冬天冰箱的温度調多少合適

在冬天，由於氣温比較低，冰箱温度的檔位可以調到4檔左右就合適了，主要是因為所購的冰箱一般只有一個冷藏室温控器來控制冷藏和冷凍的温度，因冷藏温度技術要求控制在0至10度之間，而一般在冬季冷藏環境比較低，冷藏很容易到達設定的温度。如果定的温度過高，很可能會導致冰箱開機時間太短從而導致達不到冷凍效果。一般情況下，冬天當室內的温度低於16攝氏度時可以調到5檔，低於10度就可能更高了，6檔或者7檔都行。有時由於環境温度太低，如0至5度，檔位調低後冷藏凍東西，這個時候，完全可以把食品放在冰箱外部存放。

冰箱（refrigerator）是保持恆定低温的一種製冷設備，也是一種使食物或其他物品保持恆定低温冷態的民用產品。冰箱箱體內有通過壓縮機、製冰機來結冰的櫃或箱，還帶有製冷裝置的儲藏箱。其發明可以追溯到十九世紀，而世界上第一台人工製冷家用冰箱則是於1879年誕生，後經過多年的發展與創新，中國在20世紀50年代後半期開始生產家用電冰箱。人類從很早的時候就已懂得，在較低的温度下保存食品不容易腐敗。公元前2000多年，西亞古巴比倫的幼發拉底河和底格里斯河流域的古代居民就已開始在坑內堆壘冰塊以冷藏肉類。中國在商代（公元前17世紀初一前11世紀）也已懂得用冰塊製冷保存食品了。在中世紀，許多國家還出現過把冰塊放在特製的水櫃或石櫃內以保存食品的原始冰箱。直到19世紀50年代，美國還有這種冰箱出售。