關於魚一度成為了鮮字的代表的故事

1、魚因其美味和營養，歷來是廣受大眾喜愛的食物。當初倉頡造字，就把“鮮”字歸於“魚”，將魚當做“鮮”的代表，可見魚的鮮味至極，很多以前常見的魚都成了珍稀品種，普通人尋常品嚐不到這種美味。據説，古時候最好吃的魚，單單隻用鹽簡單調味就是無上美味!

2、古人愛吃魚，甚至有“無魚不成宴”的説法，也留下了很多關於魚的美食詩句，北宋名臣范仲淹不僅政績卓著，文學成就突出，對吃魚也是喜愛，《江上漁者》中“江上往來人，但愛鱸魚美”説到了鱸魚的美味。晚唐詩人李珣對此也深以為然，留下了“春酒香熟鱸魚美，誰同醉?纜卻扁舟篷底睡”的詩句。