蝦子的精選

1、食材：黑魚1500克，小蝦300克，豆油適量，鹽適量，料酒適量，薑片適量，老抽適量，韭菜葉適量。2、黑魚洗淨，切段瀝水，小蝦洗淨瀝水。可以修剪一下。3、鍋裏放油燒開，放少許鹽，放入生薑熬香，端起鍋子蕩一下，讓油的範圍大些。放入魚塊，煎至...

蝦肉味道鮮美，營養豐富，是海鮮中的上品。然而，蝦的直腸充滿了黑色和棕色的消化排泄物，並含有細菌，那麼如何才能將蝦清洗乾淨呢?1.將蝦頭從蝦頭上切下45度角。2.用剪刀挑出蝦腦。黑色的大腦和紅色的血液出來了。3.蝦黃色在...

西瓜和蝦子同時吃的反應：1、會食物中毒。其實按照食物相生相剋來講，西瓜和蝦是絕對不能一起吃的。這兩者一起食用的後果是會引起食物中毒的，要是嚴重的情況之下，還會有危及生命的可能。所以蝦和西瓜最好分開吃，最起碼也要...

礦泉水瓶冷凍：準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨，將鮮蝦蝦頭朝下放入礦泉水瓶中，裝。2.不要用温度高的水，然後擰上瓶蓋，放到冰箱冷凍即可。白糖冷凍：取保鮮盒，把新。3.擺一層撒一層白糖，白糖不要太多，只要薄薄一層，撒均勻就可以了，加白...

1、蝦雖然是非常好吃的，但是不容易儲存，特別是已經做熟了的蝦最好一頓就要吃完，如果實在沒有吃完的話，我們也要放到罐子裏或者是保鮮膜裏面再放到冷凍室裏面，不能直接和其他的食物存放在一起。2、而且存放的時間也不能太長...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、食材：蝦子面適量，蝦或者蝦仁適量，手打魚丸適量，鹽適量，香油適量，韭黃適量，胡椒粉適量。2、鍋裏準備下面的水，直接把魚丸、蝦丸一起下鍋煮開水燒開後，把面線下鍋煮熟，面熟出鍋前把蝦仁和韭黃燙熟。3、適量鹽、胡椒粉、少許美...

礦泉水瓶冷凍：準備幾個礦泉水瓶子清洗乾淨，將鮮蝦蝦頭朝下放入礦泉水瓶中，裝。2.不要用温度高的水，然後擰上瓶蓋，放到冰箱冷凍即可。白糖冷凍：取保鮮盒，把新。3.擺一層撒一層白糖，白糖不要太多，只要薄薄一層，撒均勻就可以了，加白...

1、先放在洗菜簍裏沖洗，不停地移動、翻動沖洗，大約半分鐘左右，洗去蝦身上的污物。2、用一個洗菜盆裝上清水，蝦放入水中，水的用量剛好淹沒蝦。3、用有孔篩的菜簍之類的東西蓋上，使蝦不能跳出盆；這樣放置1~2小時，讓蝦內部的髒東...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、首先將蝦子的頭部取下，用剪刀開腹部的蝦殼一直剪到尾部為止。2、蝦殼與蝦尾部連接的位置在剪上一刀。3、剪開蝦殼連結尾部的地方，形成腹部由上到下以及尾部的三條線，抓住尾巴跟蝦殼，蝦殼將可以瞬間的輕鬆剝除。...

1、蝦清理乾淨，挑去蝦線；2、涼白開、蒸魚豉油、蠔油，調成汁；3、將姜蒜絲及油倒入調好的汁裏，攪拌均勻；4、鍋里加入適量水，加入姜蒜片，燒開後再煮兩三分鐘；5、加入蝦煮熟；6、最後裝盤出鍋即可食用。...

1、體形彎曲。新鮮的蝦頭尾完整，頭尾與身體緊密相連，蝦身較挺，有一定的彈性和彎曲度。而不新鮮的蝦，頭與體、殼與肉相連鬆懈，頭尾易脱落或分離，不能保持其原有的彎曲度。2、體表乾燥。鮮活的蝦體外表潔淨，用手摸有乾燥感。但...

1、300g凍蝦、1個雞蛋、適量葱、適量姜、適量鹽、適量澱粉、適量麪包糠。做法：凍蝦劃開，去頭去殼。用刀將蝦背劃開，用牙籤把蝦腸挑出來。用刀把蝦仁剁成泥，裏面加上葱薑末。取一隻雞蛋，蛋清和蛋黃分離。蝦泥里加鹽，蛋清和少...

1、把買來的鮮蝦剪去蝦鬚和頭上的刺（以免扎破袋子失去保鮮），擺直放入保鮮袋。擺滿袋子後，在袋子外面再套上3個同樣的保鮮袋，用透明膠封好，直接放入冰箱。然後把冰箱調至最高檔8到10個小時，這樣既冷凍的好又保鮮。吃的時候拿...

1、主料：粳米50克。輔料：蝦仁80克，幹香菇20克。調料：大葱20克，鹽10克，味精5克，香油1克，胡椒粉1克。2、將粳米煮粥；3、香菇泡軟去蒂，切塊；4、葱切成2釐米長的小段；5、將蝦仁、香菇、葱白放入開水中稍燙撈出；6、將粥倒入鍋中煮開，加蝦...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、瓶子保鮮法，將鮮蝦一隻只的順裝在空的飲料瓶裏，灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味。吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子將瓶子破開，一瓶正好可以做一盤。這種方法簡單、方便、乾淨、利落、...

1、蝦子不能隔夜吃。2、滋生細菌：即使隔夜的蝦子放到冰箱保存，還是會滋生細菌，雖然沒有變質，但對於腸胃比較弱、免疫力差、脾胃虛弱的人來説，吃隔夜的蝦子不僅對身體沒好處，還很容易患上急性腸胃炎、腸胃感冒等疾病，出現腹部...

1、先將鮮蝦進行處理。我們把蝦放入大碗中，加入適量的清水，沒過鮮蝦即可。加入兩勺鹽，可以殺菌消毒，也可以有防腐的作用。2、用手將鹽攪拌融解於水中，然後將鮮蝦進行清洗，清洗過後的鹽水不要倒掉，也不需要再用清水將蝦清洗一...

1、食材：大蝦約400克。2、：將大蝦處理乾淨，開蝦背去掉裏面的蝦線，將大蝦裝入碗中，加入食鹽抓拌均勻。3、醃製十分鐘入味，接着在鍋中燒油，油熱放入大蝦，煎至兩面金黃，再放入葱花和白灼汁。4、開小火蓋上蓋子燜煮十五秒，最後大火...

1、把五花肉剁碎，加適量鹽、油、胡椒粉、醬油拌好，雲吞皮可以直接市場買現成的，包好肉餡隨便捏下就可以了。2、拿鍋預熱加油，煎好荷包蛋，不用洗鍋，放入切好的臘腸（可預留幾片豬肉一起）加鹽、醬油翻炒至八成熟，加足夠的水燒開加...

1、食材準備：鮮蝦、洋葱、紅椒、青椒、老薑、葱、生抽、鹽、料酒。2、洋葱、青椒、紅椒切塊，葱白切段、薑切片。3、蝦去泥線，鍋子放適量油，炸。4、炸至表面焦脆。5、炸蝦油留用。6、取一勺蝦油。7、放薑片爆香。8、洋葱入...

1、蒜蓉粉絲蒸蝦材料：綠豆粉絲，海蝦，蒜蓉，香葱碎，生抽，鹽，砂糖，白胡椒粉。做法：鮮蝦洗淨，剪去須腳，用剪刀把背部打開取出蝦線，並用菜刀在蝦身上輕剁幾下，綠豆粉絲提前用涼水泡發30分鐘，用剪刀剪成兩段，鋪在盤底，開背蝦平鋪在粉絲表面...

1、300g凍蝦、1個雞蛋、適量葱、適量姜、適量鹽、適量澱粉、適量麪包糠。做法：凍蝦劃開，去頭去殼。用刀將蝦背劃開，用牙籤把蝦腸挑出來。用刀把蝦仁剁成泥，裏面加上葱薑末。取一隻雞蛋，蛋清和蛋黃分離。蝦泥里加鹽，蛋清和少...