香蛙的精選

1、原料：牛蛙500克、洋葱30克、植物油2勺、豆瓣辣醬1大勺、鹽1勺、料酒半勺、生抽半勺、姜粉少許、白胡椒粉少許、糖半勺、辣椒粉1勺、大葱15克、大蒜2瓣、幹辣椒2個。2、活殺的牛蛙掏洗乾淨，切掉頭部。用刀斬成小塊，入...

1、用料：油、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、料酒、姜、蒜、小葱、豆芽、花椒、火鍋底料、豆瓣醬。2、將牛蛙處理乾淨，並剁成小塊。3、將剁成小塊的牛蛙中加入鹽、料酒、澱粉抓拌均勻。放鹽是讓牛蛙入味，放料酒是去腥，放澱粉是...

1、牛蛙不是青蛙。2、牛蛙形態特徵：成體體長一般在70-170毫米間，最大可在200毫米以上，是現生最大的蛙類之一。皮膚通常光滑，無背側褶，吻部寬圓。雌性的鼓膜約與眼等大，雄性的則明顯大於眼。顆褶從眼後繞過鼓膜上方至腋，雄性...

1、原料：牛蛙數只、葱頭半個、辣椒、葱花、薑片、冰糖一小塊、胡椒粉、郫縣紅油豆瓣醬、生抽、料酒、鹽。2、把蛙洗淨，放到案板上，先從腰部切斷，橫一刀，豎二刀，切成小塊。3、下部分就中間來一刀斷成兩半後，再在膝蓋處切一刀...

1、把牛蛙剪開洗乾淨，衝去血水，把醃製牛蛙的料加入拌勻後，放入冰箱冷藏30分鐘以上。2、大蒜加入主鍋。3、設置4秒速度6打成蒜泥，然後加入薑片，花捲和幹辣椒（剪段），加入20克油。4、加入洋葱，豆瓣醬，20克水，設置3分鐘反轉小勺，結束...

1、牛蛙洗淨、斬大塊，放入碗中，倒入醬油。2、倒入料酒，抓勻，醃製半小時左右。3、青紅椒切塊，姜、蒜切片。4、取一大勺辣椒醬放入碗中。5、鍋燒熱，放少許油。6、油三成熱時，放入花椒爆香將花椒撈出扔掉，熱油倒入辣椒醬，攪拌均勻...

1、跳跳蛙活殺，洗淨，剁小塊，加料酒，白胡椒粉，醃製30分鐘左右。姜蒜切片。包菜撕成大片，黃瓜切條。2、鍋燒油，四五成熱時，小火爆香花椒，乾紅辣椒，下薑片，蒜片炒香。3、下跳跳蛙，翻炒至肉色變白，加入味精，泡椒，泡椒的水一起倒進去，鹽，白...

指：雄蛙。“稻花香裏説豐年，聽取蛙聲一片”中“蛙聲”指的是雄蛙為了吸引雌蛙的行為，屬於雄蛙求偶行為，也屬於繁殖行為。這句話出自辛棄疾詞《西江月·夜行黃沙道中》一詞。辛棄疾，1140年5月28日－1207年10月3日，原字坦夫，後改...

1、食材：牛蛙1000g、仔姜兩塊、料酒適量、生抽適量、鹽適量、蒜子適量、二荊條(青紅椒)8個、二荊條(幹辣椒)8個、小米泡椒8個、耗油適量、醬油適量、郫縣豆瓣一小勺。2、牛蛙洗淨切塊。3、蒜子青紅椒，乾紅椒，小米泡椒，仔...

1、用料：油、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、料酒、姜、蒜、小葱、豆芽、花椒、火鍋底料、豆瓣醬。2、將牛蛙處理乾淨，並剁成小塊。3、將剁成小塊的牛蛙中加入鹽、料酒、澱粉抓拌均勻。放鹽是讓牛蛙入味，放料酒是去腥，放澱粉是...

1、食材：牛蛙1000g、仔姜兩塊、料酒適量、生抽適量、鹽適量、蒜子適量、二荊條(青紅椒)8個、二荊條(幹辣椒)8個、小米泡椒8個、耗油適量、醬油適量、郫縣豆瓣一小勺。2、牛蛙洗淨切塊。3、蒜子青紅椒，乾紅椒，小米泡椒，仔...

1、跳跳蛙活殺，洗淨，剁小塊，加料酒，白胡椒粉，醃製30分鐘左右。姜蒜切片。包菜撕成大片，黃瓜切條。2、鍋燒油，四五成熱時，小火爆香花椒，乾紅辣椒，下薑片，蒜片炒香。3、下跳跳蛙，翻炒至肉色變白，加入味精，泡椒，泡椒的水一起倒進去，鹽，白...

1、原料：牛蛙數只、葱頭半個、辣椒、葱花、薑片、冰糖一小塊、胡椒粉、郫縣紅油豆瓣醬、生抽、料酒、鹽。2、把蛙洗淨，放到案板上，先從腰部切斷，橫一刀，豎二刀，切成小塊。3、下部分就中間來一刀斷成兩半後，再在膝蓋處切一刀...

1、牛蛙數只、葱頭半個、冰糖一小塊、胡椒粉、郫縣紅油豆瓣醬、薑片、葱花。2、步驟：把蛙洗淨，放到案板上，先從腰部切斷，上部分我一般就橫一刀，豎二刀，切成小塊。3、下部分就中間來一刀斷成兩半後，再在膝蓋處切一刀即可。好...

1、牛蛙洗淨、斬大塊，放入碗中，倒入醬油。2、倒入料酒，抓勻，醃製半小時左右。3、青紅椒切塊，姜、蒜切片。4、取一大勺辣椒醬放入碗中。5、鍋燒熱，放少許油。6、油三成熱時，放入花椒爆香將花椒撈出扔掉，熱油倒入辣椒醬，攪拌均勻...

1、準備食材：牛蛙200克、蒜3瓣、姜1塊、香辣醬1湯匙、胡椒粉1茶匙、小葱1根、白芝麻5克、青椒3個、紅椒2個、白糖1茶匙、啤酒1罐、小米椒3個、油適量。2、青椒切塊，紅椒切塊，小米椒切圈，葱切葱花，牛蛙剁小塊。3、起鍋到適...

1、牛蛙不是青蛙。2、牛蛙形態特徵：成體體長一般在70-170毫米間，最大可在200毫米以上，是現生最大的蛙類之一。皮膚通常光滑，無背側褶，吻部寬圓。雌性的鼓膜約與眼等大，雄性的則明顯大於眼。顆褶從眼後繞過鼓膜上方至腋，雄性...

1、跳跳蛙活殺，洗淨，剁小塊，加料酒，白胡椒粉，醃製30分鐘左右。姜蒜切片。包菜撕成大片，黃瓜切條。2、鍋燒油，四五成熱時，小火爆香花椒，乾紅辣椒，下薑片，蒜片炒香。3、下跳跳蛙，翻炒至肉色變白，加入味精，泡椒，泡椒的水一起倒進去，鹽，白...

1、牛蛙與青蛙都是蛙類,牛蛙因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫，故名牛蛙。蛙類是指青蛙(黑斑蛙)、蟾蜍(俗稱癩蛤蟆)等沒有尾巴的兩棲動物，它們在分類上是屬於脊索動物門、脊椎動物亞門、兩棲綱。在農田裏常見的蛙類有黑斑蛙、澤蛙...

1、用料：油、鹽、白糖、胡椒粉、澱粉、料酒、姜、蒜、小葱、豆芽、花椒、火鍋底料、豆瓣醬。2、將牛蛙處理乾淨，並剁成小塊。3、將剁成小塊的牛蛙中加入鹽、料酒、澱粉抓拌均勻。放鹽是讓牛蛙入味，放料酒是去腥，放澱粉是...

1、把牛蛙剪開洗乾淨，衝去血水，把醃製牛蛙的料加入拌勻後，放入冰箱冷藏30分鐘以上。2、大蒜加入主鍋。3、設置4秒速度6打成蒜泥，然後加入薑片，花捲和幹辣椒（剪段），加入20克油。4、加入洋葱，豆瓣醬，20克水，設置3分鐘反轉小勺，結束...

1、牛蛙數只、葱頭半個、冰糖一小塊、胡椒粉、郫縣紅油豆瓣醬、薑片、葱花。2、步驟：把蛙洗淨，放到案板上，先從腰部切斷，上部分我一般就橫一刀，豎二刀，切成小塊。3、下部分就中間來一刀斷成兩半後，再在膝蓋處切一刀即可。好...

蚊香蛙也叫快泳蛙。蚊香泳士，也叫快泳蛙，日本任天堂公司發行的掌機遊戲系列《寶可夢》（國內常稱“寵物小精靈”）中登場寶可夢的一種，首次出現於第一世代遊戲《寶可夢：紅/綠》。發達強韌的肌肉無論怎樣運動都不會覺得累，甚至可...

1、食材：牛蛙8只、青辣椒2個、姜4片、洋葱半個、生抽2勺、料酒3勺、郫縣豆瓣醬2勺、鹽適量、醬油1勺、大蒜10瓣、白糖適量、幹豆腐2張、芹菜3棵、啤酒半瓶。2、將牛蛙去皮去內臟，洗淨血水，剪成適當大小，牛蛙切段，放入適量...

1、牛蛙不是青蛙。2、牛蛙形態特徵：成體體長一般在70-170毫米間，最大可在200毫米以上，是現生最大的蛙類之一。皮膚通常光滑，無背側褶，吻部寬圓。雌性的鼓膜約與眼等大，雄性的則明顯大於眼。顆褶從眼後繞過鼓膜上方至腋，雄性...