乙醇化學式是什麼

乙醇俗稱酒精，其化學式為C2H5OH，在常温常壓下是一種易燃、易揮發的無色透明液體，低毒性，具有特殊香味。乙醇分子量為46.07，常見熔點為mp -114.1°C，常見沸點為bp 78.5°C，常見密度為d420 0.000789 g/cm3，是一種由C 52.14%, H 13.13%, O 34.73%構成的化合物。

乙醇具有弱酸性，因含有極性的氧氫鍵，故電離時會生成烷氧基負離子和質子，乙醇也可被高錳酸鉀氧化成乙酸，同時高錳酸鉀由紫紅色變為無色。乙醇也可以與酸性重鉻酸鉀溶液反應，當乙醇蒸汽進入含有酸性重鉻酸鉀溶液的硅膠中時，可見硅膠由橙紅色變為灰綠色，此反應可用於檢驗司機是否飲酒駕車（酒駕）。