牛腸的精選

1、食材：牛肚、牛腸、牛肉、肉湯、香菇、金針蘑、白萊葉、角瓜、洋葱、大葱、紅辣椒、青辣椒。2、先把牛肚用開水燙一燙，然後在颳去裏面的黑膜。3、再將牛腸清洗一遍，再用鹽揉搓一會兒，然後用水沖洗乾淨。4、起鍋，在鍋內放...

1、牛腸為牛科野牛屬動物黃牛或水牛屬動物水牛的腸。遍及全國。具有厚腸之功效。常用於腸風痔漏。而且富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血。2、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血...

1、清理牛腸將需要用到的牛腸剪成小段，方便清理。2、然後將小段的牛腸放到流水下面沖洗，可以先將牛腸翻過來，將牛腸內側清理乾淨。3、然後再翻轉回來，清洗乾淨外面，直到牛腸上面的粘液清洗乾淨，牛腸就清洗乾淨了。...

1、牛腸的熱量有5600大卡。牛腸也是一種中草藥，它是牛科和野牛動物的下水。最為珍貴的是水牛的下水，它遍及全國，他的腸子具有後長之功效，常用於腸風痔漏。2、而水牛提比黃牛肥大，長約3m以上，它的腳也特別大，他每天行走于山野...

1、首先把牛腸取出待用。2、接下來把牛腸邊上的肥油用剪刀剪掉。3、接着把牛腸用筷子翻出來，把裏面的髒東西清洗掉。4、然後在牛腸上滴上適量的食用油，搓洗一遍。5、接下來再用清水沖洗三遍就可以了。...

1、先將牛大腸翻過來，用清水把表面的污物沖洗掉。把牛大腸放入盆中，加入食鹽100克、玉米麪100克、食醋30克，搓洗15分鐘，其間用清水沖洗2遍。2、燒一鍋開水，水開後放入洗好的牛大腸焯水，然後撈出用清水沖洗乾淨就可以了。...

1、先將牛大腸翻過來，用清水把表面的污物沖洗掉。把牛大腸放入盆中，加入食鹽100克、玉米麪100克、食醋30克，搓洗15分鐘，其間用清水沖洗2遍。2、燒一鍋開水，水開後放入洗好的牛大腸焯水，然後撈出用清水沖洗乾淨就可以了。...

1、牛腸、牛肚、牛心、牛肺分別洗淨，一起焯水，撈出放涼。2、牛腸切斷，牛肚切塊，牛心、牛肺分別切片。3、炒鍋放植物油燒至四成熱，放入辣豆瓣醬、薑末、花椒粒炒香，加高湯、牛腸、牛肚、牛心、牛肺，放入葱段、辣椒粉、胡椒粉...

1、食材：熟牛腸子450克、洋葱100克、辣椒15克、生抽10克、植物油適量、姜5克、花椒粉2克。2、準備好食材。3、牛腸子洗淨，切成條狀。4、青紅辣椒洗淨切條，洋葱去掉外皮切寬條。5、起鍋燒油，放入牛腸、青紅辣椒。6、加入姜...

1、先將牛大腸翻過來，用清水把表面的污物沖洗掉。把牛大腸放入盆中，加入食鹽100克、玉米麪100克、食醋30克，搓洗15分鐘，其間用清水沖洗2遍。2、燒一鍋開水，水開後放入洗好的牛大腸焯水，然後撈出用清水沖洗乾淨就可以了。...

1、食材：熟牛腸子450克、洋葱100克、辣椒15克、生抽10克、植物油適量、姜5克、花椒粉2克。2、準備好食材。3、牛腸子洗淨，切成條狀。4、青紅辣椒洗淨切條，洋葱去掉外皮切寬條。5、起鍋燒油，放入牛腸、青紅辣椒。6、加入姜...

1、牛腸脂肪含量高，對於身體出現脂肪肝、肥胖症、高血脂的人羣是不可以使用的，適當的吃一些牛大腸可以幫助身體起到抑菌殺菌的效果，可以增進身體的抵抗力，還可以提高免疫力。2、對於女性吃了可以起到豐胸的效果，平時在生活...

1、牛腸、牛肚、牛心、牛肺分別洗淨，一起焯水，撈出放涼。2、牛腸切斷，牛肚切塊，牛心、牛肺分別切片。3、炒鍋放植物油燒至四成熱，放入辣豆瓣醬、薑末、花椒粒炒香，加高湯、牛腸、牛肚、牛心、牛肺，放入葱段、辣椒粉、胡椒粉...

1、牛腸脂肪含量高，對於身體出現脂肪肝、肥胖症、高血脂的人羣是不可以使用的，適當的吃一些牛大腸可以幫助身體起到抑菌殺菌的效果，可以增進身體的抵抗力，還可以提高免疫力。2、對於女性吃了可以起到豐胸的效果，平時在生活...

1、牛腸的熱量有5600大卡。牛腸也是一種中草藥，它是牛科和野牛動物的下水。最為珍貴的是水牛的下水，它遍及全國，他的腸子具有後長之功效，常用於腸風痔漏。2、而水牛提比黃牛肥大，長約3m以上，它的腳也特別大，他每天行走于山野...

1、牛腸為牛科野牛屬動物黃牛或水牛屬動物水牛的腸。遍及全國。具有厚腸之功效。常用於腸風痔漏。而且富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血。2、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血...

1、牛腸為牛科野牛屬動物黃牛或水牛屬動物水牛的腸。遍及全國。具有厚腸之功效。常用於腸風痔漏。而且富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫。提高免疫力，緩衝貧血。2、富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血...

1、牛腸脂肪含量高，對於身體出現脂肪肝、肥胖症、高血脂的人羣是不可以使用的，適當的吃一些牛大腸可以幫助身體起到抑菌殺菌的效果，可以增進身體的抵抗力，還可以提高免疫力。2、對於女性吃了可以起到豐胸的效果，平時在生活...

1、牛腸的熱量有5600大卡。牛腸也是一種中草藥，它是牛科和野牛動物的下水。最為珍貴的是水牛的下水，它遍及全國，他的腸子具有後長之功效，常用於腸風痔漏。2、而水牛提比黃牛肥大，長約3m以上，它的腳也特別大，他每天行走于山野...

1、清理牛腸將需要用到的牛腸剪成小段，方便清理。2、然後將小段的牛腸放到流水下面沖洗，可以先將牛腸翻過來，將牛腸內側清理乾淨。3、然後再翻轉回來，清洗乾淨外面，直到牛腸上面的粘液清洗乾淨，牛腸就清洗乾淨了。...

1、牛腸、牛肚、牛心、牛肺分別洗淨，一起焯水，撈出放涼。2、牛腸切斷，牛肚切塊，牛心、牛肺分別切片。3、炒鍋放植物油燒至四成熱，放入辣豆瓣醬、薑末、花椒粒炒香，加高湯、牛腸、牛肚、牛心、牛肺，放入葱段、辣椒粉、胡椒粉...

1、食材：牛肚、牛腸、牛肉、肉湯、香菇、金針蘑、白萊葉、角瓜、洋葱、大葱、紅辣椒、青辣椒。2、先把牛肚用開水燙一燙，然後在颳去裏面的黑膜。3、再將牛腸清洗一遍，再用鹽揉搓一會兒，然後用水沖洗乾淨。4、起鍋，在鍋內放...

1、食材：牛肚、牛腸、牛肉、肉湯、香菇、金針蘑、白萊葉、角瓜、洋葱、大葱、紅辣椒、青辣椒。2、先把牛肚用開水燙一燙，然後在颳去裏面的黑膜。3、再將牛腸清洗一遍，再用鹽揉搓一會兒，然後用水沖洗乾淨。4、起鍋，在鍋內放...

1、先將牛腸翻過來，用清水把表面的污物沖洗掉。2、把牛腸放入盆中，加入食鹽100克、玉米麪100克、食醋30克，搓洗15分鐘，其間用清水沖洗2遍。3、燒一鍋開水，水開後放入洗好的牛腸焯水，然後撈出用清水沖洗乾淨就可以了。...

1、工具材料：牛肉、灌腸機、腸衣、鹽。2、選肉：新鮮牛肉均勻的紅色，光澤細膩，脂肪潔白或乳黃色，氣味正常，切面不粘手；指壓後的凹陷能立即恢復。3、浸洗：將鮮牛肉用冷水浸泡數小時以去血污；幹豬腸衣用温水泡軟、洗淨、控幹。4、...