芥菜的精选

芥菜别称盖菜，属于十字花科，是中国著名的特产蔬菜，为一年生草本，其叶呈宽卵形或者倒卵形，幼苗时期茎叶都长有刺毛，叶片边缘呈现出缺刻或牙齿形状。每年的3至5月份开花，花呈现倒卵形，5至6月份结果，种子为球形。芥菜是中国著名的...

造句指懂得并使用字词，按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征，可延伸为写段、作文的基础，是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八：“其用意，其造句，均以纤巧...

1、将芥菜疙瘩，洗干净，削头去尾，切成1.5厘米厚的薄片，放在透气的帘子上晾晒。2、一般晒上3~5天即可（晴天），晒好后，用盆子收起来，用水冲洗干净，然后放漏水筐中，空水，让其自然晾干（1天）。3、然后，选用带盖子的容器(罐头瓶、菜罐子等），洗...

车螺芥菜粥的做法如下：1．准备适量车螺，适量芥菜，适量姜丝，几滴香油，两颗大蒜，一勺盐，适量鸡精。2．用清水洗净车螺的外壳。3．滴几滴香油在水里，车螺慢慢的自然会把泥沙吐出来。4．芥菜洗净，切成条状。5．切好姜葱蒜。6．烧开水，里面放入切...

1、腌好的芥菜咸菜密封好，放在方阴凉处即可。2、准备材料：700克芥菜、50克盐、洗米水（或1大匙粘米粉加入水拌匀）。3、将芥菜原棵洗干净后，沥干；拿到太阳底下晒至略微干。用盐把芥菜涂抹均匀，放入大盘子中盖好，腌渍隔夜。准备...

1、芥菜喜冷凉润湿，忌炎热、干旱，稍耐霜冻。适于种子萌发的平均温度为25℃。芥菜最适于叶片生长的平均温度为15℃。芥菜种植时间一般在春季栽培在2月下旬；夏季栽培的一般在7月上旬至8月下旬；秋季栽培的在9月上旬至10月上...

1、买来新鲜的芥菜疙瘩，一定要晾晒三天，去掉本身的辛辣味道。2、三天后，洗净，去掉上面的毛和坑洼的地方。当然，要是懒就算了。只要洗净就行了。3、将两种酱油倒入锅内，量就是淹过菜就可以。里面加上各种配料，放入芥菜疙瘩，开...

用料：芥菜疙瘩3斤、大蒜60克、盐150克、鸡精10克、醋150克、白酒2克、白糖60克、熟花椒油70克、辣椒粉少许。1、芥菜把疙瘩里面的土用刀挖去洗净，晾干水分切成细丝。2、切好的芥菜丝放到盖帘上稍微晾去多余的水分。3、...

1、荠菜和西红柿是完全可以一起吃的，这两者不会产生冲突，相反如果一起吃的话，对身体会有非常多的好处。2、荠菜里面的粗纤维含量丰富，而西红柿里面的维生素含量也比较高，所以如果荠菜和西红柿一起吃的话，可以在一定程度上起...

1、准备材料：芥菜500克、萝卜200克、油、花椒各适量。2、将芥菜清洗干净，削皮，切成均匀小块备用。3、萝卜洗净，切细丝，也可以擦成丝。4、然后用清水煮熟芥菜块后与萝卜丝分层码好，趁热倒入煮芥菜的水焖2天。5、过两天后，取出...

1、准备材料：芥菜1000克、盐适量、一个干净的坛子。2、首先把准备好的新鲜的芥菜用清水洗干净，再沥掉水分，然后把芥菜放在阳光下去晒制，晒到芥菜的叶子脱水以后起来。3、把晒过的芥菜放入到大盆中加入食用盐进行腌制，这时...

1、长期吃芥菜一般情况下有补充营养、润肠通便、增强体质的好处，但是若一次性食用过多或食物变质，则有可能会出现腹痛、腹胀、呕吐等坏处，生活中在吃荠菜时应控制好食量以及质量。2、好处：（1）补充营养：荠菜属于生活中比较常...

1、腌好的芥菜咸菜密封好，放在方阴凉处即可。2、准备材料：700克芥菜、50克盐、洗米水（或1大匙粘米粉加入水拌匀）。3、将芥菜原棵洗干净后，沥干；拿到太阳底下晒至略微干。用盐把芥菜涂抹均匀，放入大盘子中盖好，腌渍隔夜。准备...

1、材料：芥菜250克、甘薯400克、盐3克。2、芥菜洗净，切约5厘米长。3、番薯（甘薯）去皮，洗净，切角形。4、水七杯或适量放入煲内煲滚，放入芥菜，番薯煲滚，慢火煲20分钟至芥菜，番薯粒，方可下盐调味，不下盐也可，无须下油。...

1、准备排骨400克、芥菜400克、冬菜1汤匙、姜葱15克。2、排骨剁小块。3、用适量盐，糖，生抽，料酒腌制排骨。4、芥菜切滚刀，姜葱备好。5、锅烧热，放油，下排骨煎炒。6、当肉质略有收紧，并不冒血水时，加入葱姜。7、炒出香味后，加入...

1、选料：先挑新鲜无虫的芥菜头，去掉根、须及茎蒂，洗净，切成2～3毫米厚的菱形块。再要新鲜无糠心的大萝卜去掉根、须及蒂、茎洗净，擦成细丝。2、煮熟：把芥菜块放入铝锅内，加水至浸没芥菜块为准，不盖锅盖，用旺火煮至菜块稍烂时停火...

1、益智健脑荠菜煮鸡蛋中的鸡蛋黄中，含有卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素等成分，对神经系统和身体发育有很大的作用。而且卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力，老中青都适合吃。2、清热利水人...

1、芥菜又叫挂菜、盖菜,是十字花科一年生草本植物,株高在1.5米左右,其花期在每年的3-5月份,果实在5-6月份生长成熟,芥菜的变种较多,最为常见的是雪里红、榨菜、大头菜、油芥菜、大叶芥菜。2、芥菜是十字花科的一种草...

1、原料：芥菜丝300g、杭椒4-6个、食用油多点、生抽少许、蚝油少许。2、芥菜丝买回来放在清水中浸泡出咸味（多换几次水），捞出沥水。3、杭椒洗净后切成丝或者切成圈备用。4、锅内倒入油，放入芥菜丝翻炒至变软（其实油炸一下口...

1、野芥菜以秋播为主，从7月下旬至10月可陆续播种，9月中旬至翌年3月收获结束，但以8月份播种的产量最高。2、野芥菜喜冷凉湿润的环境，忌炎热干旱，不耐霜冻，需较强光照条件，孕蕾、抽蔓、开花结实需要经过低温春化和长日照条件。...

1、芥菜不可以生吃，因为芥菜容易富集硝酸盐，人体使用后在微生物的作用下会变成亚硝酸盐，会和肠道中的含碳化合物结合造成致癌物，对消化系统有伤害，所以不能生吃。2、芥菜同时还是一种中药材，可以增加食欲、帮助消化，同时还具...

1、将芥菜洗净，然后切段，放进水里先泡十几分钟，把可能残留在芥菜上的农药浸泡掉。2、将车螺放进盘子里用手搓洗干净，再用清水冲洗三遍，把泥沙清除干净。3、在锅里烧开水，然后放进油和食盐，等到水煮沸了，先把车螺倒进锅里煮。4...

1、食材：芥菜。2、将买来的新鲜芥菜头，洗削干净后，切成8×8毫米的长条。3、放在透气的帘子上，稍凉半干。4、晾完后收起来，用清水冲干净，空水。5、空干净水后，放在大碗中，撒上适量盐，五香粉（或十三香）、醋（醋要少量，不要有酸味，只是...

根据实际情况而定：1、常温下一般来说芥菜丝在常温下是放不了太长时间的，因为芥菜丝常温下很容易与空气中的氧气发生反应，从而滋生一定量的细菌以及微生物，导致芥菜丝变质，尤其是在温度比较高的情况下，一般建议将芥菜丝保存1...

1、材料：芥菜四百克，牛鳅鱼一大条，花生油一汤匙，盐一茶匙，姜二片，清水十碗。2、芥菜原棵洗净，去老叶，修切成菜胆状，也可一棵切开两半。3、牛鳅鱼去鳞、内脏，冼净，煎过。4、旺火烧滚清水，下鱼和姜片，滚三十分钟，连骨取出鱼，汤中下芥菜...