放得久的精選

第一步：首先我們需要保證包菜的完整。如果只是想暫時儲存面前的捲心菜的話，最好不要把完整的包菜切開。因為這樣很容易喪失掉包菜裏的維生素C，更何況這樣切開是很容易變質的。第二步：為了為防止包菜變得乾燥或者是變質，保...

火龍果可以放到冰箱裏或是放在陰涼處進行保存，以冰箱保存為例，具體的存放方法如下：1、將火龍果在流動的清水下清洗乾淨，洗完之後將外表的水擦乾淨。2、放到乾淨、無水的保鮮袋裏，然後將保鮮袋密封好。3、放到冰箱的冷藏室...

1、做醬的時候加入蒜末,可以起到殺菌的作用。2、取辣椒醬的時候用另外乾淨的筷子,不能用沾了口水或生水的筷子。3、裝做好的辣椒醬需要用乾淨且乾燥的容器。4、放冰箱裏儲存。這樣自制的辣椒醬可以保質期更久。...

1、保鮮膜密封保存，將沙糖桔清理乾淨，輕輕的擦乾，注意不要破壞沙糖桔橘皮表面的具有保護作用的天然蠟質，然後再用保鮮膜將砂糖橘包住，放進紙箱中儲藏，注意要放到陰涼處。這種做法可以減緩砂糖橘的氧化，延長砂糖橘的保存時間，...

1、自然環境下保存：把生板栗放到冷水裏，泡7-10天后撈出來，瀝乾後放到竹籃裏並掛在通風處，讓它在自然的環境下風乾。風乾能讓板栗的話能夠提高板栗的保存的時間。2、放在通風的地方保存：將新鮮的生板栗放在通風的地方，均勻的...

1、冷凍保存。新鮮的生板栗，用家中的冰箱保存時，還可以放在冷凍室中進行保存，再保存以前也需要把新鮮板栗的外殼去掉，得到裏面的果肉，用保鮮膜封好直接放入冰箱的冷凍室，這樣可以讓生板栗保存一年不變質，而且在取出食用生板...

1、液體石蠟保鮮法，將鮮蛋放入液體石蠟中浸染1-2分鐘取出，經24小時晾乾後置於壇內保存，100天后檢查，保鮮率仍可達100%。2、二氧化碳氣體保鮮法，把鮮蛋放在貯存庫內，四周密封，充以50%-60%的二氧化碳氣體，以抑制從蛋中放出的二...

生薑大家都瞭解，我們除了可以拿它做菜之外，其實還可以用來驅寒，比如泡腳放上一點生薑是有很好的驅寒效果的，製作姜撞奶、紅糖薑茶也同樣有暖胃的功效。我們在去超市採購生薑的時候，一般都會選擇購買偏多數量的生薑放置在幾...

生薑這種食材是我們做菜時經常用到的，不過生薑買多了，儲存就成了難題，那我們要如何去保存生薑呢？方法一：常温或冷凍保存生薑一經冷藏會立即幹掉，請儘可能以常温或冷凍保存。將莖部切下徹底清洗，用報紙包覆或是裝進紙袋等，置於...

方法一：先把蘿蔔洗淨切條均勻撒鹽曬乾。再炒鍋洗淨烘乾，接着放入冰糖並且加入生抽。或者可以加入適量老抽能夠讓蘿蔔乾上色好看。接着中火燒開後關火，自然晾涼，晾涼的過程足夠冰糖融化了。取一些姜蒜備好。把蒜姜和蘿蔔乾...

方法一：常温或冷凍保存生薑一經冷藏會立即幹掉，請儘可能以常温或冷凍保存。將莖部切下徹底清洗，用報紙包覆或是裝進紙袋等，置於照射不到陽光且通風良好的場所。若很在意乾燥問題，只要用噴霧器於報紙上輕輕噴些水即可。冷凍...

技巧一：冷藏保鮮法。把適量的生薑裝入紙袋或塑料袋內，將袋內的空氣擠壓出去。儲存在11到14℃的環境中，或者是冰箱的蔬果儲藏格。這樣能夠保鮮一個月左右。技巧二：粗鹽儲存法。把老薑清洗晾乾後，放入罐子或是壇中。隨即倒入...

1、少量的砂糖桔可以直接放冰箱裏冷藏，冷藏室的温度保持在4℃左右。2、用泡沫箱子尺寸約為60*45*40CM，每箱加裝1支用1.25升可樂瓶制的乾冰，裝滿沙糖桔後噴射水果專用防腐劑。3、準備好竹簍、柳筐、木箱或水缸等容器，先洗...

百香果是一種非常健康的水果，它其中富含了我們需要的多種維生素可以增強人體抵抗力，同時能夠提高免疫力，尤其小孩和孕婦吃了更是非常有助於身體發育和生長，而且它的口感跟香味都美到極致，所以現在購置百香果食用的大眾也越...

1、冷藏保存：將青辣椒清洗乾淨之後將外表水分擦乾，然後裝進保鮮袋中密封，再放入冰箱中冷藏即可。2、裝瓶保存：將青辣椒放到乾淨的玻璃瓶子裏，然後加入一勺鹽，改好後放到乾燥處的地方保存即可。3、將青辣椒清洗乾淨之後將外...

第一步：首先將秋葵外部有損壞的地方用刀割掉，之後用保鮮膜敷在切口處，在此過程中不需要清洗秋葵。第二步：之後準備報紙並且將秋葵包兩至三層，外面再用塑料袋包上一層，使用報紙包是因為報紙可以吸附秋葵呼吸所帶出的水汽，保證...

1、艾葉需要充分乾燥，我們在端午時間摘採下來的艾葉，一定要放在陽光下暴曬，使其完全乾燥以後密封儲存。2、艾葉在保存中不能夠遇到油，否則會發黴失去藥用價值，尤其是在大量儲存的時候，要避免油煙。3、要防潮，艾葉是非常吸水...

方法一：如果是比較新鮮的完整檸檬可以在常温下進行保存，保存時間大概是一個月左右。方法二：如果檸檬是已經切開發現吃不完，我們可以將剩下的檸檬用保鮮膜封住用刀切開的切面，直接放入冰箱冷藏，或者是放入保鮮盒中之後再放入...

第一步：需要選擇乾燥背風和排水良好的地方，而且確定場地的大小根據青菜的多來判斷。還可以把菜放到樓道或沒有暖氣的屋內。或者把青菜兩三天翻倒一次。第二步：我們買回青菜後需要先晾曬一下，然後在樓道里將菜根朝裏碼成單...

1、乾貨保藏。乾貨保藏只要是燕窩本身乾燥，通常採取密封保鮮方法，最為省事。因此，在徹底晾乾後(不可陽光直曬)，密封保存，或者放在通風無潮的地方即可。若發現發黴。可用牙刷清洗，再風乾。2、濃縮保藏。從購買時，未開封的燕窩...

1、原包裝存放，沒開封的原包裝普洱茶直接放在茶室或書房的架子上；2、紙箱儲存，散裝普洱茶先用牛皮紙包裹，之後放入紙箱中密封；3、紫砂罐存放，準備一個乾淨的紫砂罐，將普洱茶放入，然後封住口，最後放在離地離牆處。1、原包裝存放...

方法：蕨菜放久了是會變黃，營養價值也會降低，建議即買即食，尤其還是被開水燙過之後，建議立馬食用，蕨菜在摘回後要馬上進行處理，要防止老化，不然營養會流失。先摘掉卷頭蕨花，擦乾淨細毛，用濃度為1%的草木灰水，盛裝在乾淨的溶器內進...

1、乾貨保藏。乾貨保藏只要是燕窩本身乾燥，通常採取密封保鮮方法，最為省事。因此，在徹底晾乾後(不可陽光直曬)，密封保存，或者放在通風無潮的地方即可。若發現發黴。可用牙刷清洗，再風乾。2、濃縮保藏。從購買時，未開封的燕窩...

臘肉是我們的中華傳統美食，它是通過醃製而成，有着非常特別的鹹香味，逢年過節各家各户也都興起吃臘肉，但是我們都清楚臘肉的醃製需要一段時間，而且做好了如果存放太久也容易引起腐壞。那麼如果提前醃臘肉的量比較大，該如何讓...

1、冷藏保鮮。温度控制在零下3攝氏度即可冷藏保鮮。萬一不幸遇到斷電的情況，也可以用保鮮膜覆蓋在雞肉上，準備一些冰塊鋪在四周，也能起到保鮮的作用。短期保存雞肉，建議在扒掉內臟後，不要水洗，掛在背陽的通風處風乾，即可保鮮...