蛋饼的精选

1、鸡蛋适量，瘦肉适量，葱适量，盐适量，油适量，蚝油适量，料酒适量。2、准备好所有材料，葱洗净切好，瘦肉剁碎。3、把葱花倒入鸡蛋加点盐、蚝油和少许水一起搅拌，加水是为了让鸡蛋不易煮老不易粘锅，要打起泡泡把鸡蛋里的空气打出来...

1、主料:秋葵3根、鸡蛋2个、油2勺、盐1勺、鸡粉0.5克、生抽小半勺、木鱼花10片、番茄酱2勺。2、秋葵放入煮开的水中，稍放点盐煮1分钟捞出，用凉水冲洗一下，去头尾，切成1厘米左右的小块。3、鸡蛋打散，放点盐、一点点生抽。4...

1、面粉一汤勺、香橙1个、草莓干一小勺、奶粉一平勺、温开水适量。2、面粉与草莓干混合。3、再往面粉中挤入橙汁和果肉。4、搅拌均匀。5、打入一个鸡蛋。6、搅拌均匀。7、奶粉用温水冲调好，1平勺30ml奶量，加入面糊，搅拌...

1、洋葱洗净切碎，牛、猪肉洗净切块，用水将面包泡软，挤去水分，和洋葱、牛肉、猪肉一起放入绞肉机，绞成碎末备用。2、在肉末中，加1个鸡蛋和牛奶、胡椒粉、精盐拌匀成肉饼馅备用。3、把锅烧热后，倒入25克油，油温至六成热时，放洋葱...

1、食材：鸡蛋3个，葱适量，辣椒适量，葱头适量，油适量，盐适量。2、准备适量的葱，切段备用；3、准备适量的葱头和辣椒，洗净后切小段；4、起锅开火倒入油，待油热后，倒入切好的葱头和辣椒适当翻炒后盛出；5、取适量的鸡蛋，具体用量根据人数决...

1、食材：鸡蛋3个，土豆1个，熟毛豆仁小半碗，洋葱半个，萨拉米香肠8小片、橄榄油，纯巴马奶酪粉（自选），盐和黑胡椒粉适量。2、将洋葱切碎，香肠切末，土豆洗净后用刀在表皮轻划十字口，整个入水煮熟，捞出晾凉后撕去外皮，切成小丁。3、锅中倒...

1、取一小碗面粉，然后一碗水，调成略稀一些的面糊，里面打1个鸡蛋、一小勺盐约5克，葱花，调成糊状即可。2、平底锅烧热，放一小勺油，然后倒入一汤勺面糊，晃动锅至平就可以了，稍炕一会，改小火，饼身可以平稳晃动就可以翻面了。翻过来再...

1、食材：胡萝卜半根，鸡蛋2个，面粉40克，葱1棵，五香粉一勺，盐适量。2、胡萝卜洗净，切成胡萝卜丝。3、香葱摘去老叶，洗净，切葱花。胡萝卜丝放入大碗中，加入葱花。4、再打入鸡蛋。再放入面粉、五香粉、盐，搅拌均匀成面糊状；5、锅开小...

1、准备韭菜1小把、鸡蛋1个、中筋面粉适量、盐少许、植物油适量。2、韭菜一小把清洗干净后切碎，1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。3、分次加入清水，再加入1小勺盐，用手抽搅打均匀静止一会。4、然后再加入切碎的韭菜，再次搅拌...

1、食材：土豆1个，西红柿1个，鸡蛋鸡蛋，葱小半根，面粉200g，黑胡椒适量，白胡椒适量，盐适量，橙子半颗。2、土豆切片上锅蒸20分钟至微烂，西红柿，葱切丁，鸡蛋打散备用。3、将蒸烂的土豆捣碎成泥，然后将鸡蛋，面粉，西红柿，洋葱，葱花拌在一起，有...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：15克;鸡蛋:1个;香肠:1根;丝瓜:15克;植物油：适量;食盐：2克;三色蛋饼的做法儿童香肠去肠衣，切成末丝瓜去皮，切成丝鸡蛋磕入碗中打散加入适量面粉和水...

1、用料：鸡蛋2个、面粉100克、牛奶250ml、黄油30克。2、做法：（1）准备好所有食材。（2）黄油室温融化，加入牛奶鸡蛋中，面粉过筛，搅拌成细腻无颗粒的面糊。（3）汤勺1勺面糊1张饼，全程小火伴随间歇性熄火，用不沾锅的话不用刷油了。（4）面糊...

1、准备韭菜1小把、鸡蛋1个、中筋面粉适量、盐少许、植物油适量。2、韭菜一小把清洗干净后切碎，1个鸡蛋打散加入适量中筋面粉。3、分次加入清水，再加入1小勺盐，用手抽搅打均匀静止一会。4、然后再加入切碎的韭菜，再次搅拌...

1、主料：面粉50克、鸡蛋2个、葱适量。2、辅料：花椒粉1克、盐3克、葱花5克、食用油3毫升。3、做法：（1）准备面粉、鸡蛋、花椒粉、盐、葱花，搅拌均匀。（2）倒入食用油。（3）刷匀，倒入面糊。（4）煎至两面金黄。（5）切成三角。（6）装盘即可。...

1、材料：鸡蛋、青辣椒、葱花。2、首先向碗中打入四个鸡蛋，用筷子迅速将鸡蛋搅散，在筷子不停地搅动下，鸡蛋清与鸡蛋黄快速融合在一起，迅速转换成了鸡蛋液。3、青辣椒一把洗净，切成辣椒圈，再斩成辣椒碎，辣椒要剁得碎一些，这样辣...

1、主料：萝卜干10克、鸡蛋3个。花生油30克、盐8克、味精6克、麻油3克。2、萝卜干切成粒、鸡蛋打散。3、萝卜干粒同鸡蛋用盐、味精、麻油拌匀。4、煎锅下油放入鸡蛋、萝卜干同煎至二面金黄而不焦，铲起摆入碟内即成。...

1、主料：土豆200克，辅料鸡蛋2~3个，洋葱100克，食盐适量，橄榄油100克，胡椒粉(白)半勺。2、将土豆去皮切成直径1.5CM宽左右的小薄片。3、洋葱切丁。4、平底锅入橄榄油，将土豆下锅中中火煎炸至软。5、另锅入橄榄油，同样将洋葱中火...

1、食材。鸡蛋3个、黑芝麻1汤匙、杂菇200克、青线椒1根、香菜1根、葱10克、大蒜1瓣、蕃茄酱1汤匙、蚝油1汤匙、现磨黑胡椒适量、干红辣椒丝（点缀）少许、橄榄油适量。2、做法。（1）准备以上食材。（2）杂菇洗净切段。（3）线椒，葱，香...

1、食材明细：西红柿180克、鸡蛋2枚、面粉60克、小葱少许、盐适量、糖适量（熟好的西红柿就不用放糖，如果没有熟好可以酌情放）；2、西红柿切成碎末或者用料理机打碎，葱切碎备用。3、西红柿中加入少许水，在把面粉逐步加入西红柿...

1、用料：鸡蛋2个、面粉100克、牛奶250ml、黄油30克。2、做法：（1）准备好所有食材。（2）黄油室温融化，加入牛奶鸡蛋中，面粉过筛，搅拌成细腻无颗粒的面糊。（3）汤勺1勺面糊1张饼，全程小火伴随间歇性熄火，用不沾锅的话不用刷油了。（4）面糊...

1、食材：面粉60克、水120克、盐适量、鸡蛋2个、黑芝麻适量。2、面粉，水和盐放入盆中。3、搅拌均匀至无颗粒的面糊。4、平底锅放入少量油，烧热后放入一半的面糊，慢慢的摇锅把手，将面糊摊匀。5、面糊表面凝固后打入一个鸡蛋，...

1、首先将一些汤匙、盐、面粉、食用油等厨房用具准备齐全，将两个鸡蛋打破放进碗中将鸡蛋用筷子搅拌打成蛋液放在一边。2、准备一个大碗，先倒入一些牛奶或白开水，再放入适量面粉进行搅拌，之后再将蛋液倒入，继续搅拌，总之不能...

1、先把鸡蛋打散，在放入准备好的面粉，一起搅拌。2、边搅拌边水，搅拌好后放入葱头，也可以放葱花，加盐一起搅拌。3、这是材料全部弄好，接下来是下锅煎了。4、不粘锅锅里加花生油烧热，然后放入搅拌好的材料。5、把面糊倒入全部...

1、食材明细：西红柿180克、鸡蛋2枚、面粉60克、小葱少许、盐适量、糖适量（熟好的西红柿就不用放糖，如果没有熟好可以酌情放）；2、西红柿切成碎末或者用料理机打碎，葱切碎备用。3、西红柿中加入少许水，在把面粉逐步加入西红柿...

1、将菠菜用淡盐水浸泡片刻后冲洗干净，然后放入沸水中烫一下去除草酸。2、烫好的菠菜捞出不加水打成泥。3、玉米淀粉加一汤匙水拌匀。4、将蛋壳顶端磕一个小口慢慢将蛋清蛋黄分离。5、蛋清蛋黄打散后各加入一半玉米淀...