炒蘭豆的精選

主料：臘肉50g、臘腸50g、蘭豆300g做法：1、將蘭豆摘好洗乾淨，臘味切成片;2、將鍋燒熱後下點油，把蒜蓉爆炒直至有香味;3、將大火轉為小火，放臘味進鍋中，把臘味油煎出來;4、倒入蘭豆一起翻炒，幾分鐘後下調味料;5、裝盤，上桌。...

1、澱粉，胡椒麪，鹽，小蘇打，肉片，片姜，荷蘭豆。2、先用澱粉、胡椒麪、鹽，一點點小蘇打（不放也行）、菜油醃製肉片兩三個小時，再下油鍋炒熟，盛起備用。3、另起鍋（可放兩片姜）炒荷蘭豆，炒至半熟，放鹽，翻勻即可。...

約炒1－2分鐘即可，荷蘭豆本身就是比較脆的，下面是清炒荷蘭豆的做法：1、將荷蘭豆摘好，清洗乾淨。2、在鍋裏倒入適量水，加一勺鹽和適量植物油，然後燒開，加入荷蘭豆，綽水半分鐘，撈出。3、鍋裏倒入適量植物油，將蒜蓉倒鍋裏爆鍋，蒜香味...

1、材料：荷蘭豆、廣式臘腸、蒜。2、荷蘭豆去除兩端和邊線後洗淨，3根廣式臘腸斜切成片，3瓣蒜切片備用。3、煮鍋加水，大火燒開後加入半小勺鹽和少許油，加入荷蘭豆焯一下，大約1分鐘後，將荷蘭豆撈出，過一遍涼水，瀝乾備用。4、炒鍋...

1、準備主料：荷蘭豆(300克)。調料：大葱(5克)，味精(1克)，鹽(2克)，姜(3克)，大蒜(3克)，色拉油(60克)。2、姜蒜切成2釐米見方的菱形片；3、葱切成馬耳朵形；荷蘭豆去蒂和筋，洗淨；4、炒鍋放在火上，下油加熱至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；5...

1、食材：蘭花豆200g、葱花5g、蒜末5g、鹽10g、生抽5g、油15g、清水15g。2、起鍋燒油，油熱後，放入1勺蒜末，炒香。3、炒香後，在鍋中倒入瀝乾水分的蘭花豆，大火翻炒，炒至菜熟。4、倒入少許清水，加入少許生抽和適量鹽調味，翻炒均勻...

1、食材：荷蘭豆，蟹味菇，木耳。2、輔料：葱、姜、油、鹽、雞精。3、荷蘭豆去梗、木耳泡發撕碎、蟹味菇掰開洗淨。4、荷蘭豆焯水過涼備用。5、葱薑末爆香撈出，木耳、蘑菇下鍋翻炒，變軟後加入荷蘭豆翻炒。適量鹽、雞精、香油調...

1、荷蘭豆(300克)、魚丸（200克）、大葱(5克)、味精(1克)、鹽(2克)、姜(3克)、大蒜(3克)色拉油(60克)。2、製作步驟：姜蒜切成2釐米見方的菱形片；葱切成馬耳朵形；荷蘭豆去蒂和筋，洗淨。3、炒鍋放在火上，下油加熱至四油温，下姜、...

1、先將蠶豆剝殼，洗淨待用。2、然後倒入油鍋中，預熱。3、接着將蠶豆倒入油鍋中大火翻炒10分鐘，炒至蠶豆的皮裂開。4、最後加入一點點水，防止幹鍋，蓋上蓋子小火慢慢燉5分鐘。5、炒到蠶豆嫩嫩綠綠了即可出鍋。...

1、荷蘭豆300克。2、美人椒2個。3、大蒜3瓣。4、花生油適量。5、鹽1勺。6、將荷蘭豆撕掉筋。7、將美人椒和大蒜切片備用。8、鍋燒七成熱放入花生油，放入蒜片爆香。9、放入荷蘭豆和美人椒。10、放入一勺鹽翻炒均勻即可...

1、荷蘭豆300克。2、美人椒2個。3、大蒜3瓣。4、花生油適量。5、鹽1勺。6、將荷蘭豆撕掉筋。7、將美人椒和大蒜切片備用。8、鍋燒七成熱放入花生油，放入蒜片爆香。9、放入荷蘭豆和美人椒。10、放入一勺鹽翻炒均勻即可...

1、把蠶豆剝殼，洗淨後待用。2、倒入油鍋中，預熱。3、將蠶豆倒入油鍋中大火翻炒10分鐘，炒至蠶豆的皮裂開。4、加入一點點水，防止幹鍋，蓋上蓋子小火慢慢燉5分鐘。5、炒到蠶豆嫩嫩綠綠了即可出鍋。...

1、原料：芥藍菜二根、胡蘿蔔一根、大蒜籽三瓣、生粉一勺、白糖半勺。2、先把芥藍菜和胡蘿蔔的皮子都去掉。3、再把芥藍菜切成片，胡蘿蔔也切成片，大蒜籽切碎備用。4、鍋燒七成熱放少量花生油，下大蒜小火煸出香味。5、再把...

1、原料：荷蘭豆、木耳、山藥（也可用馬蹄）、紅椒。2、荷蘭豆清洗乾淨，放入盤裏備用。3、木耳提前泡好，放入盤裏備用。4、鍋燒開水。5、放入荷蘭豆焯一水。6、撈出過涼，裝入盤裏備用。7、在放入木耳焯一下水。8、撈出過涼，裝盤...

1、食材：蘭花豆200g、葱花5g、蒜末5g、鹽10g、生抽5g、油15g、清水15g。2、起鍋燒油，油熱後，放入1勺蒜末，炒香。3、炒香後，在鍋中倒入瀝乾水分的蘭花豆，大火翻炒，炒至菜熟。4、倒入少許清水，加入少許生抽和適量鹽調味，翻炒均勻...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料幹香菇：10朵;荷蘭豆：250克;生抽：1湯匙;植物油：2湯匙;香菇炒荷蘭豆的做法幹香菇用温水浸泡，完全泡發後，沖洗乾淨用力擠出水，然後切成片荷蘭豆撕去兩邊的老...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料蝦仁：500克;荷蘭豆：300克;料酒：20毫升;小葱：5克;色拉油：適量;食鹽：5克;姜：適量;荷蘭豆炒蝦仁的做法蝦仁剝皮去蝦線，洗乾淨荷蘭豆擇去兩邊的長絲，洗淨，焯一下，...

1、清炒荷蘭豆吃是可以很美味的，也可以讓荷蘭豆炒着吃更綠更脆，要把姜蒜切成菱形片，然後把葱切成好。之後把荷蘭豆去掉蒂和筋，洗淨之後就可以在鍋中下油，加熱砂鍋之後就可以加入姜、葱、蒜，等到炒出香味的時候就可以放入荷...

1、材料準備：荷蘭豆(250克、鹽(3克)、糖(1.5克)、蒜末(少許)、澱粉(少許)。2、荷蘭豆擇洗乾淨，切菱形，鍋中倒水燒開，放少許油和鹽，將荷蘭豆放進去焯一下撈出。3、小碗中放鹽、糖和蒜末。4、倒少許清水，放一點澱粉調勻備用。...

1、主料：荷蘭豆300克，調料：大葱5克，味精1克，鹽2克，姜3克，白皮大蒜3克，色拉油60克。2、姜蒜切成2釐米見方的菱形片；3、葱切成馬耳朵形；4、荷蘭豆去蒂和筋，洗淨；5、炒鍋放在火上，下油加熱至四油温，下姜、葱、蒜，炒出香味；6、下荷蘭豆，烹...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料臘腸：適量;荷蘭豆：適量;蒜：適量;色拉油：適量;食鹽：適量;白糖：少許;臘腸炒荷蘭豆的做法荷蘭豆去筋洗淨；用有鹽和油的開水焯一撈起瀝乾備用，焯水後過涼水保持...

1、荷蘭豆炒1-2分鐘即可。2、炒荷蘭豆時，將荷蘭豆的兩端和側筋去除，沸水下鍋，焯水半分鐘，撈出後放入鍋中翻炒即可。荷蘭豆炒着吃時，可以用於製作清炒荷蘭豆、荷蘭豆炒臘肉、荷蘭豆炒臘腸、荷蘭豆炒蝦仁等美食。炒荷蘭豆的...

1、準備用料。荷蘭豆、豬頸肉、蒜頭、鹽、雞精。2、荷蘭豆摘洗乾淨備用。3、豬頸肉切厚度相等的薄片。4、鍋中刷油，大火燒熱，放入豬頸肉中火煸出油。5、加入事先切好的蒜蓉煸出香味，倒入荷蘭豆翻炒。6、炒至變色，調入鹽和...

1、主料：荷蘭豆適量、火腿肉適量。2、輔料：姜適量、食用油適量、鹽適量、糖適量。3、食用油倒入鍋中加熱至七八成熟。4、把切好的姜放入熱油中炸出香味，讓油發出姜的香味。5、姜味出來，倒入切好的肉丁至鍋中。6、肉末加熱...

1、荷蘭豆300克。2、美人椒2個。3、大蒜3瓣。4、花生油適量。5、鹽1勺。6、將荷蘭豆撕掉筋。7、將美人椒和大蒜切片備用。8、鍋燒七成熱放入花生油，放入蒜片爆香。9、放入荷蘭豆和美人椒。10、放入一勺鹽翻炒均勻即可...