奎級是什麼意思 知經驗 學習教育 1.92W 大中小設置文字大小 1、奎級,漢語詞彙,介於一級與特級之間的鹹鴨蛋或皮蛋都叫奎級。2、定義奎級:奎級即是單隻鹹蛋份量為65克正負2克。上世紀三十年代初,興化陳壽考將“陳順興”變蛋坊精製的幾十缸湖彩蛋(根據當時計量方法,每缸“奎級”蛋淨重155市斤,約150只至160只)用船裝到素有“變蛋之鄉”美稱的常州銷售。 TAG標籤:奎級 #