採蓮指的是什麼

1、採蓮指的動物是魚，因為兩漢的《江南》一詩裏面曾有這樣的句子“江南可採蓮,蓮葉何田田,魚戲蓮葉間”。鮮嫩的荷葉，小魚的美味食物。

2、中國有采蓮節，唐宋更為流行，所謂：酒味雜蓮香，香冷勝於水。當天普通民眾則邀約親友盪舟湖上，酒食彈唱，遊湖、賞荷，還要吃用荷葉、蓮子、藕等材料做的食物，為荷花祝壽。此風俗曾在南京、蘇州一帶盛行過，進入二十世紀後漸漸消失。採蓮節當天，亦有采蓮的女子結伴盪舟於湖，對歌取樂。因為“蓮”字通“憐”音，是用來女子在這天將採來的蓮子裝進繡好的荷包中，送給喜歡的男子，表達心動、中意之意。