在古時被稱為稷的是水稻還是稷

1、古時被稱為“稷”的是粟。

2、稷本義是一種糧食作物，但具體所指説法不一，一説為穀子，一説為高粱，一説為不粘的黍。稷在古代是非常重要的糧食作物，被當作百穀之長。稷由百穀之長演變為五穀之神，和土神合稱“社稷”，後成為國家的代稱。