蚕豆的精选

青蚕豆剥壳炸，使表皮水晾干，下油锅炸炸透即可。1、蚕豆洗净，剥出豆瓣，使表皮水晾干。2、下油锅中火炸，开始豆瓣都是沉锅底的，筷子要时常搅拌让受热均匀，慢慢的水分炸干会浮起，炸透捞起。3、蚕豆瓣晾凉撒上盐和少量胡椒粉即可...

1、蚕豆不是热性也不是寒性的，它属于平性。2、蚕豆中是含有一定量对人体有害的毒素，所以在烹饪时候，一定要加热成熟以后再去食用，以免发生食物中毒等症状。3、适当的食用蚕豆可以起到健脾益胃，降低血脂的功效。蚕豆叶也可...

1、原料：面粉250克、蚕豆适量、酸菜适量、虾仁适量、鹌鹑蛋适量、胡萝卜适量。2、将250克面粉放在碗里，加入150ML水搅拌；3、搅拌成面糊。放个5分钟；4、准备汤头材料：蚕豆、酸菜、虾仁、鹌鹑蛋、胡萝卜；5、将蚕豆、酸菜、胡...

1、一般是煮开后，小火焖煮，15分钟后尝一下，不面的话再煮一会。如果嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。用鲜蚕豆煮稀饭，能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失，起到和胃、润肠通便的作用，对习惯性便秘十分有效。老蚕豆可...

1、梦见蚕豆，吉兆，代表着你生活会过得很幸福。2、商人梦见蚕豆，暗示着你近期在生意方面做得很成功，以后有机会将会发展到国外。3、男人梦见蚕豆，象征着你近期事业方面出现发展很好，遇到困难会有贵人帮忙。4、女人梦见蚕豆，表...

中国以四川最多，次为云南、湖南、湖北、江苏、浙江、青海等省。蚕豆生于北纬63°温暖湿地，耐-4°C低温，但畏暑，对温度要求随生育期的变化而不同，种子发芽的适宜温度为16-25℃，最低温度为3-4℃，最高温度为30-35℃，在营养生长期...

1、主料：蚕豆700g、酸菜80g。2、辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、料酒适量、糖适量。3、蚕豆去壳，洗净。4、酸菜洗净切碎，放油煸炒熟盛出。5、锅里放油，7分热，放下姜，蒜末爆香，放入蚕豆煸炒6、待蚕豆有些转...

1、用料：番茄2-3个，蚕豆200g，鲜香菇3-4朵，蒜2瓣，白胡椒少许，盐少许。2、将蚕豆洗净，番茄切小块，香菇切片。3、锅烧热，加油入拍碎的蒜、煸香，倒入蚕豆、番茄，炒至番茄变软。4、加入适量水，放入香菇片，大火烧开，后改中火，烧至番茄软烂，...

1、蚕豆7-15天左右发芽。2、蚕豆发芽的速度会受到很多因素的影响，如果当地温度较适宜，蚕豆种子质量较好，发芽速度会提高。3、在播种蚕豆时，应选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种，播种前进行精细整地，保持适宜的土壤，提...

1、用半温的水来泡发，最快需要1小时左右，这是最快的方法了；2、最好的方法是头天晚上用清水泡发。3、蚕豆（拉丁文：ViciafabaL.），又称罗汉豆、胡豆、南豆、竖豆、佛豆，豆科、野豌豆属一年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用...

1、韭菜和蚕豆不相克，韭菜和蚕豆能一起吃。2、蚕豆营养价值丰富，含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作饲料、绿肥和蜜源植物种植。3、韭菜性味甘、辛、性温、无毒。含有挥发油及硫化物、蛋白质、脂肪、糖...

1、干煸蚕豆的主料：蚕豆５００克，豆油适量，生抽适量，盐适量，鸡精少许，姜片少许，辣椒１个，香菜少许。2、蚕豆解冻，洗净焯水沥干。3、油锅烧热，放入姜片辣椒爆香，放入蚕豆翻炒几下。4、放适量盐翻炒几下。5、盖上锅盖焖煮一下。6、香菜洗净...

1、新鲜蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素...

1、新鲜蚕豆煮15分钟左右可以熟。蚕豆是世界上第三大重要的冬季食用豆作物。蚕豆营养价值较高，其蛋白质含量为25%-35%。蚕豆还富含糖、矿物质、维他命、钙和铁。此外，作为固氮作物，蚕豆可以将自然界中分子态氮转化为氮素...

1、怀孕期间是可以吃蚕豆的，没有不良影响的。2、蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用，孕妇吃不会造蚕豆不会导致胎儿异常的。但孕妇的饮食最好是可以多...

1、蚕豆在秋季播种，一般在10月初至11月初播种。西北等省区蚕豆是春季播种，当年秋季收获。，一般在3月中下旬至4月上旬播种。2、蚕豆种植方法。品种选择：种植品种的选择是根据栽种用途来确定，如果作为蔬菜青豆种植就要选择大...

1、主料：去皮青蚕豆350g、胡萝卜半根。2、辅料：油适量、盐适量、蚝油1汤匙、白糖少许、鸡精少许、料酒少许、水淀粉少许、葱花少许。3、去皮蚕豆和去皮胡萝卜。4、胡萝卜切象眼片。5、锅中烧水，水开后焯食材。6、开锅后...

1、用料：蚕豆300g，食盐2茶匙，八角3粒，花椒2g，桂皮3g，调和油100g，草果2个，香叶8片，沙姜2g。2、做法：蚕豆放入大点的盆中淘洗干净。将蚕豆用清水泡2天，每天要换清水。重新注入清水，放入盐、香叶、花椒、八角、山奈、桂皮、草果放入...

1、蚕豆的臭味是蚕豆中有大量的蛋白质，较丰富的膳食纤维，和较丰富的叶酸和维生素A。2、物质含量，成熟蚕豆内的固体物质含量是未成熟蚕豆的3倍以上，成熟蚕豆的热量、蛋白质、矿物质和某些维生素远较未成熟的高，未成熟的蚕豆...

1、新鲜冷藏。可以将新鲜蚕豆的外壳剥掉,清洗干净,放冰箱冷冻保存。2、半熟冷藏。新鲜蚕豆清洗干净,放入开水煮熟,煮八分熟即可,捞出,可以加少许盐入味,放在容器里晾干,放冰箱冷冻,吃的时候解冻即可。3、干物存储。将...

1、鲜物冷藏法：可以将新鲜蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净，放冰箱冷冻保存随吃随取。2、半熟冷藏法：将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟，大概八分熟即可，然后捞出来，可以加入少许食盐，入味，放在容器如簸箕、食物盆里晾干，然后放冰箱冷冻...

将青蚕豆去掉外面硬壳，清洗干净。放冰箱冷冻保存即可，随吃随取。可保存6-8个月。或将新鲜蚕豆清洗干净，放入开水煮熟，大概八分熟，然后捞出来，加入少许食盐，入味。放在容器如簸箕、食物盆里晾干然后放冰箱冷冻即可。可保存7-9...

1、孕妇能吃蚕豆。2、在蚕豆中富含很丰富的磷物质，这是很多人都知道的。这些磷物质能够有效促成骨骼和牙齿钙化的问题，同时也能够防止小儿软骨病、佝偻病的出现。它可以很好维持人体内酸碱平衡度，同时在蚕豆中还富含丰富...

1、一般是煮开后，小火焖煮，15分钟后尝一下，不面的话再煮一会。如果嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。用鲜蚕豆煮稀饭，能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失，起到和胃、润肠通便的作用，对习惯性便秘十分有效。老蚕豆可...

1、蚕豆发芽是不能吃的，发芽之后的蚕豆含有毒素，而且营养物质也会减少很多。2、误食后有可能会导致身体出现腹泻以及消化不良的现象，严重的会使身体出现中毒的反应，对身体的健康造成影响，所以最好不要食用，平时的生活中一定...