板栗炖鸡的做法,栗子剥皮后怎么做好吃又简单 知经验 健康美食 3.05W 大中小设置文字大小 1、材料:乌鸡300克,板栗100克,红枣、枸杞、姜片、料酒、食盐、鸡粉各适量。 2、洗净的乌鸡肉切去爪尖后斩块,洗净的板栗对半切开。 3、锅中加水烧开,倒入鸡肉氽煮至断生,捞出沥干。 4、锅中放入姜片,倒入鸡块、板栗、红枣,加入少许料酒。 5、然后再倒入适量的清水。 6、加盖大煮沸,然后改小火炖90-120分钟至鸡肉熟烂。 7、揭盖,捞去浮沫,再放入枸杞子炖煮片刻即可。 TAG标签:板栗 炖鸡 栗子 好吃 剥皮 #