西辣塊的精選

1、材料：青魚（或者鯉魚)，粉皮，木耳，黃花菜，雞蛋，澱粉，麪粉，葱，姜，蒜，八角，鹽，料酒，醬油，香醋，胡椒粉，雞精，香油，香菜。2、青魚（或者鯉魚）切成瓦楞塊；粉皮用温水浸泡回軟，撕成大片；木耳、黃花菜分別漲發回軟，擇洗乾淨；葱、姜、蒜分別切片；香菜擇洗...

1、材料：青魚（或者鯉魚)，粉皮，木耳，黃花菜，雞蛋，澱粉，麪粉，葱，姜，蒜，八角，鹽，料酒，醬油，香醋，胡椒粉，雞精，香油，香菜。2、青魚（或者鯉魚）切成瓦楞塊；粉皮用温水浸泡回軟，撕成大片；木耳、黃花菜分別漲發回軟，擇洗乾淨；葱、姜、蒜分別切片；香菜擇洗...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：2只;土豆：2個;尖椒:1個;豆瓣醬：適量;冰糖：適量;蠔油：少許;料酒：適量;小葱：2根;色拉油：適量;食鹽：少許;生抽：適量;老抽：適量;姜：適量;蒜：適量;幹辣椒：適量;香...

1、食材：草魚塊500g、酸豇豆、幹辣椒。2、鍋中熱油至7分熱，放入薑片擦鍋，再放入胡椒、酸豇豆、幹辣椒，翻炒至出味。3、將已經下鍋的所有作料移到一邊，最好是盛起。4、放入魚塊排開，輕微抖動鍋體，以防魚粘鍋，適當傾斜鍋體，以使...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：半隻;柿子椒:1只;紅尖椒:1只;姜：2片;葱：3段;料酒：1大匙;老抽：2大匙;生抽：1大匙;白糖：1小匙;食鹽：1/2小匙;黑胡椒：1/2小匙;色拉油：適量;辣椒炒雞塊的做法...

1、雞洗淨抹乾，切塊，加醬油拌勻；蒜、姜洗淨切片，葱切末，芹菜洗淨切粒。2、將食用油燒熱，放入雞塊，爆炒約4分鐘，烹入料酒，放入幹辣椒、姜、豆瓣醬、蒜炒透。3、加入鹽、醋、糖、水、料酒煮開，慢火煮約7分鐘至雞熟，汁稠後下水澱粉...

1、準備材料：魚一條，葱薑蒜各適量，泡椒3個，幹辣椒2個，泡姜2個，豆瓣醬一大勺，料酒2勺，老抽一勺，生抽2勺，糖2勺，雞精，花椒一小把，香菜，蒜苗，胡椒粉，花椒粉，鹽各少許。2、魚洗淨切塊，加入料酒、鹽、糖、胡椒粉、花椒粉、生抽醃拌30分鐘備用...

1、先把雞塊涼水下鍋，加上適量料酒，煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油，油熱放入葱薑蒜爆出香味，加一勺東北辣醬，炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊，大火翻炒一分鐘上色。再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油，翻炒兩...

1、原料：雞塊450克，熟白芝麻少許，乾紅辣椒10個，花椒50粒，青椒一個，葱，姜，蒜2、鹽5克，白糖5克，料酒5克，醋5克，生抽10克，3、半隻雞洗淨後，切成塊，泡水30分鐘去掉血水，葱切段，姜蒜切片，青椒手撕成小塊。4、鍋中放油，油燒到170度左右，把雞塊放...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞腿：1只;食鹽：適量;生抽：適量;姜：適量;花椒：適量;幹辣椒：適量;醋：適量;料酒：適量;蒜：適量;八角：適量;白糖：少許;雞精：少許;胡椒粉：適量;麻辣雞塊的做法雞腿剁小...

1、食材：藕300g，姜10g，蒜10g，幹辣椒5g，醋10g。2、將藕去皮洗淨備用；3、將藕切成藕丁備用；4、將姜蒜洗淨切好備用；5、將幹辣椒洗淨切成沫備用；6、在鍋中放入適量食用油；7、加入姜蒜炒出香味；8、加入切好的幹辣椒；9、加入切好的藕丁...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料茄子(紫皮，長)：3條;尖椒：2個;西紅柿：1個;姜：適量;蒜：適量;食鹽：適量;白糖：少許;醬油：適量;色拉油：適量;茄辣西的做法茄子洗淨去蒂切條片狀，青椒洗淨去蒂去籽切...

1、赤小豆500克、白砂糖200克、油菜葉末10克、水發冬菇1個、料酒10克、精鹽1.5克、味精1.5克、細幹澱粉15克，澱粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。辣椒(紅、尖、幹)15克,大葱10克,姜10克,料酒10克,醋5克,白砂糖5克,味精...

1、先把雞塊涼水下鍋，加上適量料酒，煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油，油熱放入葱薑蒜爆出香味，加一勺東北，炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊，大火翻炒一分鐘上色。4、再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油，翻炒兩分...

1、雞腿肉1只，柿子椒2個切塊，薑絲或姜粒適量，蒜塊適量，幹辣椒段適量，雞精，料酒，醬油，鹽，白糖。2、將剁成塊的雞腿肉用料酒、雞精、鹽碼上20分鐘。3、再將碼好的雞塊在鍋裏乾煸，直至水分消失，然後裝盤備用。4、鍋裏倒油燒熱，放入蒜...

1、食材：藕300g，姜10g，蒜10g，幹辣椒5g，醋10g。2、將藕去皮洗淨備用；3、將藕切成藕丁備用；4、將姜蒜洗淨切好備用；5、將幹辣椒洗淨切成沫備用；6、在鍋中放入適量食用油；7、加入姜蒜炒出香味；8、加入切好的幹辣椒；9、加入切好的藕丁...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：250克;尖椒:150克;食鹽：5克;醬油：25克;植物油：100克;料酒：5克;炒辣子雞塊的做法將雛雞宰殺剁去嘴、爪、翅尖，洗淨後剁成塊青尖椒去蒂、籽，也切成大小...

1、主料：雞腿2只。2、輔料：植物油4湯匙、食鹽1茶匙、白糖1茶匙、味精1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、料酒1茶匙、小葱1小段、幹辣椒15克、花椒10克、生粉1茶匙、姜1小塊、洋葱1/2個。3、雞腿洗淨後，剔骨切小塊。4、放入碗內，加...

1、先把雞塊涼水下鍋，加上適量料酒，煮出血沫撈出沖洗乾淨備用。2、然後起鍋燒油，油熱放入葱薑蒜爆出香味，加一勺東北辣醬，炒出紅油。3、再倒入焯過水的雞塊，大火翻炒一分鐘上色。再加上一勺生抽、半勺老抽、少許蠔油，翻炒兩...

1、主要食材：雞翅根(500g)，花生(100g)，油(80毫升)，鹽(3克)，幹辣椒(5個)，生抽(20毫升)，生粉(15克)，小葱(適量)，生薑(適量)，料酒(15毫升)，大蒜（5瓣)。2、雞翅根洗淨後瀝乾水分。3、準備花生米，幹辣椒，大蒜，小葱，薑片。4、把雞翅根斬成塊...

1、需要食材：草魚一條、香葱、花椒、生薑、幹辣椒、蒜瓣、料酒、胡椒粉、澱粉、生抽、蠔油、鹽、食用油。2、做法：將所有食材提前準備好，將草魚處理乾淨，內臟徹底清除，沖洗乾淨。然後切成均勻的塊狀；魚塊中加入適量的生薑片...

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。材料雞肉：1只;紅葱頭:適量;泡紅椒：適量;姜：適量;桂皮：適量;八角：適量;蒜：適量;辣子雞塊的做法挑選大小適中子雞一隻，宰殺洗淨，剁塊，放鹽醃製一會，下油鍋炸至金黃，...

1、材料：盒裝魔芋一盒、辣椒麪、花椒一小把、醬油、白糖、青紅椒。2、魔芋用清水沖洗乾淨切塊，鍋中加熱少許油，爆香花椒，之後倒入瀝乾的魔芋，翻炒幾下，加入少許鹽入味；3、之後加入一勺量的醬油讓魔芋上色和增加香味，加入辣椒...

1、準備雞肉400g，食鹽適量，醬油適量，醋適量，澱粉15g，調和油適量，柿子椒200g。2、雞肉洗淨切塊。3、辣椒切塊。4、鍋中油燒熱，下葱花炒香。5、倒入切好的雞肉翻炒。6、加入辣椒。7、放入鹽。8、澱粉加温水加醋，醬油兑成汁。9、...

1、食材：草魚塊500g、酸豇豆、幹辣椒。2、鍋中熱油至7分熱，放入薑片擦鍋，再放入胡椒、酸豇豆、幹辣椒，翻炒至出味。3、將已經下鍋的所有作料移到一邊，最好是盛起。4、放入魚塊排開，輕微抖動鍋體，以防魚粘鍋，適當傾斜鍋體，以使...