炸丸子是啥意思 知經驗 學習教育 5.2K 大中小設置文字大小 1、炸丸子是一種小吃,分為素丸子和肉丸子。所用材料包括豬肉末、牛肉末各300克、洋葱半個、油適量、鹽、白砂糖、黑胡椒粉少許、雞蛋1個、麪包屑200克、醬油2茶匙,烹飪簡單,老少皆宜。2、將洋葱切碎,放入油鍋中炒香後撈出。3、雞蛋打成蛋液備用;豬肉末和牛肉末加醬油、黑胡椒粉、鹽、白砂糖和蛋液 一起攪拌上勁。4、拌入炒好的洋葱碎和麪包屑一起攪拌,然後捏成大小一致的丸子,下油鍋炸至金黃即可。 TAG標籤:炸丸子 啥意思 #