餡素的精選

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1、菠菜清洗乾淨。2、再用開水焯一下菠菜，撈出過涼擠幹水分。3、剁碎待用。4、雞蛋打散，炒成雞蛋碎。5、粉條泡發洗乾淨剁碎。6、蝦皮用水泡一下洗乾淨，瀝乾水分待用。7、把以上材料放在一起，加油、鹽、葱薑末、餃子餡料...

1、用料：餃子粉適量、窩瓜半個、大葱適量、小香葱適量、花生油適量、花椒麪適量、鹽適量。2、南瓜洗淨，去皮，切塊後擦絲。3、把南瓜絲用刀再切幾下，更碎些，然後放入棉布上擠壓出水分，不然一會調餡子會出很多水，擠出的水分也...

餃子相信大家都不陌生吧，餃子是很多人都喜歡吃的一種美食，而且餃子的營養成分也挺高的，裏面含有豐富的營養，就像小編也特別喜歡吃餃子，但是很多人都喜歡吃素餃子，尤其是對於一些減肥的人來説，而且最受歡迎的素餃子就是葫蘆餡...

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餃子相信大家都不陌生吧，餃子是很多人都喜歡吃的一種美食，而且餃子的營養成分也挺高的，裏面含有豐富的營養，就像小編也特別喜歡吃餃子，但是很多人都喜歡吃素餃子，尤其是對於一些減肥的人來説，而且最受歡迎的素餃子就是葫蘆餡...

1、準備要用的食材，胡蘿蔔??洗淨，蝦皮洗一下然後瀝乾水分，黑木耳泡發後洗淨，紅薯粉條泡軟，如果沒有可以換成粉絲。2、雞蛋磕入碗中，加些許鹽然後打散，入油鍋炒散，一變色就盛出備用。3、胡蘿蔔切絲，不用太細碎。4、重起油鍋，油温...

1、用料：麪粉500克；酵母1克；温水適量；甘藍一個；十三香適量；香油1勺；玉米油2勺；鹽適量；姜粉1勺。2、做法：（1）和麪，發麪，面和的軟一些，甘藍切小丁備用，面發好後，擀劑子，準備好後，和餡，甘藍裏先放油，兩種油一起放裏防止出水。（2）攪拌均勻後，放入...

1、食材：中筋麪粉500克、乾酵母5克、水250克、2、白蘿蔔750克、麪筋120克、蝦皮10克、小葱1把、辣醬30克、小葱1把、蒜5瓣、姜1塊、鹽8克。3、味極鮮醬油10ml。4、備食材，蘿蔔洗淨去皮，蝦皮清水泡5分鐘控幹水，葱洗淨。5、...

1、和麪：温開水一杯，水裏放些許鹽，麪粉裏放雞蛋一個。水要徐徐的倒入盆中，筷子不停的攪動，感覺沒有乾麪粉，都成麪疙瘩的時候，就可以下手活了，揉麪要用力，揉到面的表面很光滑就好樂，這時面光盆光手光是最佳境界。2、拌餡：雞蛋炒成...

1、用材主要材料：小麥麪粉500克、酸白菜一顆、生雞蛋2個輔材：酵母菌適當、十三香適當、葱段適當、鹽適量、食用油適當、生抽適當。2、酵母菌用温開水化掉預留。3、小麥麪粉放進洗臉盆，以便更綿軟能夠加一個雞蛋。4、酵母...

1、用料：南瓜250克、雞蛋2個、木耳30克、蝦仁30克、鹽5克、油30克、香油20克、蠔油1勺、冰花用量、水200克、澱粉2勺；麪糰用量：麪粉200克、温水100克、鹽3克。2、麪粉中加入3克鹽，增加延展性。麪粉和水按2：1的比例揉成光滑...

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1、準備要用的食材，胡蘿蔔??洗淨，蝦皮洗一下然後瀝乾水分，黑木耳泡發後洗淨，紅薯粉條泡軟，如果沒有可以換成粉絲。2、雞蛋磕入碗中，加些許鹽然後打散，入油鍋炒散，一變色就盛出備用。3、胡蘿蔔切絲，不用太細碎。4、重起油鍋，油温...

1、準備要用的食材，胡蘿蔔??洗淨，蝦皮洗一下然後瀝乾水分，黑木耳泡發後洗淨，紅薯粉條泡軟，如果沒有可以換成粉絲。2、雞蛋磕入碗中，加些許鹽然後打散，入油鍋炒散，一變色就盛出備用。3、胡蘿蔔切絲，不用太細碎。4、重起油鍋，油温...

1、用料：南瓜250克、雞蛋2個、木耳30克、蝦仁30克、鹽5克、油30克、香油20克、蠔油1勺、冰花用量、水200克、澱粉2勺；麪糰用量：麪粉200克、温水100克、鹽3克。2、麪粉中加入3克鹽，增加延展性。麪粉和水按2：1的比例揉成光滑...

1、用材主要材料：小麥麪粉500克、酸白菜一顆、生雞蛋2個輔材：酵母菌適當、十三香適當、葱段適當、鹽適量、食用油適當、生抽適當。2、酵母菌用温開水化掉預留。3、小麥麪粉放進洗臉盆，以便更綿軟能夠加一個雞蛋。4、酵母...

1、菠菜清洗乾淨。2、再用開水焯一下菠菜，撈出過涼擠幹水分。3、剁碎待用。4、雞蛋打散，炒成雞蛋碎。5、粉條泡發洗乾淨剁碎。6、蝦皮用水泡一下洗乾淨，瀝乾水分待用。7、把以上材料放在一起，加油、鹽、葱薑末、餃子餡料...

1、將白蘿蔔處理乾淨後擦絲。2、在蘿蔔絲里加一勺鹽攪拌均勻。3、將韭菜洗淨切成小粒裝盤備用錢錢。4、麪粉里加一勺鹽加水攪拌至絮狀。5、將面絮揉成光滑的麪糰。6、將蘿蔔絲切成蘿蔔餡放入碗中。7、倒入韭菜粒和雞...

1、用料：麪粉500g，水250g，酵母2g，香菇4個，木耳一小把，胡蘿蔔一個，紅薯粉條一小把，豆腐一小塊，老抽少許，鹽少許。2、温水化開酵母，水温以不燙手為準，大概30度左右，一邊將水倒入麪粉，一邊攪拌至雪花狀，然後揉成麪糰，用濕布或鍋蓋蓋上放...

1、主料：麪粉500克、胡蘿蔔3根、酵母粉5克、粉條200克。2、將胡蘿蔔去皮切成片，放入沸水中汆燙1分鐘，撈出過涼水撈出，將燙好的胡蘿蔔剁成細末，粉條也用熱水燙軟撈出切成末，將胡蘿蔔末、粉條末、葱花放入盆中，放入植物油、鹽...

餃子相信大家都不陌生吧，餃子是很多人都喜歡吃的一種美食，而且餃子的營養成分也挺高的，裏面含有豐富的營養，就像小編也特別喜歡吃餃子，但是很多人都喜歡吃素餃子，尤其是對於一些減肥的人來説，而且最受歡迎的素餃子就是葫蘆餡...

1、用料：餃子粉適量、窩瓜半個、大葱適量、小香葱適量、花生油適量、花椒麪適量、鹽適量。2、南瓜洗淨，去皮，切塊後擦絲。3、把南瓜絲用刀再切幾下，更碎些，然後放入棉布上擠壓出水分，不然一會調餡子會出很多水，擠出的水分也...

1、主料：麪粉500克、胡蘿蔔3根、酵母粉5克、粉條200克。2、將胡蘿蔔去皮切成片，放入沸水中汆燙1分鐘，撈出過涼水撈出，將燙好的胡蘿蔔剁成細末，粉條也用熱水燙軟撈出切成末，將胡蘿蔔末、粉條末、葱花放入盆中，放入植物油、鹽...

怎樣做茴香餡素餃子！喜歡吃茴香餡素餃子的小夥伴們快來了解一下吧。工具/材料茴香苗1000克、適量的葱、姜、酸、食用油、豬油、鹽操作方法先把茴香苗擇好，洗乾淨，控幹水分。把茴香苗切碎，之後剁起來會很方便。切好後，就可...