鮮絲的精選

1、食材：豆芽200g、素肉絲300g、青辣椒50g、紅辣椒30g、白胡椒粉3g、沙茶醬5g、醬油1勺、鹽5g、糖適量、香油5ml。2、先把買回來的素肉絲泡水，把它泡到碗後把水擠幹，再放水擠幹，這樣子連續3次，先把裏面的豆腥味去掉。3、接...

1、食材：豆芽200g、素肉絲300g、青辣椒50g、紅辣椒30g、白胡椒粉3g、沙茶醬5g、醬油1勺、鹽5g、糖適量、香油5ml。2、先把買回來的素肉絲泡水，把它泡到碗後把水擠幹，再放水擠幹，這樣子連續3次，先把裏面的豆腥味去掉。3、接...

1、食材：豆芽200g、素肉絲300g、青辣椒50g、紅辣椒30g、白胡椒粉3g、沙茶醬5g、醬油1勺、鹽5g、糖適量、香油5ml。2、先把買回來的素肉絲泡水，把它泡到碗後把水擠幹，再放水擠幹，這樣子連續3次，先把裏面的豆腥味去掉。3、接...

1、方法1、先將絲瓜放在保鮮袋裏密封好，然後放在冰箱的冷藏室裏面，最多可以存放兩三天。2、方法2、將絲瓜打濕，然後用保鮮膜纏上，將絲瓜放在通風的陰涼處就可以了。3、方法3、絲瓜買來之後不要洗，用塑料袋裝好，扎幾個小孔，放...

1、食材：金針菇、黃瓜、胡蘿蔔。2、金針菇泡洗片刻撈起對半切斷，黃瓜去皮切段、再切絲，胡蘿蔔去皮切絲。3、蒜瓣拍碎。4、熱鍋放適量油、蒜蓉和胡蘿蔔爆炒片刻。5、倒下金針菇、保持大火翻炒。6、金針菇軟透後調入鹽。7...

1、魷魚屬於海鮮。2、魷魚，雖然習慣上稱它們為魚，其實它並不是魚，而是生活在海洋中的軟體動物，身體細長，呈長錐形，前端有吸盤。魷魚體內具有二片鰓作為呼吸器官；身體分為頭部、很短的頸部和軀幹部。身體細長，呈長錐形，其中兩隻...

1、絲瓜是可以放冰箱保存的。2、新鮮的買回來的絲瓜如果一時吃不掉或者是還不想吃的話，可以放入冰箱進行冷藏保存，當然保存的時候最好在上面裹上一層保鮮膜或者是用保鮮袋進行捆紮，這樣做是防止絲瓜表面的水分被蒸發掉，而...

1、材料：豬裏脊肉300克，綠尖椒1根，胡蘿蔔1/4根，冬筍1/2根，黑木耳6朵。2、配料：醃肉調料（生抽5ml，料酒5m，水澱粉20ml），魚香汁（生抽5ml，醋15ml，白糖45克，鹽1克，水澱粉20ml），色拉油80ml，葱，姜，蒜末適量，四川泡辣椒4-5根。3、豬裏脊肉切細絲，加醃...

1、主料：水發海蔘80g、海螺肉80g、紅薯粉絲100g、冬菇片2個、紅青圓椒絲1/3個、胡蘿蔔絲適量、洋葱絲適量、大蒜片適量。2、輔料：黑胡椒粉少許、牛肉粉少許、老抽少許、白糖少許、醬油適量、香油少許。3、架鍋倒油待油...

新鮮鱔絲的保存方法%20鱔絲如何保存新鮮：答案是冷凍保存。1、首先將鱔絲放入食品級的冷凍盒子中，然後裏面加入少許水，進行冷凍保存即可。2、需要注意的是冷凍保存時，鱔絲中加入少許清水，可以保持鱔絲的口感彈性以及味道不...

1、魷魚絲是魷魚做的，當然是海鮮。2、魷魚是屬於海鮮,魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中...

1、冷水清洗，將泥螺青苔清洗掉。要將死田螺找出來，留下活田螺在泡水裏。同時注意水位不用太高，沒過螺螄一點點就行。放置在陰涼處。螺螄不喜温度太高或太低，最適生長水温在20~25℃左右，水温達15℃以下和30℃以上時即停止攝...

1、原料：蝦15只、白蘿蔔半個、青豆適量、食鹽5克、姜1塊、小葱2棵、胡椒粉1勺、植物油適量、水適量。2、鮮蝦剝去蝦殼(蝦殼待用)，用牙籤從蝦背二、三節處挑出蝦線。3、處理好的蝦仁加入適量的鹽、澱粉和料酒，攪拌均勻醃...

1、將絲瓜放在保鮮袋裏密封好，然後放在冰箱的冷藏室裏面，最多可以存放兩三天。2、將絲瓜打濕，然後用保鮮膜纏上，將絲瓜放在通風的陰涼處就可以了。3、絲瓜買來之後不要洗，用塑料袋裝好，扎幾個小孔，放在通風口。...

1、豆絲，蒜葉，香菇和胡蘿蔔備好。2、豆絲冷水下鍋，煮開後轉小火繼續煮。3、胡蘿蔔切絲，香菇洗淨，蒜葉改成柳葉刀。4、鍋裏的豆絲煮稠以後，放入胡蘿蔔絲和香菇。5、往鍋里加鹽調味。6、再加入色拉油，小火煮。7、胡椒粉是不可...

1、豆絲，蒜葉，香菇和胡蘿蔔備好。2、豆絲冷水下鍋，煮開後轉小火繼續煮。3、胡蘿蔔切絲，香菇洗淨，蒜葉改成柳葉刀。4、鍋裏的豆絲煮稠以後，放入胡蘿蔔絲和香菇。5、往鍋里加鹽調味。6、再加入色拉油，小火煮。7、胡椒粉是不可...

1、食材：粉絲100克、粉腸20克、生抽5克、鹽2克、番茄5克、豬肝10克、青菜20克、生薑3克。2、粉絲加熱水泡軟。3、生薑去皮切成細絲，香葱洗淨切出葱白和葱花。4、豬肝和粉腸切成合適入口的大小，加入生抽、玉米澱粉、料酒...

1、食材:新鮮綠竹筍300g、香菇50g、芹菜50g、紅辣椒10g、鹽5g、糖3g、味精3g、香油15ml。2、新鮮竹筍比較老的部分去掉，切絲備用。3、香菇洗3-4次以後，再用水把它泡軟，泡軟以後把水瀝乾，香菇頭去掉，再切絲備用。4、芹菜切...

1、準備一些魚丸，蝦糕，以及一些鹹豬肉。2、準備一些泡發好的粉絲。3、最後再準備一些小青菜。4、熱鍋冷油，切些薑末放入油鍋中，再將肥豬肉放入鍋中熬出油來。5、然後將青菜放入鍋中煸炒一下。6、然後加入適量的水，同時放入...

1、將絲瓜放在保鮮袋裏密封好，然後放在冰箱的冷藏室裏面，最多可以存放兩三天。2、將絲瓜打濕，然後用保鮮膜纏上，將絲瓜放在通風的陰涼處就可以了。3、絲瓜買來之後不要洗，用塑料袋裝好，扎幾個小孔，放在通風口。...

螺螄不屬於海鮮，屬於河鮮、湖鮮。螺螄，軟體動物門中腹足目田螺科螺螄屬的通稱。中國特有，分佈於雲南、江蘇的湖泊中。殼大型，高７０毫米以上。螺螄以寬大的足部匍匐於湖底。肉味鮮美，螺黃（雄性生殖腺）更是人們喜食的佳品。在雲南...

1、魷魚絲是魷魚做的，當然是海鮮。2、魷魚是屬於海鮮,魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中...

絲瓜買回家後，就把絲瓜放在盒子裏，上面蓋上潮濕毛巾，毛巾一定保持潮濕。不要洗，用塑料袋裝好直接放冰箱。若是未料理完的絲瓜。可用保鮮膜包住切斷面並用橡皮筋輕箍做固定，再冷藏保存。若是想更久保存，可用白報紙緊包住，並放...

1、聞味。如果整袋螺絲髮出惡臭,那麼肯定裏面的很多螺絲是死的.當然其中也有存活的。2、觀形。死的螺絲一般螺口的蓋明顯深凹進去。3、看整體。如果整袋螺絲靜置2分鐘後，上面的一些螺絲就會悄悄的開蓋,説明整體存活狀...

1、食材：金針菇、黃瓜、胡蘿蔔。2、金針菇泡洗片刻撈起對半切斷，黃瓜去皮切段、再切絲，胡蘿蔔去皮切絲。3、蒜瓣拍碎。4、熱鍋放適量油、蒜蓉和胡蘿蔔爆炒片刻。5、倒下金針菇、保持大火翻炒。6、金針菇軟透後調入鹽。7...