葱一般怎麼保存
經常買菜做飯的就知道買回家的葱薑蒜不容易存放，特別是到了夏天的時候，特別容易幹掉，現在小編就教大家保存它們的小技巧，很簡單哦 工具/原料 工具：剪刀 錫箔紙 方法/步驟 這是新買回來的葱薑蒜，我們先不要對他們洗乾淨或者進行其他處理 剪
葱薑蒜作為生活中不可缺少的調味品可謂是很受大家的歡迎了，但是葱不太容易保存，那我們該怎麼辦呢？
大葱貯藏方法主要有： 溝藏：大葱收穫後，就地晾曬數小時，除去根上的泥土，剔除病株、傷株，捆成10千克左右的捆，在通風良好的地方堆放6天左右，使葱外表水分完全陰乾。與此同時，選擇背陰通風處挖溝，溝深33釐米左右，寬150釐米左右，長度以貯
方法一：首先準備一個杯子，然後在杯中倒入二分之一的水，將葱放入水中插好，即可保存4-5天。
可以使用假植貯藏法。 可以在地裏挖掘出兩個個淺平底坑，將收穫的大葱，傷以及病株全部挑選出來扔掉，剩餘的葱分別捆成小捆假植在所挖的坑內，對葱根和葱白部分進行土埋。埋好後需要大水澆灌，來增加土壤温度，促使其萌發新根，以達到減緩葱葉幹
方法二：將葱洗淨，用毛巾將水擦乾，去根，切斷,將葱放入保鮮袋中，繫好袋口，放入冰箱冷藏。
用塑料袋把葱包好，直接放到冰箱冷藏室裏即可。 葱，別名青葱、大葱、葉葱、胡葱、葱仔、菜伯、水葱、和事草，為多年生草本植物，基本分類為：大葱和小葱，在東亞國家以及各處華人地區中，葱常作為一種很普遍的香料調味品或蔬菜食用；在東方烹調
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大葱一般能放多久?
大葱可以保存的時間取決於保存的方法，從一個星期到一個冬天不等。
大葱的體型較小葱大，肉質厚實，水份較多，不易乾癟，因此比小葱容易保存。只要保持乾爽、低温、避免日曬，並避免產生破損創口而流出汁液，就可以保存較長時間。在深秋貯存大葱季節到來之時，把葱尾捆成幾棵一小把，先攤開來在陽光下曝曬一個星期，待到外皮乾透後把它們直立放在陽台上的避風蔽日處。待到入冬以後這些葱會上凍，但不會影響其品質。使用前在室內緩慢解凍依然能夠保持新鮮。每次吃多少棵就剪斷多少棵，而保持其他葱株不受損傷。上凍以後適當蓋上一些苫布等物，可以避免因白天升温而導致的解凍，甚至黴變。
老話説葱“不怕凍就怕動”，頻繁翻動貯存的大葱會導致幹葉脱落，露出破口而發生腐爛。而一旦出現發黴現象則必須及時去除黴變外皮，以免黴菌擴散。
請問，買回來的小葱怎麼保存？謝
小葱的保存
1將葱沖洗乾淨後，用刀切掉根鬚部分。
2擇去蔫黃，不新鮮的部分，留下飽滿鮮嫩的部分。
3再用水沖洗一遍，攤開，放置通風處，瀝乾葱表面的水分——這一步很重要。如果水分不瀝乾，裝進保鮮盒後，在封閉的空間內，葱表面附着的水分不僅起不到保鮮的作用，反而會加速葱的腐爛哦。
4完成上一步後，將葱分成葱白和葱綠兩部分。
燉肉或者給肉類焯水的時候，可以用到葱白；葱綠部分則可以處理成葱花。
5裝入保鮮盒內，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏即可。
這樣存放，葱的狀態可以保持一週基本不變樣。
怎樣存放新鮮的葱放的更久呢。不放冰箱哈。
存放新鮮葱更久的步驟：
1、首先用瓶子或者杯子裝半杯清水，如果沒有合適的，可以用塑料瓶剪掉一半裝清水：
2、把新鮮的葱須修剪掉一些，留下一些葱須：
3、然後把修剪過的葱連根插進杯子裏，注意調整水的高度，沒過一部分葱白就可以了。
4、最好每天更換杯裏的水，以免水質發臭，影響葱的存放。
大葱應該怎樣貯存？
我國北方大部分地區的居民入冬後總要貯存一些大葱，如果保存得不好，大葱就特別容易發芽或乾癟。
貯存大葱首先要注意温度。大葱一般在7℃～8℃時候就開始休眠。也就是説，在低於7℃～8℃的氣温條件下，大葱不會發芽。大葱很耐凍，即使它本身凍了冰，也不影響食用。
因此在冬天的時候，可以把大葱放在室外存放，但要適當遮擋一下，不要讓太陽直接曬着。
防止乾癟的最好辦法是培土保存。可以把葱捆成一小把，栽在花盆、木箱或者結實點的紙箱子裏。土要埋到葱白的一半，別埋得太淺。
買來的大葱不必曬，只要温度不太高就不會爛。如果太濕或者外表已經有一點腐爛，只要把表面陰乾就行了。葱葉不要剪掉，可以一把一把地捲起來，這樣可以防止乾癟。盆裏的土很乾的時候，可以澆點水，但注意別澆在葱身上，以防止腐爛。這樣保管的大葱存一冬是沒問題的。
葱怎樣保存到來年再種?
葱，青葱，葱白(鱗莖)，大葱葉，香葱，細香葱，小葱，四季葱，火葱，分葱。有圓筒狀中空葉的植物之一 。多年生草本植物。葉子圓筒形，中空，鱗莖圓柱形，開小白花。種類很多。可作蔬菜或調味品，亦可作藥用.葱，多年生草本，高可達50cm。雌雄同體。通常簇生、全體具辛臭，折斷後有辛味之粘液。鬚根叢生，白色。鱗莖圓柱形，先端稍肥大，鱗葉成層，白色，上具白色縱紋。
葱，葱菜也。——《説文》
花被片中央有一條縱脈；雄蕊6，花絲伸出，花葯*，丁字着生；子房3室。蒴果三稜形。種子黑色，三角狀半圓形，花期7-9月。果期8-10月。性極耐寒，－10℃可不受凍害，在中國東北部也可露地越冬。生長適温20～25℃。根系弱，極少根毛。宜肥沃的砂質壤土。
