炸油条的精选

1、中筋面500克、精盐少许、食粉、发酵粉、臭粉各1/3茶匙，清水适量2、筋面与发酵粉和匀，在桌上开个窝，将精盐、食粉、臭粉、清水放在窝里合成软面团，把面团搓至起筋，用半干的湿布盖着。3、一刻钟过后，在揉搓三分钟，又用半干...

1、空气炸锅炸的炸油条味道还算美味，重点是绝对的健康，少油。2、购买的半成品油条解冻，注意油条要充分解冻。3、取5根半成品油条，三口之家足矣，配上牛奶或者煮点小米粥，完美早餐啦4、用刷子薄薄的刷层油，其实不刷也可以，半成...

油条是我们中华传统美食，也是传统中式早餐的标配。很多人也会想自己在家中炸油条来进行食用。但是自己在家里动手炸油条就不比在外面的老师傅能够一下就掌控好油温。很多厨房新手小白在进行炸油条的时候往往会遇到炸的...

梦见油条可能是睡眠时来自胃部的刺激或是饥饿感。梦见吃油条也可能来自口腔的、牙齿的刺激。梦见油条也可能来自心理上的，您近来遇到了自己比较难办的事这是心理感受的成像。梦见炸油条，会因为家中的男性长辈而生气，但不...

1、制作油条，可以加入奶粉或牛奶和面，水相对减少一些，牛奶可以使醒面更快，还可以增加油条的香味，让油条更加蓬松柔软，酥脆可口，还带有淡淡奶香。2、油条，又称馃子，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，口感松脆有韧劲，中国...

1、材料：高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、盐一勺、碱2克、植物油。2、面+酵母+水+白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。3、等到面团发到２倍大时，就可以操作了，以后的步骤都要轻拿轻放，尽量少揉搓免得...

1、食材用料：面粉500克、鸡蛋4个、牛奶1袋、盐4克、发酵粉10克。2、制作方法：（1）先把发酵粉盐用温开水化开，盆中放入面粉，鸡蛋，牛奶揉成面团饧20左右。（2）表面抹点油，在揉光滑，反复饧3次后放在温暖的地方发酵。（3）发酵至2倍大。（4）取...

油条作为中国非常典型的一个早餐，受到很多朋友的欢迎，但是在外面购买的油条对于健康的保障没有那么大，所以就会选择在家自己做油条，但是很多朋友并不知道油条要怎么做好吃？现在就来说说详细的制作步骤：第一步：首先准备面粉25...

1、材料：高筋面粉200克、酵母5克、水170克、糖一勺、盐一勺、碱2克、植物油。2、面+酵母+水+白糖活成面团，用盖子或薄膜盖好，防止面团表面变干。3、等到面团发到２倍大时，就可以操作了，以后的步骤都要轻拿轻放，尽量少揉搓免得...

1、炸油条一般用的是调和油，营养全面而且价格便宜。2、调和油，又称高合油，它是根据使用需要，将两种以上经精炼的油脂（香味油除外）按比例调配制成的食用油。调和油透明，可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆...

1、准备一个干净的和面盆，把面粉倒入盆中加入两勺酵母粉，三勺白砂糖。加糖的目的是为了让油条达到蓬松的状态，比起明矾，白砂糖更加健康。现在正是冬天寒冷的时候，和面的时候不能用凉水，面部容易发酵开，用温水和面，一边倒温水...

如何炸油条？1.将面粉，水，酵母和糖揉成面团，放在温暖的位置发酵约1小时至两倍大。2.将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团，继续发酵约1小时至两倍大。3.在案板和手上抹油，将面摊成长条形，切成条状，面片之间自动收缩出现空隙，两个面...

油条作为中国非常典型的一个早餐，受到很多朋友的欢迎，但是在外面购买的油条对于健康的保障没有那么大，所以就会选择在家自己做油条，但是很多朋友并不知道油条要怎么做好吃？现在就来说说详细的制作步骤：第一步：首先准备面粉25...

油条是我们中华传统美食，也是传统中式早餐的标配。很多人也会想自己在家中炸油条来进行食用。但是自己在家里动手炸油条就不比在外面的老师傅能够一下就掌控好油温。很多厨房新手小白在进行炸油条的时候往往会遇到炸的...

1、将明矾和盐碾成粉末，碱粉用水溶化，一起倒入缸中，加入清水（冬天用温水），用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时，将面粉放入，用双手抄拌，使劲揉至酵面光滑不粘手，上面用清洁的湿布盖好，静置3小时左右再进行第二次搓揉，称为复酵。揉透后...

1、食材：牛奶460g、鸡蛋100g、面粉150g、酵母5g、精盐10g、花生油1000g；2、先准备好牛奶、鸡蛋、面粉等食材。把牛奶倒入盆中，鸡蛋打进去，然后加一些盐，调和一下味道，否则会吃起来太腻了。3、再加入酵母、花生油少许，不加花...

1、食材：面粉300g、鸡蛋1个、酵母粉5g、小苏打1勺、盐1小勺、白糖1勺。2、首先把提前准备好的材料按照2:1的比例，加入半碗左右的温水和面，揉成光滑的面团，密封发酵至两倍大。3、然后在案板上刷上一层熟油或者干面粉，再用擀...

1、需要提前准备好的材料包括：褐麦粉125克、盐2克、泡打粉2克、油5克、清水70克。2、所有材料混合在一起，搅成絮状。3、揉成团，用保鲜膜包好，静置1个小时以上。4、搓成条，自己用手拍扁，切成等份，大概5mm厚30mm宽。5、2片叠在...

1、用料：普通面粉300克、鸡蛋或鸭蛋1个、酵母3克、糖（量可加）5克、油适量、水约80ml。2、做法：（1）干净盆中放入面粉，水，鸡蛋，盐，糖，酵母和炒菜差不多的油，搅拌后用力揉至面团不沾手。（2）然后盖上保鲜膜，静置一晚。如果想缩短时间，就把...

1、准备食材：面粉，温牛奶，鸡蛋，泡打粉（小苏打也可以），酵母，食用油，盐。2、盆中加入1kg面粉，加入一克酵母，2克泡打粉（或小苏打），打入一个鸡蛋，用筷子不停搅拌，边搅拌边加入温牛奶（也可以用温水，用凉水或凉牛奶和出的面团发硬，口感不好），搅拌...

1、首先将面粉，水，酵母和糖揉成面团，放在温暖处发酵，接着将食用碱，盐和温水揉进发酵好的面团继续发酵。2、再将面切成条状，面片之间出现空隙，两个面片叠在一起，用筷子在中间压一下，锅内油热时，将面条扭转一下，下锅并不断翻面，炸至...

1、做油条的面团能不能隔夜发关键根据温度判断。如果温度较低，是可以发一夜的，若温度太高，处于夏季，是不能隔夜发的，否则面团会出现一股酸臭味，从而影响食用。2、做油条时，和好的面团是需要醒发的，揉成面团后，盖上容器的盖子醒...

空气炸锅能炸油条，可以分为5步来完成，具体的操作方法如下所示：揉成面团在碗里倒入适量的面粉，按用量依次倒入酵母、奶粉、食用盐，放完之后揉成面团。倒入植物油揉成面团之后倒入15毫升的植物油，继续揉面直至油被面团全部吸...

1、原料：面粉300克，温牛奶250毫升，泡打粉1小勺，小苏打半小勺，盐1小勺，植物油25克。2、做法：把泡打粉、小苏打和盐用温牛奶化开，和面粉和好揉匀，再倒入少许植物油，揉光滑，盖上盖子放在常温下一夜。3、次日早上，把面放在抹了油的案...

1、食材：鸡蛋1个、牛奶2袋、面粉500克、酵母粉适量、油多、盐适量2、盐的用量可以根据个人口味，如果太淡吃起来就很油腻。3、牛奶，鸡蛋，油，盐，酵母，放到一起搅拌一下，（油的用量是平时炒菜的两倍即可）放油太少炸出来油条发干。4...