怎么做茄酱香煎猪扒肉，茄酱香煎猪扒肉怎么做
1、主料：肉眼尖400g，蒜蓉1茶匙，大葱1粒，红萝卜、青瓜半条。2、腌料：麻油、生抽、糖和黄酒1茶匙，蚝油2茶匙，粟粉1汤匙。3、酱汁：番茄酱、糖、醋、水各1汤匙，盐少许。4、猪肉切大薄片，加腌料腌1小时后煎香剪小片。5、红萝卜、青瓜...
番茄芝士焗猪扒饭的做法，怎么做番茄芝士焗猪扒饭
1、用料：猪肉250克、西红柿3个、玉米粒50克、洋葱50克、鸡蛋三个、米饭三碗、盐适量、橄榄油适量、淀粉适量、麻油适量、胡椒粉适量、白砂糖适量。2、猪肉洗净，先用刀背拍松，然后加入盐、麻油、淀粉、糖、胡椒粉腌制30分...
怎样做咖喱猪扒饭，咖喱猪扒饭
1、食材：猪里脊、土豆、胡萝卜、洋葱、生粉、鸡蛋、面包糠、米饭、西兰花、盐、料酒、黑胡椒粉、油咖喱。2、胡萝卜切块、先把土豆去皮切块(1.5cm左右)、肉切丁、洋葱切丝。3、起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面。4...
番茄芝士焗猪扒饭的做法
1、用料：猪肉250克、西红柿3个、玉米粒50克、洋葱50克、鸡蛋三个、米饭三碗、盐适量、橄榄油适量、淀粉适量、麻油适量、胡椒粉适量、白砂糖适量。2、猪肉洗净，先用刀背拍松，然后加入盐、麻油、淀粉、糖、胡椒粉腌制30分...
新鲜猪扒肉是否可以煲汤
1、新鲜猪扒肉可以煲汤。猪排1斤，花生2把，山药1根，枸杞一小把，百合1小撮，虫草花几根，盐适量，料酒2勺，姜片4片，清水适量，胡椒粉少许。2、先将花生，百合枸杞和虫草花用清水浸泡10分钟左右，沥干水分再备用，叔叔家种的是红皮花生，相对于...
哥顿布式炸猪扒
1、薄猪扒4片、火腿（切半）/软芝士片各2片、面粉/面包糠各2汤匙、鸡蛋（拂匀）、1只、番茄酱适量。腌料：盐/黑胡椒碎/糖/白酒各1/2茶匙、杂香草1/4茶匙。2、猪扒用松肉槌拍打两面至薄身，下腌料抹匀。3、猪扒上放火腿片、软芝士...
黑椒猪扒炒意粉的做法，黑椒猪扒意粉如何做
1、准备工作：猪扒、洋葱切丝、青椒切丝、胡萝卜切丝。2、猪扒用一点盐、酱油、糖、淀粉腌制一下。3、锅中烧开水，放一勺盐巴，一点植物油，放入意大利面，盖锅盖煮10分钟，然后关炉不要打开盖子闷10分钟，如果还没行，再按照此方法...
新鲜猪扒肉煲汤可以吗，新鲜猪扒肉是否可以煲汤
1、新鲜猪扒肉可以煲汤。猪排1斤，花生2把，山药1根，枸杞一小把，百合1小撮，虫草花几根，盐适量，料酒2勺，姜片4片，清水适量，胡椒粉少许。2、先将花生，百合枸杞和虫草花用清水浸泡10分钟左右，沥干水分再备用，叔叔家种的是红皮花生，相对于...
猪扒煎多长时间
1、煎猪排的时间与你切出的猪排、烹饪的火候大小是紧密相关的。切猪排的时候尽量不要太厚，而且要用刀背将猪排拍松拍薄，这样煎起来就容易熟。煎的时候一般都用中火，经常翻，大概每面煎七八分钟就可以了。2、煎猪排不但营养...
煎猪扒肉怎么腌制方法
材料准备：芦荟100g、牛肉300g、生抽、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、蜂蜜、花生酱适量。制作过程：1、将芦荟去皮切成菱形片，牛肉切成大片，将牛肉泡去血水，加入调味料腌渍30分钟。2、进行腌制，倒入蜂蜜、生抽、料酒、盐、胡椒粉、...
猪扒的腌制做法
1、工具/原料：猪扒，淀粉。2、淀粉法：将猪扒切好后，装入碗中，倒入水淀粉用手抓匀，腌制5分钟，腌制出来的猪扒才会嫩滑可口，而且不会油腻。3、盐水法：猪扒冷冻后，解冻的时候用盐水泡，做菜的时候，肉会嫩滑可口，解冻猪扒的时候，用热水来...
如何煮猪扒
目录方法1：烘烤猪排1、将烤箱预热到200-250摄氏度。2、按自己的口味给猪排调味。3、将调了味的猪排铺在烤盘上。4、先烘烤猪排10-15分钟。5、将猪排翻面，继续烘烤10-15分钟。6、将猪排煮到内部温度差不多达到63摄氏度。...
空气炸锅烤猪扒需要几分钟
1、空气炸锅猪扒炸15-20分钟。2、使用空气炸锅制作猪扒时温度一般为180-200度，烤制的时间不宜过长，时间过久猪扒会被烤干影响口感，如果时间过短猪扒未被烤熟，食用后对身体健康产生影响。一般炸至肉质金黄，肉开始收缩，就说明...
自制猪扒用什么肉
1、里脊肉一条。2、把肉切成厚度为6至7毫米的片。3、用捶肉捶把肉片来回两面把肉捶松，捶薄。4、肉捶好后就配料腌肉。5、把所需腌料的粉重量称好，加少量的水把粉调匀。6、把捶好的肉放到腌料里，用手抓匀，如果感觉干的话，可...
猪扒如何制作好吃，猪扒的做法
1、用料：猪排440克，盐1/2茶匙，胡椒粉1茶匙，蒜粉1茶匙，迷迭香粉半茶匙，洋葱粉半茶匙，辣椒粉半茶匙，老酒1汤匙，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，糖半茶匙，小苏打1/8茶匙，玉米淀粉适量。2、猪排洗净沥干水份，用刀在边上切几刀，这样在煎的时候不会卷...
新鲜猪扒肉煲汤可以吗
1、新鲜猪扒肉可以煲汤。猪排1斤，花生2把，山药1根，枸杞一小把，百合1小撮，虫草花几根，盐适量，料酒2勺，姜片4片，清水适量，胡椒粉少许。2、先将花生，百合枸杞和虫草花用清水浸泡10分钟左右，沥干水分再备用，叔叔家种的是红皮花生，相对于...
照烧猪扒饭步骤
1、食材：猪里脊肉一块、米饭一碗、黄瓜半根、酱油两勺、蚝油一勺、胡椒点点。2、猪里脊肉一块儿，放在砧板上很无辜的样子吧。3、把它想象成不给你加工资还喊你加班的无良老板，拿叉子扎吧。扎得他浑身是孔。4、平底锅放油...
空气炸锅烤猪扒需要几分钟，空气炸锅烤猪扒要多久
1、空气炸锅猪扒炸15-20分钟。2、使用空气炸锅制作猪扒时温度一般为180-200度，烤制的时间不宜过长，时间过久猪扒会被烤干影响口感，如果时间过短猪扒未被烤熟，食用后对身体健康产生影响。一般炸至肉质金黄，肉开始收缩，就说明...
面包糠猪扒用哪个部位的肉适合
1、猪扒要用大排肉,也就是位于近肋骨位置,这块肉比较嫩。有很多种做法。蜜汁,香橙,黑胡椒等级。但个人喜欢吉列猪扒。2、猪扒切片,用刀背敲松,加葱,姜,酒,盐,生抽胡椒粉腌半个小时以上,依次沾上生粉,蛋液,面包糠,炸至...
猪扒肉做法
1、猪颈肉260克、白糖一汤匙、鸡精适量、酱油一汤匙、黑胡椒粉一小勺、水适量、淀粉30克。2、猪肉清洗干净用厨房纸擦干备用。3、用松肉锤将肉的两面均匀敲打，不需要过度用力，有肉筋的地方再敲几下。4、把各种调料先准...
芝士猪扒的制作方法
1、猪扒肉切成薄片。2、撒椒盐腌制20分。3、在其中四片猪扒中放入芝士片。4、另拿四片猪扒盖在放了芝士片的猪扒上。5、拍上适量淀粉，将多余淀粉拍干净。6、将拍好淀粉的猪扒沾上鸡蛋液，再裹上面包糠放在烤盘。7、在裹...
怎么做黑椒猪扒，正宗黑椒猪扒的做法
1、猪梅花肉1块、洋葱半个、高汤1小碗、面粉适量、黑胡椒5g、白醋15g、酱油15g、料酒15g、盐3g。2、先把猪梅花肉斜着切成厚片。梅花肉是猪的肩胛部位，因为瘦肉中间夹杂着丝丝肥肉，整块肉的纹路看起来像梅花一样，所以叫...
3种方法来煮猪扒，如何煮猪扒
目录方法1：烘烤猪排1、将烤箱预热到200-250摄氏度。2、按自己的口味给猪排调味。3、将调了味的猪排铺在烤盘上。4、先烘烤猪排10-15分钟。5、将猪排翻面，继续烘烤10-15分钟。6、将猪排煮到内部温度差不多达到63摄氏度。...
烤猪扒要用锡纸吗
1、烤猪扒要用锡纸的。2、用锡纸将猪排包裹好，放入200°预热好的烤箱里，烤制20分钟左右。再将锡纸打开，刷上蜜汁调料，继续烤制20分钟左右（中途需要翻面两次并刷蜜汁，烤制到表面上色到满意的程度为止）。嫩，好吃，裹锡纸是重点...
烤猪扒要不要用锡纸
1、烤猪扒要用锡纸的。2、用锡纸将猪排包裹好，放入200°预热好的烤箱里，烤制20分钟左右。再将锡纸打开，刷上蜜汁调料，继续烤制20分钟左右（中途需要翻面两次并刷蜜汁，烤制到表面上色到满意的程度为止）。嫩，好吃，裹锡纸是重点...