蕎怎麼讀，蕎字的意思

1、蕎，拼音qiáo，注音ㄑ一ㄠˊ，〔蕎麥〕a．一年生草本植物，莖紫紅色，葉互生，三角形，開小白花；b．這種植物的子實，黑色，磨成麪粉供食用。

2、康熙字典：《唐韻》舉喬切，音嬌。《爾雅·釋草》蕎，卭鉅。《注》藥草，大戟。《本草》其根辛苦，戟人咽喉，故名。