片兒的精選

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杭州片兒川的做法

杭州片兒川的做法

2023-12-15
1、準備材料:雪菜60克、冬筍80克、豬裏脊肉80克、潮面400克、油60克、生粉1小勺、料酒3克、老抽1勺、鹽兩勺、雞精半小勺、胡椒粉適量、胡蘿蔔兩片、葱末適量。2、豬裏脊內切薄片,加生粉、少許鹽、老抽半小勺,加料酒攪拌...
蓮藕片兒怎麼做

蓮藕片兒怎麼做

2024-01-01
可以做涼拌藕片,具體做法如下:1、材料:蓮藕500克、醬油15克、精鹽6克、味精2克、葱花3克、薑絲3克、蒜片3克。2、將蓮藕洗乾淨,削去皮,切成片用開水燙一下,控去水分,裝入盤內。3、在藕片上放上葱花、薑絲、蒜片,加入醬油、精...
蒸片兒肉怎麼做

蒸片兒肉怎麼做

2023-07-01
1、主料:五花肉250g。2、輔料:食鹽適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、調和油適量、五香粉適量、白糖適量。3、把五花肉放入清水中浸泡30分鐘,去除血水洗淨。4、切成簿片。5、將切好的肉放入大碗中...
杭州片兒川的做法介紹,杭州片兒川的做法

杭州片兒川的做法介紹,杭州片兒川的做法

2023-12-15
1、準備材料:雪菜60克、冬筍80克、豬裏脊肉80克、潮面400克、油60克、生粉1小勺、料酒3克、老抽1勺、鹽兩勺、雞精半小勺、胡椒粉適量、胡蘿蔔兩片、葱末適量。2、豬裏脊內切薄片,加生粉、少許鹽、老抽半小勺,加料酒攪拌...
片兒川好吃的做法,片兒川的家常做法

片兒川好吃的做法,片兒川的家常做法

2023-12-03
1、材料:面5兩(筒面、潮面皆可,最好用鹼面),全精肉二兩,倒篤菜二兩(因正宗倒篤菜難找,暫用雪菜代替)筍1-2支(春筍、冬筍、野筍皆可)。2、步驟:全精肉切片用少許鹽、生粉、料酒醃製一會兒,筍切薄片待用。起油鍋,放入醃製好的肉片,肉片...
用空氣炸鍋烤豬肉片兒需要幾分鐘

用空氣炸鍋烤豬肉片兒需要幾分鐘

2023-09-11
1、空氣炸鍋烤五花肉片需要18分鐘,200度。2、在使用空氣炸鍋烤五花肉片的時候,需要先用200度的温度將五花肉片烤制20分鐘,烤制完成後再將五花肉片進行翻面,繼續烤制20分鐘,這樣五花肉片才能受熱均勻。3、空氣炸鍋做烤肉好...
用空氣炸鍋烤豬肉片兒需要幾分鐘,空氣炸鍋五花肉片幾分鐘多少度

用空氣炸鍋烤豬肉片兒需要幾分鐘,空氣炸鍋五花肉片幾分鐘多少度

2023-09-11
1、空氣炸鍋烤五花肉片需要18分鐘,200度。2、在使用空氣炸鍋烤五花肉片的時候,需要先用200度的温度將五花肉片烤制20分鐘,烤制完成後再將五花肉片進行翻面,繼續烤制20分鐘,這樣五花肉片才能受熱均勻。3、空氣炸鍋做烤肉好...
片兒川的家常做法

片兒川的家常做法

2023-12-03
1、材料:面5兩(筒面、潮面皆可,最好用鹼面),全精肉二兩,倒篤菜二兩(因正宗倒篤菜難找,暫用雪菜代替)筍1-2支(春筍、冬筍、野筍皆可)。2、步驟:全精肉切片用少許鹽、生粉、料酒醃製一會兒,筍切薄片待用。起油鍋,放入醃製好的肉片,肉片...
斷片兒電影劇情,是什麼時候上映的

斷片兒電影劇情,是什麼時候上映的

2023-12-08
1、故事發生在一個城鄉結合部的古鎮,是一個釀造美酒的地方。電影的主人公都是普通的成年人,有普通的家庭,因為幾個人都喜歡喝酒,於是成了酒友,圍繞喝酒,發生了一系列令人啼笑皆非的故事。2、《斷片兒》是一部在2016年2月11...
斷片兒電影劇情

斷片兒電影劇情

2023-12-25
1、故事發生在一個城鄉結合部的古鎮,是一個釀造美酒的地方。電影的主人公都是普通的成年人,有普通的家庭,因為幾個人都喜歡喝酒,於是成了酒友,圍繞喝酒,發生了一系列令人啼笑皆非的故事。2、《斷片兒》是一部在2016年2月11...
片兒川好吃的做法

片兒川好吃的做法

2023-12-06
1、材料:面5兩(筒面、潮面皆可,最好用鹼面),全精肉二兩,倒篤菜二兩(因正宗倒篤菜難找,暫用雪菜代替)筍1-2支(春筍、冬筍、野筍皆可)。2、步驟:全精肉切片用少許鹽、生粉、料酒醃製一會兒,筍切薄片待用。起油鍋,放入醃製好的肉片,肉片...
美味的片兒川做法,片兒川的做法

美味的片兒川做法,片兒川的做法

2023-12-31
1、食材:苗條500g、糖半勺、鹽1勺、黃酒2勺、生抽2勺、味精半勺、胡椒粉半勺、澱粉半勺、葱5g、姜3g、雪菜150g、豬肉100g、竹筍50g。2、豬肉、雪菜洗淨,竹筍切片焯水。3、雪菜切碎放入清水中浸泡15分鐘,擠幹水分備用。4...
煎饅頭片兒做法

煎饅頭片兒做法

2023-07-27
1、食材:饅頭2個、雞蛋1個、食鹽1小勺、菜籽油2大勺2、白饅頭切片備用;雞蛋打散,加入兩大勺清水攪拌,再加入鹽攪拌均勻。3、鍋裏放入兩大勺油燒熱,饅頭片在雞蛋液裏鑽一下排入鍋中。4、中火煎至饅頭兩面金黃即可;瀝乾油裝盤...
蒸片兒肉怎麼做,蒸片兒肉的做法

蒸片兒肉怎麼做,蒸片兒肉的做法

2023-06-20
1、主料:五花肉250g。2、輔料:食鹽適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、調和油適量、五香粉適量、白糖適量。3、把五花肉放入清水中浸泡30分鐘,去除血水洗淨。4、切成簿片。5、將切好的肉放入大碗中...
如何切魚片兒

如何切魚片兒

2023-08-07
魚片怎麼切?1.首先把鯽魚的內臟清洗乾淨,然後使用刀具將魚頭和魚身分開。2.將魚身放在菜板上,用刀往魚尾處卡進去,平行切入,然後魚身就會被分為兩部分。3.把魚身翻過來,同樣用刀平行切入另外一半魚身,然後將魚肚分出來。4.最...
怎麼切魚片兒

怎麼切魚片兒

2022-07-18
魚片怎麼切?1.首先把鯽魚的內臟清洗乾淨,然後使用刀具將魚頭和魚身分開。2.將魚身放在菜板上,用刀往魚尾處卡進去,平行切入,然後魚身就會被分為兩部分。3.把魚身翻過來,同樣用刀平行切入另外一半魚身,然後將魚肚分出來。4.最...
杭州片兒川的做法介紹

杭州片兒川的做法介紹

2023-12-05
1、準備材料:雪菜60克、冬筍80克、豬裏脊肉80克、潮面400克、油60克、生粉1小勺、料酒3克、老抽1勺、鹽兩勺、雞精半小勺、胡椒粉適量、胡蘿蔔兩片、葱末適量。2、豬裏脊內切薄片,加生粉、少許鹽、老抽半小勺,加料酒攪拌...
煎饅頭片兒怎麼做

煎饅頭片兒怎麼做

2023-06-30
1、用料:饅頭1個、雞蛋2個、清水適量、鹽適量、食用油適量、熟黑芝麻適量。2、饅頭切成片狀。3、碗中打入雞蛋攪勻。4、清水加鹽。5、平底鍋刷一層油,饅頭片蘸一下鹽水,再裹一層蛋液。6、擺入鍋內。7、撒適量熟黑芝麻。8...
黃瓜怎麼切菱形片兒

黃瓜怎麼切菱形片兒

2018-05-23
黃瓜怎麼切菱形?1、首先需要準備黃瓜、刀、案板等工具2、把黃瓜放入盆中,加入適量清水清洗乾淨。3、將黃瓜先寫到切成塊,再將黃瓜塊放平切成片,即可切成菱形。總結1.黃瓜清洗乾淨2.將黃瓜先斜刀切成塊3.將黃瓜放平切成片,...
白菜片兒的炒制方法

白菜片兒的炒制方法

2023-07-20
1、食材:白菜500克、幹豆腐50克、黑木耳10克、紅辣椒10克、葱末3克、薑末3克、色拉油25克、精鹽3克、五香粉2克、醬油3克。2、將白菜清洗乾淨,切成斜片,裝盤待用,幹豆腐清洗乾淨,切片裝盤待用。3、將黑木耳撕成小片,紅辣椒...
片兒川怎麼做好吃一些

片兒川怎麼做好吃一些

2023-07-05
1、豬裏脊切片,木耳切絲,雪菜切段。2、鍋中放油,加雪菜,翻炒均勻。3、加木耳,加料酒,生抽,胡椒粉,雞粉,鹽,水,攪拌均勻。4、大火煮沸轉小火燉10分鐘。5、麪條大火煮沸,加銀魚,娃娃菜,大火煮沸,將菜淋在麪條上。...
片兒川的做法

片兒川的做法

2023-12-31
1、食材:苗條500g、糖半勺、鹽1勺、黃酒2勺、生抽2勺、味精半勺、胡椒粉半勺、澱粉半勺、葱5g、姜3g、雪菜150g、豬肉100g、竹筍50g。2、豬肉、雪菜洗淨,竹筍切片焯水。3、雪菜切碎放入清水中浸泡15分鐘,擠幹水分備用。4...
怎麼做炒白菜片,白菜片兒的炒制方法

怎麼做炒白菜片,白菜片兒的炒制方法

2023-09-22
1、食材:白菜500克、幹豆腐50克、黑木耳10克、紅辣椒10克、葱末3克、薑末3克、色拉油25克、精鹽3克、五香粉2克、醬油3克。2、將白菜清洗乾淨,切成斜片,裝盤待用,幹豆腐清洗乾淨,切片裝盤待用。3、將黑木耳撕成小片,紅辣椒...
瘦肉片兒教程

瘦肉片兒教程

2023-05-16
1、用料:瘦肉500克、蒜苗、青菜、海帶、芹菜、香菜。2、調料:豆瓣醬、幹辣椒、花椒、生薑、大蒜、大葱、鹽、味精、料酒、幹澱粉。3、瘦肉切大片,用料酒、蛋清、幹澱粉、少量的鹽抓勻;4、蒜苗、芹菜、切段,海帶切片,大蒜生...
蒸片兒肉的做法

蒸片兒肉的做法

2023-07-01
1、主料:五花肉250g。2、輔料:食鹽適量、蒜適量、料酒適量、生抽適量、老抽適量、蠔油適量、調和油適量、五香粉適量、白糖適量。3、把五花肉放入清水中浸泡30分鐘,去除血水洗淨。4、切成簿片。5、將切好的肉放入大碗中...