spbpbt的精選

烘焙中sp、bp、bt代表的含義：sp代表的是蛋糕油，bp代表的是泡打粉，bt代表的是黃油；烘焙又稱為烘烤、焙烤，是指在物料燃點之下通過乾熱的方式使物料脱水變幹變硬的過程；烘焙是麪包、蛋糕類產品製作不可缺少的步驟，通過烘焙後澱...