炒米茶怎么做，炒米茶的做法

1、主料：大米500g。辅料：水2000ml。

2、大米（不用洗）放到洗净的锅子里中小火翻炒，炒到金黄盛出放凉。

3、取平时煮粥所需的量清洗干净，放适量水到锅子里煮

4、煮开即可关火，放置一会米粒就会开花了。