蜜豆的精选

1、蜜豆150g、南瓜150g、牛奶80毫升、酵母3～4g、高筋面粉300g、鸡蛋1个，南瓜切片蒸熟，压成泥，加入鸡蛋。2、所有食材放入，面团揉成团，盖保鲜膜。3、放入冰箱冷藏发酵17～24小时，拿出面团按揉几下排出气，加入蜜豆揉均匀。4、面团...

1、食材：低筋面粉180g、白糖30g、鸡蛋液50g、牛奶50g、盐1g、酵母3g、黄油20g。2、所有材料混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放置冰箱冷藏发酵至1.5倍大。3、将发酵好的面团取出，轻压排气称重等分为小面团。分别滚圆后盖上...

1、食材：莲子50克、百合50克、银耳30克、黄冰糖80克。2、准备好莲子、百合、银耳和黄冰糖。3、把莲子百合银耳放在同一容器中，加放适量清水浸泡4个小时。4、浸泡过的水会有点浑浊，用清水洗三遍，莲子对半打开，取出莲子心，把...

1、粽子叶用清水泡一晚上。2、糯米淘洗干净，用清水泡一晚上。3、蜜豆清洗干净，泡一晚上。4、小枣和葡萄干泡一个小时左右。5、粽子叶放入开水锅里煮几分钟。6、用剪刀减去根部很硬的部分。7、折叠做成漏斗形。8、放入适...

1、将红豆和冰糖加水煮。2、准备好红豆、冰糖、适量清水，红豆洗净后放入清水浸泡，然后放入锅中用小火煮，并重复这个步骤，将红豆煮至软糯出沙即可。3、然后加入冰糖煮化后将红豆捞出，放进冰箱冷藏，蜜豆就制作完成了。若家中...

1、蜜豆菠萝皮的材料：黄油80克、细砂糖50克、鸡蛋30克、低筋面粉100克、奶粉20克。2、抹茶菠萝皮的做法：黄油室温下软化，分别加入细砂糖和鸡蛋搅拌，再同时加入低筋面粉和奶粉，拌成光滑状的面团，把面团装在容器里，盖上保鲜膜...

1、食材：抹茶粉8g，黄油30g，高筋面粉280g，细砂糖40g，盐2g，牛奶130g，鸡蛋1个，酵母3g，蜜豆适量。2、除黄油，盐，所有材料揉到扩展，加入黄油，盐揉到揉至完全阶段，可以拉出薄膜即可，分出一半面团，加入抹茶粉后揉匀。放在温暖处进行基础发酵...

1、椰香蜜豆蛋糕的用料：鸡蛋3个、低筋面粉100g、油、椰浆、蜜豆、白砂糖。2、鸡蛋和白砂糖混合打匀，打到像奶油一样。3、倒入椰浆，搅拌均匀。4、筛入面粉，搅拌均匀，搅拌到均匀无颗粒。5、倒入模具，蜜豆放在上面（也可以把椰浆...

1、准备食材：高筋面粉250g；全麦粉50g；鸡蛋1个；牛奶160g；炼乳20g。2、除椰子油外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料。3、然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。4、加入软化好的椰子油，继续打至能扯...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料燕麦片：小半碗;鸡蛋：1个;蜜豆：50克;牛奶：适量;燕麦蜜豆粥的做法取一个砂锅（保温性能好），普通锅子也行，稍多放点水，烧开水烧开后，关火，将鸡蛋打入锅内（水沸的时...

1、食材：红豆200克、细砂糖适量。2、将红豆放进装了水的搅拌盆里，洗净，滤水。3、放入碗中，用净水浸泡一晚。4、浸泡一晚的红豆，滤水，放入锅中，加入适量的水（没过红豆）大火煮沸。5、沸腾后，加一杯水，再继续中小火煮10分钟左右。6...

1、将红豆和冰糖加水煮。2、准备好红豆、冰糖、适量清水，红豆洗净后放入清水浸泡，然后放入锅中用小火煮，并重复这个步骤，将红豆煮至软糯出沙即可。3、然后加入冰糖煮化后将红豆捞出，放进冰箱冷藏，蜜豆就制作完成了。若家中...

1、椰香蜜豆蛋糕的用料：鸡蛋3个、低筋面粉100g、油、椰浆、蜜豆、白砂糖。2、鸡蛋和白砂糖混合打匀，打到像奶油一样。3、倒入椰浆，搅拌均匀。4、筛入面粉，搅拌均匀，搅拌到均匀无颗粒。5、倒入模具，蜜豆放在上面（也可以把椰浆...

1、将A料（高筋面粉200克、低筋面粉40克、鸡蛋25克、牛奶150克、酵母3克、糖40克、奶粉10克、盐1克）混合，揉成面团后，再揉十分钟左右至面团稍有筋度的面筋扩展阶段。2、将B料（黄油25克）黄油切小块加入面团，继续揉至黄油被面团...

1、主料：低粉45克、牛奶20克、鸡蛋3只、油20克、糖35克、蜜豆适量。2、将蛋蛋分离，放入无油无水碗中。3、蛋黄里放5克糖搅拌均匀。4、放入油搅拌均匀。5、再放入牛奶搅拌无油水分离。6、放入低粉拌匀无干粉。7、蛋白中...

1、食材：南瓜(最好是南瓜两端)、红豆、绿豆、百合。2、将南瓜切成几瓣，按南瓜大小来切。南瓜码在碗里，将豆和百合放入南瓜中。3、上锅蒸，时间自己把握。南瓜介意蒸的时间长一点，感觉比较好吃。4、南瓜蒸好后，扣在盆子中。然...

1、准备食材：高筋面粉250g；全麦粉50g；鸡蛋1个；牛奶160g；炼乳20g。2、除椰子油外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料。3、然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。4、加入软化好的椰子油，继续打至能扯...

1、蜜红豆做法：红豆用水泡一夜，沥干水。2、红豆放入锅中加足量的水烧开，中小火煮45分钟。3、煮好的红豆沥去红豆水，撒入砂糖拌均。4、小火慢炒，把炒出的水份收干即可。5、开水冲泡黑咖啡，放温后慢慢倒入糯米粉中。6、将咖啡...

1、椰香蜜豆蛋糕的用料：鸡蛋3个、低筋面粉100g、油、椰浆、蜜豆、白砂糖。2、鸡蛋和白砂糖混合打匀，打到像奶油一样。3、倒入椰浆，搅拌均匀。4、筛入面粉，搅拌均匀，搅拌到均匀无颗粒。5、倒入模具，蜜豆放在上面（也可以把椰浆...

1、将A料（高筋面粉200克、低筋面粉40克、鸡蛋25克、牛奶150克、酵母3克、糖40克、奶粉10克、盐1克）混合，揉成面团后，再揉十分钟左右至面团稍有筋度的面筋扩展阶段。2、将B料（黄油25克）黄油切小块加入面团，继续揉至黄油被面团...

1、用料：板栗仁适量、黄油适量、蜜红豆适量、牛奶少许。2、板栗仁蒸熟，加入适量牛奶碾碎，料理机或者擀面杖都行，软化黄油少许。3、揉成面团，保证口感的话可以过筛，分量30g一个，根据模具大小而定。4、炒熟点糯米粉，加入适量蜜...

1、马蹄粉125克、红蜜豆150克、食用油少量、白糖150克、水750克。2、将材料准备齐全，糖是不能缺少的。3、将马蹄粉加水和匀成生粉浆。4、白糖加水煮成糖水。5、将蜜豆放在糖水里煮。6、在蜜豆糖水冲入生粉浆，然后和匀成...

1、准备食材：高筋面粉250g；全麦粉50g；鸡蛋1个；牛奶160g；炼乳20g。2、除椰子油外的全部面团食材放入厨师机面桶内，启动厨师机，低速混合材料。3、然后一点点提高速度把面团打至粗膜的状态。4、加入软化好的椰子油，继续打至能扯...

1、食材：铁棍山药1根、蜜豆30g、椰浆25g、原味吐司适量、鸡蛋1个、白砂糖20g、白芝麻适量。2、山药洗净切段，蒸锅上汽后蒸20分钟至软烂。压成泥后加入白砂糖、蜜豆、椰浆搅拌均匀细腻。3、吐司片切掉边边，擀成薄片，取适量...

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