冬笋杏鲍菇步骤 知经验 健康美食 4.29K 大中小设置文字大小 1、冬笋300g、杏鲍菇200g、姜适量、大蒜适量、淀粉适量、耗油1勺、酱油1勺、盐半勺、孜然粉适量。2、做法:冬笋、杏鲍菇切片,姜、蒜切末热锅热油把姜蒜炒香,放入冬笋、杏鲍菇。3、冬笋、杏鲍菇翻炒一段时间后加入半勺盐。加盐为了出汁,后面还要加耗油所以盐不要太多。4、加入1勺耗油跟酱油,翻炒一会儿后淀粉加水搅拌开倒入锅中,注意翻炒。加适量的孜然粉然后装盘。 TAG标签:杏鲍菇 冬笋 #