浓汤的精选

1、食材：牛肉要带些筋200g；新鲜的西红柿2个；土豆2个；大料2小块；葱25克；花椒3、4粒；桂皮1克；姜15克；香菜10克；料酒2勺；白糖3勺；盐4勺。2、牛肉按照纹理切成小块，洗净。3、锅里放入水，烧开，把牛肉焯一下，不要盖盖子，去沫。4、准备好铝锅，...

1、材料：西兰花200g，洋葱40g，土豆120g，百里香3g，黄油40g，奶酪粉50g，鸡汤600ml，盐5g，黑胡椒粉3g。2、洋葱去皮，洗净，切成细碎粒；西兰花洗净，沥干水分，切成细碎；土豆洗净，去皮，切成小块备用。3、中火烧热锅中的黄油，放入洋葱碎炒香，加入西...

1、原料：牛肉200克、浓汤宝1块、西红柿3个、小葱1根、姜2片、清水适量、玉米淀粉1小勺、盐1茶匙、胡椒粉1/4茶匙。2、牛肉洗净切成片，加盐、胡椒粉、玉米淀粉，用手抓均腌制5分钟；3、西红柿洗净，用刀画出十字；4、然后把西红...

1、食材：土豆中型1个、洋葱1小块、蔓越莓干10g、黄油一小块、牛奶50ml、海盐1g、黑胡椒碎1g。2、准备好材料。3、土豆去皮切薄片（反正等下要打碎，所以切成方便快速煮熟的形状即可），洋葱切细丝，蔓越莓干准备一小把。4、空锅...

1、食材：肉末2两、葱花适量、生粉适量、料酒适量、鸡精适量。2、方法：（1）食材准备。（2）先把肉末放入碗中，加入适量盐、生粉和料酒腌制5分钟。（3）然后加入少许清水，让肉末分散，不结成团，备用。（4）加清水入锅，加入清水所需的盐，大火烧开...

1、准备材料：一个洋葱、适量黄油、少许胡椒、适量牛奶、少许盐、少许生粉。2、土豆对半切用，保鲜纸包好，放入微波炉叮4分钟左右，以筷子能插进去为准。3、洋葱切丁，芦笋切成段。4、土豆热熟之后弄碎。5、热锅后放入黄油，待融...

1、原料:白萝卜、火腿、蛤蜊、葱花、高汤（大骨浓汤）、盐、食用油。2、火腿切丝，蛤蜊在水里浸泡让其吐沙；白萝卜去皮切丝。3、锅中放少许食用油烧热后，下葱段爆香后拣出，下火腿丝，白萝卜丝翻炒片刻。4、加适量高汤煮滚后，加盖...

1、材料：番茄450克、洋葱1/4只、大蒜2瓣、欧芹3－4支、罗勒4－5片比较大的叶子、高汤500克、橄榄油45克、香叶1小片、百里香1支、藏红花5丝花蕊、米30克、糖10克、盐大约3－4克、磨碎的黑胡椒适量、小茴香2粒、番茄膏（可选）1大...

1、材料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，2、牛肉半斤，香肠1根（最好是红肠）。调料：听装番茄酱1听，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，面粉一两，3、油、盐、糖适量备用。4、先将牛肉洗净，切成小块。5、准备一个汤锅，...

大骨浓汤粉吃少没有害处，但是如果吃多了就会对身体有很大的害处。大骨浓汤粉是从猪身上提取的，炖骨头汤(或鱼汤)，最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的...

1、用料：菜花350克、洋葱半个、鸡蛋黄1个、食盐1小勺、蒜1小片、黄油10克、水400毫升、高汤4大勺、牛奶200毫升、胡椒少许。2、小锅烧开水后，放一点白醋和面粉，将花菜放进去焯一下(放醋和面粉是为了有更好的口感，省略也可...

1、材料：紫花枸杞菜1斤，杞子1两，半肥瘦肉4两，干贝3粒，鱼露2茶匙，汤1杯。2、枸杞菜拣叶后洗净;菜骨洗净后，加水煎成浓汁;杞子用滚水浸洗;半肥瘦猪肉洗净剁碎;干贝浸后再炖腍。3、猪肉加杞子用汤及菜汁煮，然后加入腍干贝，加少许...

【番茄土豆浓汤】原料：土豆250克，牛肉少许（根据自己喜欢的量定）；调料：黄油20克，番茄酱2大勺（喜欢就多放点），罗勒1小勺，黑胡椒粉1小勺（最好是那种现磨的），盐少许；1、土豆切成厚片，水开后大火蒸20分钟，放凉；2、碾成土豆泥；这是我非常喜欢的...

1、主料：北豆腐2块、虾6只、腊肉4片、咸鸭蛋1个、青蒜1根、花生油少许、食盐适量、姜适量、八角1个、花椒6粒。2、所有原料洗净，虾挑去虾线、豆腐切小块、鸭蛋用叉子按碎。3、花生油烧热，下姜丝、花椒、八角烹香。4、下...

面包是和汤配着吃的。一种是先洗手，拿住面包的一个角，然后沾着汤吃，吃完再慢慢喝汤。喝汤的时候，切记，我们中国人喝汤都是从外向内舀着喝，但是外国人跟我们是反着的，他们喝的汤都比较浓，所以是从内向外舀的。另一种是用手撕成...

1、主料：白蘑菇、奶油2、配料：土豆、火腿、洋葱3、调料：黄油、面粉、黑胡椒、盐4、白蘑菇切薄片，火腿、土豆、洋葱切丁备用。5、平底锅内加入小块黄油，待黄油融化，放适量面粉，中火翻炒约一分钟，至面粉成金黄色，盛出备用。6、平...

目录方法1：匈牙利牛肉浓汤的配料方法2：匈牙利牛肉浓汤1、在锅里中火加热2汤匙植物油。2、把1个切碎的洋葱放进油里。3、把1汤匙辣椒粉放进洋葱里。4、把0.45千克（1磅）牛肉块、一撮盐、3汤匙水放进锅里。5、再次把锅用中火...

1、准备豌豆和淡奶油。2、豌豆先放入煮锅内焯一遍水。时间约为1分钟。3、捞出放入冷水中浸泡（能使豌豆保持翠绿）。4、再滤出水份，破壁机内加20克清水和豌豆一同打碎。5、煮锅烧开，倒入豌豆泥和淡奶油加少许水和少许盐调味...

1、番茄和土豆去皮切小块，大蒜和洋葱切碎；2、锅里放入黄油加热，用大蒜和洋葱爆香，然后下入土豆进行翻炒；3、下入番茄翻炒一会儿，调入一勺番茄酱，搅拌均匀；4、加入足量清水，用大火烧开后转成小火，炖煮至土豆熟透；5、待煮好的食材...

1、材料：番茄、土豆、大蒜、洋葱、牛奶、番茄酱、香草、黄油、黑胡椒粉、白糖、盐2、做法：番茄和土豆去皮切小块，大蒜和洋葱切碎；锅里放入黄油加热，用大蒜和洋葱爆香，然后下入土豆进行翻炒；下入番茄翻炒一会儿，调入一勺番茄酱...

1、主料:土豆200克、洋葱50克。2、辅料：黄油20克、淡奶油100克、黑胡椒1小勺、食盐1小勺、清水适量。3、土豆去皮洗净切块，洋葱洗净切块。4、平底锅预热放入黄油。5、待油热后倒入土豆翻炒。6、加入洋葱继续翻炒，炒至洋...

1、材料：番茄450克、洋葱1/4只、大蒜2瓣、欧芹3－4支、罗勒4－5片比较大的叶子、高汤500克、橄榄油45克、香叶1小片、百里香1支、藏红花5丝花蕊、米30克、糖10克、盐大约3－4克、磨碎的黑胡椒适量、小茴香2粒、番茄膏（可选）1大...

1、南瓜500g、洋葱1个、水500g、食盐半匙、黄油10g。2、方法：洋葱切丝。南瓜洗净去皮切成片或小块。烧热锅，放入黄油，至融化。3、加入洋葱炒香。放入南瓜翻炒均匀。加入开水，大火煮开，煮沸后转小火。4、煮至南瓜软烂，加入盐...

1、主料：白萝卜1根、浓汤宝1块；辅料：葱1根、红辣椒2根、清水1碗。2、食材洗净，辣椒和葱切粒。3、锅内烧开水，放炆炖浓汤宝搅拌，使其融于水。4、待炆炖浓汤宝融于水后，关火。5、白萝卜洗净，去皮。6、白萝卜去皮后，切圆片。7、取...

1、羊肉1000克，正蜜糖200克，干地黄、归身、川断各200克，怀牛膝100克，上北芪50克。2、做法：羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗净切成片或丝，将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北芪全部入锅，加水上火同煲约10小时，取浓汁，去渣留肉，...