麪條的精選

1、主料：麪粉適量。2、輔料：四季豆適量、西紅柿一個、蒜少許、辣椒少許、香葱少許、小青菜少許、純淨水適量、玉米麪少許、滷肉少許。3、調料：食用油適量、鹽適量、老抽少許。4、西紅柿洗淨切塊。5、四季豆去蒂去筋，洗淨...

1、材料包括：中筋粉500g、鹼面5g、鹽3g、清水160g。具體做法如下：2、準備好麪粉，鹼面、鹽和清水。3、將所有原料混合在一起，用筷子拌成粗顆粒狀。4、把攪拌均勻的顆粒狀面絮倒進壓面機，反覆碾壓數次成光滑平整面片。5、選...

麪條有抑制食慾的特點，因為它在胃中消化比較慢，能讓人長時間保持飽腹感，不易感到飢餓，而且麪條不含脂肪，還能分解脂肪，相對於其他高熱量，高脂肪的食品來説，麪條不算會讓人長胖的食物，但是吃麪條還是應該注意遵循適量的原則，不宜...

步驟：1、準備好麪包機的量杯、量勺，還有電子稱和各種需要的食材；2、按照液體、固體、最後酵母的順序放進麪包機中，如果是普通食用油則作為液體類一起加入，如果是黃油則後加；3、如果麪包機是有單獨揉麪、發酵、生麪糰功能，則...

1、鍋內放入適量水，大火燒開。麪條找出備用。2、在燒水的時間，把胡蘿蔔切成小塊備用。3、把白菜用開水燙一燙，泡一會，這樣洗的更乾淨，可以把白菜上的一些農藥殘留等有害物質洗乾淨。洗好後切成小塊備用。4、這個時候鍋內的...

1、麪條的英文：noodles。2、英[nu:dlz]美[nu:d?lz]3、n.（常複數）麪條。4、Justplopthenoodlesoverthecenterofthesauce把麪條輕放在調味汁中間就行了。5、Emptythenoodlesandliquidintoaservingbowl把湯麪倒進上菜用的碗...

1、手工麪條開水煮5-6分鐘。2、麪條不需要煮太長時間，煮太久麪條會變黏稠，口感較差一點。手工麪條是指純手工製作的麪條，口感勁道、健康美味。營養價值非常豐富、易吸收和消化。手工麪條是一種傳統的中國麪食，是以小麥粉...

1、取適量的麪條備用，將姜洗乾淨切成沫，將葱洗乾淨切成葱花。2、在鍋中放入適量油，加入切好的姜沫，讓姜炸一會，炸出香味。3、加入適量水，加入適量麻辣鮮。將水燒至七十度左右，加入備好的麪條，用筷子攪動一下，讓麪條攤開。將面...

1、原料：麪條250克，豬肉丁150克，黃醬40克，葱末、黃酒、麻油、豬油、白糖、醬油、味精各適量。2、炒鍋燒熱，油燒至八成熱，放葱末，炸出香味，再放入豬肉丁煸炒片刻，加黃醬、黃酒煸炒，炒至豬肉熟，待肉與醬分離時，加白糖、清湯少許，再續...

1、青菜熱湯麪主料：麪條（生）。輔料：小白菜、土雞蛋、金針菇(罐裝)、胡蘿蔔。調料：葱、雞精、香油、胡椒粉。做法：炒鍋到油燒熱，打入雞蛋煎至一面固定成形。加入開水放入葱花，青菜和金針菇，胡蘿蔔洗淨後放入。煮開後加入鹽，雞精，...

1、3~4分鐘。麪條多久煮熟與火的大小、水的多少以及麪條的種類和厚度密切相關。2、通常比較容易煮熟的是新鮮麪條，只要不是特別寬或者特別厚、粗的麪條，燒開水之後大約3~4分鐘就可以煮熟了，或者麪條下鍋之後，鍋裏的水開上...

1、麪條菜擇洗乾淨，倒入一勺食用油，建議花生油效果更好，翻拌均勻，既可防止出水，又能增加菜葉的黏性光滑度，方便下一步沾麪粉。2、倒入兩大勺麪粉，少量多次，用手抓拌均勻，麪粉別加太多，會影響口感，讓每一根菜葉都裹滿，層次分明，沒有...

1、煮麪條不能冷水下鍋，麪條一般是開水下鍋，煮3-5分鐘。2、當水燒開以後加入麪條，根據麪條粗細的不同，細麪條煮3分鐘，粗一點的麪條煮5分鐘左右，最後撈出麪條即可。煮好的麪條可過涼水後再加入佐料食用或者直接加佐料食用。...

1、麪條上有小黑點是發黴了。2、麪條是經過特殊工藝處理過的，水分含量極低，在保質期內不易變質，所以一般不含防腐劑，因此麪條上潮發黴後就產生了變質反應，不能食用。3、引起麪條發黴的黴菌有很多種，最為關鍵的是黃麴黴素，黃...

1、麪條一般要煮5分鐘左右。2、麪條一般在鍋裏的水開後再下鍋，然後快速攪動麪條，並用大火繼續煮，這樣可以使麪條表面形成黏膜，並且可使麪條均勻受熱，當面條漂浮在水面的時候，就可以出鍋了。3、如果喜歡吃筋道的麪條，可以將煮...

豆角是一種大家平時都會吃的美食，這是一種非常健康的蔬菜，在製作的時候，我們一般都是炒着吃，今天教大家一道傳統風味名菜，那就是豆角蒸麪條，豆角蒸麪條的做法比較複雜，所以製作的時候一定要注意技巧，否則做出來的風味就不正宗...

1、夢見吃陽春麪，意味着異性交友方面運勢會上升。2、未婚女性夢見吃陽春麪，預示會有新的感情就會出現;3、孕婦夢見吃陽春麪，代表會生個可愛、漂亮的孩子。4、夢見吃麪條，預示着好事即來、生活富裕。5、已婚女人吃麪條，意味...

1、把麪條放入開水中煮2分鐘，我這個是細麪條，如果是粗麪條的話，要延長煮麪的時間，大概需要煮3分鐘。2、趁着煮麪的時間，在碗中放入葱花，蒜末，生抽，香醋，辣椒油，蠔油，鹽，雞精，量的多少，根據家裏的人口決定，適量就好。3、舀入兩勺湯麪...

1、鹼面中最常見的是食品添加劑，以前家裏蒸饅頭用“面引子”時，為防止過酸都會放上一點鹼用來中和一下。2、食材：麪粉、精鹽、鹼。3、麪粉、精鹽、食用鹼的配入比例是：100:1：0.5取乾淨碗倒入清水，調入5克精鹽。4、調入3克（半...

1、準備食材：麪條菜1斤；肉半斤；葱適量；面2斤；鹽適量；十三香適量；味達美適量；雞蛋2個；油2大勺。2、將面揉好，發酵。將摘好的麪條菜在熱水中炒一下。放涼水中過一遍，攥幹後切成2毫米小段，將肉切好，加入所有調料醃製。等面快發酵好的...

1、原料：花生米、豆腐、片粉、木耳、醋、醬油、油。2、把花生米，木耳提前泡好備用。3、粉，豆腐切丁。木耳切絲。4、在炒鍋中放少許油，待熱放葱熗鍋，放鹽，醋，醬油，適量就可以。再放水少許，放入花生米。5、待水開了，再放入豆腐，片...

1、取適量的麪條備用，將姜洗乾淨切成沫，將葱洗乾淨切成葱花。2、在鍋中放入適量油，加入切好的姜沫，讓姜炸一會，炸出香味。3、加入適量水，加入適量麻辣鮮。將水燒至七十度左右，加入備好的麪條，用筷子攪動一下，讓麪條攤開。將面...

1、麪條，雞蛋，肉絲，胡蘿蔔絲，小油菜，葱段，香葱，老抽。2、麪條放入開水，小煮一會，撈出用冷水衝；3、鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；4、放入葱段、香葱、小油菜、胡蘿蔔絲、肉絲翻炒、老抽調味，再放入面繼續翻炒；5、改用筷...

1、取適量的菠菜葉，不要莖。2、開水燙一下，燙一下能麪糰顏色更綠，也煮好之後也不會褪色太多，還可以稍微放一丁點的食用小蘇打，也可使顏色更綠。3、焯過水的菠菜葉用料理機打成泥。4、菠菜汁不要再加水，直接和麪粉和成光滑的...

黃瓜與西紅柿不能在一起和麪條煮，由於黃瓜裏含有一種維生素C分解酶，會破壞其他蔬菜中的維生素C，食品中維生素C含量越多，被黃瓜中的分解酶破壞的水平就越嚴重，西紅柿是典範的含維生素C豐盛的蔬菜，假如二者一起食用，從西紅柿中...