山竹如何吃，圖片演示正確剝開山竹的方法
1、先將買回來的山竹外殼上綠色的葉子狀物質摘掉。2、用菜刀沿着山竹的頂部任意位置切下復去，把果皮切開，直至產生縫隙，可以看到裏面得白色果制肉。3、將切開的裂口掰開，至可以直接從果皮中取出果肉的程度。4、把果肉掏出，注意掏果肉的時候知要小心，不要沾到果皮上的紫色汁液，否則會影響山竹果肉的口感，如果不小心沾到，可以用清道水沖洗一下。本回答被網友採納，山竹可生吃、榨汁、做沙拉、製作罐頭等。山竹具有降燥、清涼解熱的作用，山竹含copy有豐富的蛋白質和脂類，對機體有很好的補養作用，對體弱、營養不良、病後都有很百好的調養作用。一般的山竹果皮味苦澀，剝皮時需防止將果皮汁液染在肉瓣上，以免影響口感。山竹一般一天最多吃三個，山竹富含纖維素，在腸胃中會度吸水膨脹，過多食用會引起便祕。山竹生吃的方法：一、首先準備一個山竹。二、輕輕地掰掉山竹頭部的綠色果柄。三、沿着綠色果柄的創口，兩邊用手輕輕捏。四、捏開縫隙以後，用手指輕輕掰開。五、將山竹掰開成兩瓣。六、拿起其中的一瓣，輕輕下壓殼體，知露出果肉，直接食用即可。七、注意山竹的果汁要吐出，不要咬碎。參考道資料來源：人民網_山竹食用禁忌：山竹一天最多吃三個 參考資料來源：百度百科_山竹本回答被網友採納，山竹怎麼吃，山竹的吃法很有些講究。作為一種獨特的熱帶水果，山竹的食用方法和食用禁忌是值得我們注意的。今天小編就為您介紹山竹的幾種吃法，告訴您山竹怎麼吃。 山竹怎麼吃 購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新果，否則會買到“死竹”，使您大失所望。剝殼時注意不要將紫色汁液染在肉上，因為它會影響口味。山竹富含纖維素，但它在腸胃中會吸水膨脹，過多食用反而會引起便祕。含糖較高，因此肥胖者宜少吃，糖尿病人應不食。它亦含較高鉀，故腎病及心臟病人少吃。 山竹的果實呈圓形，比拳頭略小。成熟的山竹表皮是紫黑色，一般上面都帶有一段小小的果柄和黃綠色的果蒂。它的果皮又厚又硬，可以用刀把果皮切開，也可以用手將果皮捏出裂縫再掰開。但應該注意的是，剝開果皮後，山竹裏面有紫色的汁液，一定不要把汁液沾在衣服上，否則就很難洗淨。除掉外殼的山竹會露出其雪白、嫩滑、誘人的果肉。白色的果肉像蒜瓣一樣緊密的排列在一起，味道酸甜，爽口多汁，是老少皆宜的水果。 山竹的吃法：山竹哈密瓜汁 食材e5a48de588b6e79fa5e9819331333332636332選擇：山竹2個、哈密瓜300克。 製作方法：山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽切小塊，兩種材料放入果汁機中，加冷開水200毫升，拌勻即可。 食療功效：經常食用山竹哈密瓜汁可以起到益智醒腦、改善健忘的作用。 山竹的吃法：山竹生菜沙拉 食材選擇：山竹2個、番茄1個、蘋果1個、生菜1棵、沙拉醬。 製作方法：山竹去皮去籽、番茄切薄片、蘋果去皮切片、生菜洗淨。所有材料混合拼盤，淋上沙拉醬即可。 食療功效：經常食用山竹生菜沙拉可以淨化血液、降低膽固醇，對身體的養生保健特別有利。本回答被提問者採納www.51dongshi.com防採集。
很多朋友都喜歡吃山竹，但對剝開山竹的皮很是苦惱，今天小編給大家分享一個輕鬆剝山竹的方法，希望對大家有所幫助。
材料/工具
山竹
方法
首先，將山竹表面用水清洗乾淨。
冷藏保存。山竹的保存方法：山竹容易風乾、變質，保存一般以冷藏為主。將山竹裝在保鮮袋裏，留少量空氣
洗好之後，輕輕地將山竹表面的水擦乾，再將葉子清除掉。
剝法一1.將山竹放在手心，兩隻手的手指相扣。2.用手心擠壓山竹，直至山竹出現裂縫。3.沿着裂
用拇指，食指，中指，把山竹拿住，再慢慢的擠壓，然後外殼就會出現一條裂縫，然後扒開那道裂縫，將果肉慢慢剝出來。
食材菜刀步驟/方法首先摘去山竹上的葉子怎麼樣剝山竹有些山竹葉子摘掉後，頂部會露出
白色的果肉吃了，殼子丟掉
山竹最霸氣的吃法來了！做成一杯超有料的飲品，味道和它的名字一樣霸氣，果肉滿滿，吃起來真的很過癮。清爽
第一步：將山竹的果蒂輕輕掰下。二、捏住山竹的中部以上位置，雙手拇指朝果蒂處擠壓。三、用雙手拇指將果蒂處朝下壓。四、這樣果蒂處便抄裂開並呈出現下陷的一個小坑來。五、然zhidao後雙手交疊將山竹握在手心用力向中心擠壓。六、輕輕一掰，山竹便一分為二。七、用牙籤便很輕易地將果肉挑出來享用了，山竹百怎麼剝皮圖解方法1：1.將山竹放在手心，兩隻手的手指相扣。2.用手心擠壓山竹，直至山竹出現裂縫。3.沿着裂縫剝開，可以看到白色的果肉度，用牙籤挑出來就可以吃了。如果手勁比較大，加上山竹比較成熟的話，可以用這個方法剝山竹，快準狠!方法2：1.摘去山竹上的葉子知2.葉子摘掉後，有的山竹頂部會露出果肉，用刀沿着其中兩瓣果肉的縫隙切下去，把果皮切開就很好剝道了。如果露出果肉的話，拿刀在一側輕輕切下去，注意不要切到果肉。3.沿着切開的口子掰開果皮。4.最後，把整個果肉掏出來即可。版注意：掏果肉時候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否則口感會澀澀的。方法3：直接用刀將山竹對半切開，拿一個小勺子挖着吃，或者用牙籤挑着吃，也是很方便權的。以上就是快速剝山竹的3個方法，供大家參考借鑑!其實，如果是新鮮的山竹，很好剝開，用手一擠就裂開了。另外，剝山竹的時候，千萬不要將紫色的果殼汁掉在果肉上，會影響口感!本回答被網友採納，1.將山竹放在手心，兩隻手的手指相扣。2.用手心擠壓山竹，直至山竹出現裂縫。3.沿着裂縫剝開，可以看到白色的果肉，用牙籤挑出來就可以吃了。如果手勁比較大，加上山竹比較成熟的話，可以用這個方法剝山竹，快準狠!方法2：1.摘去山竹上的葉子2.葉子摘掉後，有的山竹頂部會露出果肉，用刀沿着其中兩瓣果肉的縫隙切下去，把果皮切開就很好剝了。如果露出果肉的話，拿刀在一側輕輕切下去，注意不要切到果肉。3.沿着切開的口子掰開果皮。4.最後，把整個果肉掏出來即可。注意：掏果肉時候要小心，不要沾到皮上紫色的水，否則口感會澀澀的。方法3：直接用刀將山竹對半切開，拿一個小勺子挖着吃，或者用牙籤挑着吃，也是很方便的。以上就是快速剝山竹的3個方法，供大家參考借鑑!其實，如果是新鮮的山竹，很好剝開，用手一擠就裂開了。另外，剝山竹的時候，千萬不要將紫色的果殼汁掉在果肉上，會影響口感!山竹挑選小技巧看外觀在挑選優質的山竹前，先整體觀察山竹，山竹的外皮應當完整沒有凹陷，沒有破損，沒有硬塊，在山竹的縫隙處要注意有沒有螞蟻等昆蟲殘留。看果蒂果蒂就是山竹果實連接山竹枝的地方，顏色越綠説明越新鮮，如果顏色變褐色或者變黑，説明這個山竹放置時間太長了，有可能已經腐爛變質了。看萼片萼片就是山竹的“”，理論上講，山竹一般有4-8瓣萼片，有幾瓣萼片就説明有幾瓣果肉，萼片越多，説明果肉片數越多，果肉的片數越多，果核就越小，有的果核甚至可以直接吃。因此，一般情況下，要挑選萼片多的山竹，但也不排除例外。掂重量找兩個大小相近的山竹放手裏掂一掂，看哪個更重，更重的説明水分多，新鮮，重量輕的可能是風乾了，不新鮮。所以，同等大小的山竹，要選擇更重的。捏果殼用大拇指輕輕按一下山竹，如果果殼比較軟，有彈性，按下去的地方能馬上恢復，説明是新鮮的山竹。如果果殼太硬，按不下去，則説明山竹太老或風乾了，不新鮮了。當然，如果果殼太軟，按了沒有彈性，則可能被泡了或者腐爛了。山竹食用宜忌山竹相對榴蓮，性偏寒涼，e68a84e799bee5baa6e79fa5e9819331333363366132有解熱清涼的作用，可化解脂肪，潤膚降火，若皮膚生瘡，年輕人長青春痘，可生食山竹，也可用山竹煲湯。一王一後，一熱一涼，吃了大補的榴蓮之後，再吃山竹有清熱的功效。山竹富含纖維素，在腸胃中會吸水膨脹，過多食用會引起便祕，若不慎吃過量，可用紅糖煮薑茶解之。另外，正因為山竹是最寒的水果。所以體質虛寒者少吃尚可，多吃不宜，也切勿和西瓜、豆漿、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷葉湯等寒涼食物同吃，挖哈百哈哈哈我就是廣東人喔 吃山竹的時候， 用刀小度心地 在山竹的腰。。上面割一個問 環一樣答的東西就是繞着山竹的腰這樣切拉 然後像拿起蓋子一樣 把一半的殼 拿出來 山竹就完好無損！專 不用弄髒手拉不過屬要注意別割到手。。，山竹正確的剝法是把百山竹的帶把得部分掰掉，然後兩手把度山竹捏開，這樣出來的山竹肉完好無損，整個像一頭大蒜的形知狀還有一種剝法是看到廣東人剝的，他把山竹道攔腰捏開，出來的山竹肉正好是整個山竹的二分回之一，直接送入口中，既衞生又方便，也是一個不錯的方法，答你可以試試參考資料：http://hi.baidu.com/yanxinyuan/，用水果刀切 道裂縫 ，瓣開 。 我 就是 這樣 吃 的 ，剝法一1.將山竹放在手心，兩隻手的手指百相扣。2.用手心擠壓山竹，直至山竹出現裂縫。3.沿着裂縫剝開，可以看到白色的果肉，用牙籤挑出來就可以吃了。剝法二度直接用刀將山竹對半切開，拿一個小勺子挖着吃，或者用牙籤挑着吃，也是很方便的。知剝法三1.摘去山竹上的葉子2.葉子摘掉後，有的山竹頂部會露出道果肉，用刀沿着其中兩瓣果專肉的縫隙切下去，把果皮切開就很好剝了。如果露出果肉的話，拿刀在一側輕輕切下去，注屬意不要切到果肉。3.沿着切開的口子掰開果皮。4.最後，把整個果肉掏出來即可內容來自www.51dongshi.com請勿採集。
