熟。2、煮香菇時，不可過度延長香菇熬煮的時間，以免香菇營養成分流失或影響其味道、口感。而且在煮香菇之前，可以先用温開水浸泡香菇並漂洗，這樣可以縮短煮香菇所需的時間。3、香菇幹品中礦...

1、如果是用電壓力鍋燉排骨一般15分鐘左右即可，但如果是普通的鍋一般需要30-40分鐘。如果要完全煮爛，可能要一個小時左右，如果排骨比較多，可能時間用的還要長一些。2、燉排骨放點醋，可以使其易熟。可使排骨中的鈣、磷、鐵...

1、羊肉一般是要燉2小時左右比較好吃。對於牙口不好，想要吃較為軟爛一點的羊肉，則需要延長燉羊肉的時間，通常煮羊肉1小時即熟透，但要到軟爛的地步則需要2小時以上或用高壓鍋煮1小時才行。2、另外為了便於羊肉容易軟爛，建議...

1、牛肉燉多久才會爛具體要根據牛肉的尺寸和部位而定，有些部位需要燉的時間比較久，且如果牛肉塊頭比較大，燉的時間也會久一點，一般情況下燉的時間至少為兩個小時。2、燉牛肉時，使用熱水進行浸泡，不可使用冷水，因為熱水可以使...

1、羊肉煮時需要先綽水再煮,一般也就是50-70分鐘就熟了,不要用高壓鍋煮。2、主料：羊肉500克，白蘿蔔50克，大葱1根，生薑1小塊，花椒2小匙，大料適量，桂皮適量。3、調料：醬油1大匙，羊肉湯2500克，料酒4小匙，精鹽1小匙。4、將羊肉洗淨，漂...

1、砂鍋燉排骨一般至少需要30分鐘以上,使用砂鍋燉排骨可以最大限度的保證排骨中的營養價值不被破壞,並且可以使排骨口感軟爛,更加有利於營養價值的吸收。2、備料：排骨500g、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、醋、鹽、冰...

1、土豆燉牛肉一般需要一個半小時左右才能燉好，這個時間會因為牛肉塊的大小、火力或是牛肉的品質而發生改變。我們如果需要製作土豆燉牛肉的話，應先準備好牛肉、洋葱、土豆、番茄這些食材。2、接着把牛肉切塊，放入鍋中焯...

1、一個半小時。如果只要求排骨熟了的話，半小時肯定就可以的了。如果要熬排骨的話，最好是要一個半小時哦，因為骨頭裏面有很多營養，一定要熬出來，到時候湯水也入味一點。2、排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨...

1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處於煮沸5分鐘的狀態下，皂素產生達到最高點，而後逐漸減弱。在煮沸狀態下烹飪20分鐘，豆角的毒素就會完全消失。一般時候將豆角煮至翠綠色且質地柔軟即可。2、豆角，又叫做豇豆，是夏天...

1、20分鐘，煮東瓜時見到鍋中的東瓜還是白色，實際上早已熟透，離去火之後它會越來越全透明且軟綿綿的。如果不安心，能夠在煮時沸騰後關火悶上一段時間，便會越來越更軟了。2、東瓜果子球型或長圓柱型，表層有毛和白霜，皮墨綠色或...

材料：魚、豬肉、色拉油、鹽、醋、葱段、姜塊、花椒水、料酒1.把魚用開水燙一下，放入涼水投涼，用刀清清颳去浮皮，在魚身上開斜刀口。2.鍋裏放入油，把肉片、葱段、姜塊放入勺內炒一下。3、加入水，加花椒水、料酒、精鹽、味精，...

1、燕窩高壓鍋要燉2小時以上。2、燕窩是一種非常好的營養品，它的營養價值非常的高，一些研究發現，燕窩中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、和纖維素、鉀、鈣、鎂等一些礦物質元素。同時燕窩也具有一定的藥物作用，一些醫學的...

1、普通白燕窩煮30分鐘左右即可吃。2、普通白乾燕窩的煮制首先要經過浸泡漲發的步驟，將乾製燕窩漲發制原來的6—8倍左右，再用鑷子清洗雜毛，清水洗淨髒物，然後放入燉鍋中採用隔水文火慢燉的方法煮30分鐘左右即可保留燕窩最...

1、看雞老、嫩的情況決定燉煮時間，雞老多燉一點時間，雞嫩少燉幾分鐘。2、燉雞湯一般1～1.5小時就可以了，此後燉的時間越長，營養成分反而會逐漸降低。3、陶瓷罐之類的需要一個半小時，高壓鍋，燉一小時即可。...

1、高壓鍋燉大棒子骨需要25分鐘。2、需要提前準備好的材料包括：豬骨2根、姜2片、大葱1段、精鹽1小勺。3、具體做法如下：把大棒骨從中間敲開成兩截，用清水浸泡1小時。鍋裏放入冷水和大棒骨，大火煮開，去除雜質。撈出用清水洗...

1、豆角一定要煮熟煮透才能食用。當豆角處於煮沸5分鐘的狀態下，皂素產生達到最高點，而後逐漸減弱。在煮沸狀態下烹飪20分鐘，豆角的毒素就會完全消失。一般時候將豆角煮至翠綠色且質地柔軟即可。2、豆角，又叫做豇豆，是夏天...

1、高壓鍋燉山藥排骨一般僅需15~20分鐘即可熟透，因為高壓鍋內的壓強很高，所能達到的温度也高於常温時的沸點100度，因此比普通的燉鍋所需的時間會更短。而且高壓鍋燉排骨時壓力大，所以時間短，而且不會破壞食物的營養，此外用...

半個小時到一小時之間。一般情況下我們可以先用温開水把銀耳泡軟(一般泡一個小時左右)、清洗乾淨，泡好之後就加水放入鍋裏慢慢燉。在煮開後開小火燉半個小時，然後再加冰糖。如果鍋內水不夠的話，可以加適量的水再燉上20分...

1、先在砂鍋裏只放排骨，用中火把砂鍋裏的排水燒開後，讓鍋裏已經沸騰的水繼續沸騰二十分鐘，在砂鍋裏的湯變白後，再用小火煮四十五到六十分鐘，這段時間久是久了點。2、但是能讓湯更好喝呀，最後再把粉絲跟白菜丟進砂鍋裏燉六分...

1、20分鐘，煮東瓜時見到鍋中的東瓜還是白色，實際上早已熟透，離去火之後它會越來越全透明且軟綿綿的。如果不安心，能夠在煮時沸騰後關火悶上一段時間，便會越來越更軟了。2、東瓜果子球型或長圓柱型，表層有毛和白霜，皮墨綠色或...

1、正常情況下生花生米，大概在20分鐘左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天時花生米就會體積膨脹，涼水下鍋，放入調料，煮開後泡着。2、提前用涼水泡發花生米。打豆漿時候也會泡發花生米，理由很簡單，就是泡發以後...