斯慕的精选

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斯慕爱好者是什么意思

斯慕爱好者是什么意思

2024-01-13
斯慕爱好者,意思就是指喜欢SM的一类群体。SM取的是斯慕拼音首字母的简写。SM就是虐待与受虐英文sadomasochism的简称,尤其在性方面。中国译为虐恋,其中S代表Sadism,指性施虐者,M代表Masochism,指性受虐者。SM是一种性快感与...
如何做慕斯蛋糕,慕斯蛋糕简单做法

如何做慕斯蛋糕,慕斯蛋糕简单做法

2023-04-27
1、将奶酪250g放入容器中切成小块,加入蛋黄2枚,用勺子挤压均匀,对于才从冰箱里拿出来的奶酪,直接挤压的力量比搅拌器搅拌来的大,更好融合。2、使奶酪和鸡蛋彻底融合后,加入牛奶60克,进行手动搅拌,大概2-3分钟可呈现泥状。3、...
草莓慕斯怎么做,草莓慕斯的做法

草莓慕斯怎么做,草莓慕斯的做法

2023-12-19
1、材料:原味蛋糕体两片,淡奶油280g,草莓300g,糖90g,吉利丁片4片。2、把草莓洗净,用搅拌机搅拌成草莓果酱备用。3、吉利丁片用冷水泡软,沥干水份用隔水加热法,把吉利丁片软化。4、把吉利丁片倒入草莓酱中,一边倒入一边搅拌。5...
如何制作慕斯蛋糕,慕斯蛋糕怎么做

如何制作慕斯蛋糕,慕斯蛋糕怎么做

2024-01-11
1、吉利丁片切剪成小段,然后泡在70克凉开水中软化。千万不要用热水泡,不然会失去凝结力。2、淡奶油打发到浓稠,表面出现纹路时停止打发,放冰箱冷藏待用。酸奶中加入糖粉,柠檬汁拌匀。3、把泡软的吉利丁片连同浸泡的水一起...
芒果慕斯蛋糕

芒果慕斯蛋糕

2019-10-30
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料蛋糕:1个;淡奶油:300克;吉利丁:4片;芒果:410克;牛奶:120克;荔枝:适量;蟹黄:适量;白砂糖:60克;芒果慕斯蛋糕的做法提前把可可蛋糕体烤好冷却备用(具体...
慕斯的做法

慕斯的做法

2023-12-19
做慕斯的材料:鸡蛋、白糖、牛奶、巧克力、吉利丁片、奶油、柠檬汁。做慕斯的方法步骤:1、将1个蛋黄和20克糖不停的搅拌,打发至颜色发白。2、倒入130克牛奶放在电磁炉上低火加热至80度,稍凉,加入120克巧克力,搅拌均匀。3、将...
慕斯储存时间

慕斯储存时间

2023-04-28
1、慕斯蛋糕在冰箱可以保存5天左右。2、蛋糕属于膨松类制品,一般保存期比较短(1-5天),而且时间长了会直接影响制品的松软度(水分蒸发),如果制品冷却后直接密封,可能保存时间会长一点。平时购买后一般存放在冰箱里食用3、5天是...
巧克力慕斯

巧克力慕斯

2019-11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛奶:125毫升;鸡蛋黄:1个;吉利丁:2片;巧克力(黑):80克;淡奶油:100克;白砂糖:15克;朗姆酒:15毫升;巧克力慕斯的做法吉利丁片放入冰水中泡软将牛奶倒入锅...
慕斯怎么配料,慕斯配料窍门

慕斯怎么配料,慕斯配料窍门

2023-06-21
1、如果是夏天,方子中的吉利丁片适当的要多增加2.5-3.5克,才能保证慕斯糊不会因为温度高而软榻。相反在冬季就可以适当的减少2.5克。2、如果是进口的吉利丁粉,凝固力比吉利丁片要好很多,在使用的时候量可以适当比片状减少...
怎样做红糖姜汁慕斯,红糖姜汁慕斯

怎样做红糖姜汁慕斯,红糖姜汁慕斯

2023-09-22
1、食材:米汤400毫升、红糖30克、生姜20克、吉利丁2片。2、生姜去皮,用刮板挂成姜蓉。3、用纱布包着姜蓉,挤出姜汁。4、吉利丁片用冷水泡软。5、米汤加入红糖,加热至红糖融化。6、加入吉利丁搅拌至融化。7、加入姜汁。8、...
家常慕斯做法介绍,家常慕斯做法

家常慕斯做法介绍,家常慕斯做法

2023-07-22
1、材料:消化饼干或者奥利奥,黄油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黄桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,电动搅拌器,冰箱,擀面杖,保鲜袋,锅碗瓢盆适量。2、消化饼干或奥利奥,压碎。3、黄油融60g。4、倒入模具,加入另一半黄油,搅...
怎样做南瓜慕斯,南瓜慕斯怎么做

怎样做南瓜慕斯,南瓜慕斯怎么做

2023-09-22
1、准备350g南瓜泥、30G糖、300ml牛奶、200G奶油奶酪、1个蛋黄、1个全蛋、2片吉利丁片。2、先将吉利丁片放在冷水中软化!牛奶和奶酪放入锅中,加热冷至体温;3、在盆中将蛋黄,鸡蛋,糖,南瓜,充分搅拌均匀;4、将3慢慢加入2中,慢慢...
慕斯是什么做的,慕斯原料介绍

慕斯是什么做的,慕斯原料介绍

2023-04-22
1、慕斯是由明胶、鲜奶油、果冻粉、琼脂、糖等材料做的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。2、慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其特性是免煮、免调理,可...
杏酱杯子慕斯

杏酱杯子慕斯

2019-11-08
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料淡奶油:150克;蛋糕:适量;酸奶:50克;杏酱:80克;杏酱杯子慕斯的做法淡奶油放入一个干净无水的碗里,打至到7分发左右,因为会加入杏子酱,所以不用额外再加糖,如...
怎样做菠萝乳酪慕斯,菠萝乳酪慕斯

怎样做菠萝乳酪慕斯,菠萝乳酪慕斯

2023-09-22
1、食材:全蛋海绵蛋糕底:蛋4个、白砂糖30g、低粉100g、牛奶20g、黄油30g。慕斯液:淡奶油150ml、白砂糖30g、奶油奶酪100g、菠萝酱100g、牛奶50ml+30ml、吉利丁片1片(5g)。菠萝味QQ糖一小包、温水少量、淡奶油适量(100ml左右...
家常慕斯做法,家常慕斯做法介绍

家常慕斯做法,家常慕斯做法介绍

2024-01-09
1、材料:消化饼干或者奥利奥,黄油,淡奶油,芒果,吉利丁粉,吉利丁片,黄桃、草莓等水果,糖粉,打蛋盆,电动搅拌器,冰箱,擀面杖,保鲜袋,锅碗瓢盆适量。2、消化饼干或奥利奥,压碎。3、黄油融60g。4、倒入模具,加入另一半黄油,搅...
怎样做蓝莓慕斯筒,蓝莓慕斯筒

怎样做蓝莓慕斯筒,蓝莓慕斯筒

2023-09-22
1、先取几片消化饼干,用墓斯托沿着饼干围成圆柱型,要围的紧一点。墓斯托在淘宝上买的,用完之后洗干净还可以反复使用。2、取两片吉利丁片,大约10克,放入凉水里泡软,搁水加热至融化。3、在淡奶油里加入糖粉,用打蛋器打发。4、...
多层慕斯做法窍门怎么做多层慕斯

多层慕斯做法窍门怎么做多层慕斯

2022-04-17
1、准备草莓慕斯粉100g、提拉米苏慕斯粉100g、淡奶油500g、温水400ml、消化饼干30片、奥利奥饼干15片、裱花奶油、装饰水果、防潮可可粉。2、将消化饼干压碎,然后分装入慕斯杯(每杯两片饼干的量),压实。(压实才可以避免之...
洁面慕斯和去角质慕斯区别

洁面慕斯和去角质慕斯区别

2024-01-03
洁面慕斯含水量高,使用感觉更轻薄,质感细腻柔软,在脸上的摩擦力小,清洁力也比较适中;去角质慕斯泡沫持久,细腻丰富,用于清除多余油脂、老废角质以及黑头污垢,并且比传统泡沫分子更小,可以深入毛孔内,带走隐藏在毛孔中的油脂污垢...
抹茶慕斯

抹茶慕斯

2019-11-28
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料淡奶油:200克;吉利丁:8克;牛奶:150克;抹茶:7克;白砂糖:38克;抹茶慕斯的做法用烤盘烤一个戚风蛋糕,具体步骤参照可可戚风卷(我喜欢的戚风方子,6寸,蛋3个,砂...
什么叫慕斯

什么叫慕斯

2024-01-09
慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。通常是加入cream与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯蛋糕在欧洲的历史和演变:慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎,最初大师们在奶油中加入起稳定作用和...
草莓慕斯

草莓慕斯

2019-10-29
这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料吉利丁:3片;草莓:400克;水:(冰)1碗;淡奶油:150克;鸡蛋黄:1个;牛奶:50克;白砂糖:40克;朗姆酒:10克;草莓酱:30克;草莓慕斯的做法吉利丁片用冰水浸泡5分钟...
抹茶慕斯做法

抹茶慕斯做法

2023-02-10
1、首先需要做抹茶蛋糕胚。2、蛋清、蛋黄分离。3、蛋黄加入盐,打散,加入植物油,搅打均匀,再加入牛奶,搅打均匀,低筋面粉和抹茶粉混合以后,筛入蛋黄里,用刮刀翻拌均匀,使粉类和蛋黄充分混合均匀,成为细腻的蛋黄面糊。4、蛋清里分...
慕斯原料介绍

慕斯原料介绍

2023-04-22
1、慕斯是由明胶、鲜奶油、果冻粉、琼脂、糖等材料做的。慕斯与布丁一样属于甜点的一种,其性质较布丁更柔软,入口即化。2、慕斯的英文是mousse,是一种奶冻式的甜点,可以直接吃或做蛋糕夹层。其特性是免煮、免调理,可...
慕斯怎么配料

慕斯怎么配料

2023-07-08
1、如果是夏天,方子中的吉利丁片适当的要多增加2.5-3.5克,才能保证慕斯糊不会因为温度高而软榻。相反在冬季就可以适当的减少2.5克。2、如果是进口的吉利丁粉,凝固力比吉利丁片要好很多,在使用的时候量可以适当比片状减少...