淇水的解釋

1、淇水，又稱淇江，源於桂東縣的洪水山灣江腦，流經汝城縣暖水鎮，西北方向流，在淇江自然村與漚江匯合，流經汝城境內約15公里。江水常年清澈見底。

2、江中所產的淇江魚，其肉質豐腴細嫩、味甜無腥、食而不膩，據傳淇江有千年沉香木沉於江底，淇江魚因吸食沉香藥性，有行五臟通六脈之奇效，古有淇江魚曾是明太祖朱元璋點名的貢品之説。