菜燒的精選

菜太鹹了補救的方法有：紗布包麪粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以紗布包麪粉為例，具體操作步驟如下：準備一塊紗布找塊乾淨的食品級紗布。包兩茶匙生粉或麪粉包上兩茶匙的生粉或者麪粉。放菜裏攪拌放在菜裏攪拌煮一下...

1、主料:黃魚大1條、娃菜200克、食鹽適量、醋適量、葱適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、水澱粉適量、白糖少許、白胡椒適量、小麥麪粉少許、香菜適量、高湯1碗、麻油少許、紅尖椒適量。2、黃花魚治淨，魚身...

1、鴨子配魔芋燒好吃。2、材料：肥鴨半隻，魔芋200克，水髮香菇、紅辣椒各30克，青蒜20克，薑片、葱結各10克，醬油、紹酒各20克，精鹽2.5克，味精1.5克，胡椒粉1克，八角、桂皮各3克，濕澱粉12克，油50克。3、將淨肥鴨剁成約3.5釐米見方的塊...

菜太鹹了補救的方法有：紗布包麪粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以紗布包麪粉為例，具體操作步驟如下：準備一塊紗布找塊乾淨的食品級紗布。包兩茶匙生粉或麪粉包上兩茶匙的生粉或者麪粉。放菜裏攪拌放在菜裏攪拌煮一下...

1、把海蔘切成塊，準備姜，葱。2、娃娃菜洗淨。3、燒一鍋開水把海蔘先焯一下，之後控幹水分備用。4、鍋中放油，把焯好的海蔘和薑片放入。5、加料酒翻炒幾下，放入娃娃菜，放入生抽和鹽。6、翻炒至出湯，然後再燜一下。7、等湯汁收...

1、主料:黃魚大1條、娃菜200克、食鹽適量、醋適量、葱適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、水澱粉適量、白糖少許、白胡椒適量、小麥麪粉少許、香菜適量、高湯1碗、麻油少許、紅尖椒適量。2、黃花魚治淨，魚身...

1、如果菜中還沒有放鹽，可以適當加入一些鹽，讓菜的甜味不那麼明顯；2、可以加一些白醋進去，醋是酸的，可以中和甜味，而且糖醋口味的菜也是很好吃的；3、如果是燉菜，可以加入一些水進去，水可以稀釋甜味；3、如果是炒菜，可以再加入一些...

1、把海蔘切成塊，準備姜，葱。2、娃娃菜洗淨。3、燒一鍋開水把海蔘先焯一下，之後控幹水分備用。4、鍋中放油，把焯好的海蔘和薑片放入。5、加料酒翻炒幾下，放入娃娃菜，放入生抽和鹽。6、翻炒至出湯，然後再燜一下。7、等湯汁收...

1、主料:黃魚大1條、娃菜200克、食鹽適量、醋適量、葱適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、水澱粉適量、白糖少許、白胡椒適量、小麥麪粉少許、香菜適量、高湯1碗、麻油少許、紅尖椒適量。2、黃花魚治淨，魚身...

。1、鹹肉洗淨切片，粉絲用温水浸泡10分鐘，娃娃菜洗淨切段、薑切片、蒜切片、小米辣切圈、小葱切葱花。2、起鍋倒油，油熱倒入姜、蒜、小米辣，炒出香味。加入鹹肉、生抽、白胡椒、料酒，翻炒3分鐘。3、加入娃娃菜、粉絲、白糖...

1、把海蔘切成塊，準備姜，葱。2、娃娃菜洗淨。3、燒一鍋開水把海蔘先焯一下，之後控幹水分備用。4、鍋中放油，把焯好的海蔘和薑片放入。5、加料酒翻炒幾下，放入娃娃菜，放入生抽和鹽。6、翻炒至出湯，然後再燜一下。7、等湯汁收...

1、鴨子配魔芋燒好吃。2、材料：肥鴨半隻，魔芋200克，水髮香菇、紅辣椒各30克，青蒜20克，薑片、葱結各10克，醬油、紹酒各20克，精鹽2.5克，味精1.5克，胡椒粉1克，八角、桂皮各3克，濕澱粉12克，油50克。3、將淨肥鴨剁成約3.5釐米見方的塊...

菜太鹹了補救的方法有：紗布包麪粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以紗布包麪粉為例，具體操作步驟如下：準備一塊紗布找塊乾淨的食品級紗布。包兩茶匙生粉或麪粉包上兩茶匙的生粉或者麪粉。放菜裏攪拌放在菜裏攪拌煮一下...

1、主料：鴨1500克,酸白菜150克。2、調料：姜10克,小葱15克,澱粉25克,八角2克,鹽5克,豬油60克,醬油50克,香油15克,甜麪醬15克,大蒜（白皮）30克,料酒30克,胡椒粉5克,白砂糖5克,味精3克。3、幹拔鴨毛，絨毛拔不淨時用小火燎去，將...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、主料：大米300克，菠菜30克，清水300克，精鹽少許。2、將菠菜的菜葉洗淨，放入開水鍋內煮軟，切碎備用。3、之後清洗乾淨大米，用水泡1-3小時，倒入鍋內。4、煮30-40分鐘左右，在停火之前加入精鹽及切碎的育菜，再煮10分鐘即成。...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料五花肉：適量;梅乾菜：適量;葱：適量;姜：少許;食鹽：適量;雞粉：少許;老抽：少許;生抽：少許;花雕酒：適量;梅菜燒肉的做法袋裝梅菜拆袋後，用先用温水浸泡半個小時，洗...

1、食材：白菜1顆，鹽適量，生抽適量，油適量，澱粉適量。2、將白菜葉一片一片的掰下來，用水洗乾淨，瀝乾水分。用刀切成小塊狀。澱粉加水調成水澱粉。3、鍋裏倒入適量的油，油熱後放入切好的大白菜進行快速的爆炒，一定要開大火。4、...

白菜炒魚滑：1、準備半棵白菜，用清水清洗乾淨，切好備用。準備適量大葱，切成小段狀，姜切成片狀，大蒜切碎備用。2、準備足夠的水，倒入鍋中，加入葱姜，大火燒開，加入適量鹽，攪拌均勻，調至小火。把魚肉泥擠到鍋中，下完所有魚滑後，調至大火...

夢境的產生其實是和生命活動有着一定的關聯的，是一種心理和生理共同影響的多重作用。人類在睡眠的狀態之下，身體仍然是保持着一個最基礎的生命活動，我們的大腦也不例外，雖然整體上處於一個休眠機制，但是仍然有一部分腦細胞...

1、肉類：雞翅、牛肉、香腸、排骨、培根、肉丸、五花肉等。2、海鮮類：鮮魷魚、活魚、墨魚仔、活蝦、大閘蟹、鮮貝串等。3、蔬菜類：韭菜、茄子、玉米、青椒、花菜、香菇、土豆片、藕片等。4、調料類：食用油、鹽、味精、胡椒...

1、菠菜500克，精鹽7克，味精2克，蒜泥10克，熟花生油50克。2、將菠菜洗淨，切成5釐米長的小段；3、鍋上火燒熱，放入菠菜煸炒幾下，放精鹽、花生油、蒜泥，再炒3分鐘。4、菠菜軟嫩，略有湯汁時，投入味精，拌和均勻，裝盤即成。5、注意事項：做菠...

1、家常豆腐。材料：北豆腐1盒、豬瘦肉100克、紅椒1根、青椒1根。調料：豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、鹽少許、姜、蒜。做法：將豆腐切成厚約半釐米，寬約4釐米的片，豬瘦肉切片用生抽、生粉醃製，青紅椒切去籽去...

1、主要原料：大米2.5公斤，新鮮青菜1.5公斤，優質熟豬油500克，鹽35克，味精少許，水適量，肉滷汁適量。2、大米淘淨瀝乾，青菜洗淨後切成3釐米的段。3、豬油下鍋燒沸後，將青菜一次下鍋，煸炒數分鐘，加入鹽、味精和水，大火燒沸。然後將米...

1、五花肉切塊,八角,桂皮,葱姜放調味包,梅乾菜泡好洗淨攥幹水份。2、鍋內燒熱肉(少些即可)放五花肉翻炒至表面泛黃。3、放李錦記紅燒汁炒勻。4、加入梅乾菜,調料包,鹽,加熱水莫過材料;大火燒開小火燉1小時,轉大火收一...