砧板的精选

1、涂食用油保养法。这种方法是不用泡盐水，因为会让铁木砧板变软，正确的方法是在上面直接涂上食用油，放置几天再使用。使用后要把砧板立起来，避免积水，保持干燥，也不能放在太阳底下暴晒。2、盐水清洗法。这种方法是指，刚买回...

砧板是我们厨房必不可少的一样厨具，不管是切菜、剁肉，还是擀面我们都缺少不了它。它最大的作用就是辅助我们使用刀具，所以在砧板上我们总是容易残留一些汁水或者是一些细枝末叶，如果不及时清理干净就有可能造成砧板发霉。...

砧板是我们厨房必不可少的一样厨具，不管是切菜、剁肉，还是擀面我们都缺少不了它。它最大的作用就是辅助我们使用刀具，所以在砧板上我们总是容易残留一些汁水或者是一些细枝末叶，如果不及时清理干净就有可能造成砧板发霉。...

1、生熟分开由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。2、保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼...

砧板不要放到太阳下暴晒；将砧板的正反两面刷上一层油，反复刷油和晾干，重复3次；每次用完砧板，清洗干净并自然晾干；最好给砧板配上专用毛巾布，此外每隔一周在板面上撒一层盐。具体保养方法如下：1、用纸巾擦拭干净的砧板，不用放到...

1、红铁木本身具有酸臭气味，该气味正常，对人体无害，在使用过程中会逐渐消失。2、去除铁木砧板臭味方法：盐水浸泡：首先将砧板两面洗净，用开水洗烫让保护蜡层脱落。温热浓盐水浸泡一天，让木头表面带有盐分，盐吸潮，可以防止木头干...

方法:通常建议浸泡一整天，买回来的铁木砧板在进行清洗之后，一定要用浓盐水浸泡一天之后取出晾干，浓盐水就是把水烧开趁热加盐,加到不再溶化为止，用浓盐水泡一天的目的,是让木头表面带有盐分,盐是吸潮的,可以防止木头干燥...

1、清水冲洗。竹炭砧板每次使用之后需用清水冲洗干净，垂直置于阴凉通风处晾干存放，不可长间浸泡至水中或是置于潮湿的环境，容易令竹炭砧板出现变形或发霉的现象。2、食用油涂抹。每隔半个月的时间可以在竹炭砧板上涂抹适...

1、要清洗PE砧板，可以撒点盐在砧板表面，然后用刷子或海绵布刷洗砧板就可以了。或者也可以买一瓶PE砧板专用的消毒剂清洗砧板，也可以在平时的常规清洁后用开水烫一下砧板表面。2、PE砧板也就是聚乙烯菜板，它是一种相对轻便...

1、洗烫消毒：使用新砧板不消毒危害大，先用硬刷和清水将菜板表面和缝隙洗刷干净，然后再用100℃的开水冲洗一遍。2、阳光消毒：阳光中的紫外线有杀死细菌的作用，菜板不用时应放到太阳底下曝晒，这样不仅可以杀死细菌，而且可使菜...

厨房砧板颜色有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。厨房砧板的颜色主要是红色、黄色、蓝色、绿色和白色。不同的颜色用于区分不同的用途，使用不同颜色的砧板是为了从源头上切断食物受到污染的可能性，确保食品安全。每个国...

砧板是我们厨房必不可少的一样厨具，不管是切菜、剁肉，还是擀面我们都缺少不了它。它最大的作用就是辅助我们使用刀具，所以在砧板上我们总是容易残留一些汁水或者是一些细枝末叶，如果不及时清理干净就有可能造成砧板发霉。...

不锈钢砧板的害处是长期在上面切菜，容易损伤刀具，因为不锈钢砧板是金属材质，而多数刀具也是金属制品。此外切菜时金属之间相碰撞，会产生十分大的噪声。此外，不锈钢一般都含有铬和镍，铬是使钢铁不生锈的材料，而镍是耐腐蚀材料...

1、浸盐水。将新菜板放在浓盐水（浓度15%左右）中浸泡12～24小时，取出晾干即可使用。2、涂上油。买回新砧板后，应立即涂上食用油或者猪油。在砧板上下两面及周边涂上食用油，待油吸干后再涂，涂三四遍即可。涂油还有防腐功能，砧板...

1、盐水浸泡木头砧板刚买回来时需使用盐水浸泡，取一盆清水放置半袋的食用盐，将木头砧板放置其中，水位要完全淹没木头砧板，浸泡一天的时间取出，放置在阴凉通风处晾晒。2、食用油涂抹木头砧板晾干之后在表面涂抹适量的食用油...

1、用小苏打和食用盐，首先把发霉变色的粘板，先用用清水清洗干净，然后撒上一点盐，用钢丝球用力的来回抹擦，这样可以把发霉的部位做一初步的清理，然后再放入小苏打，加入白醋在发霉的部位，经过小苏打和白醋的消毒和杀菌，大概有10...

1、使用高温对砧板进行杀菌，最好的以及最简洁的方式就是直接用开水来消毒。最好是煮开的热水，这样的热水温度是很好的，煮开之后直接将砧板摆放在里面，大概浸泡二十分钟左右，等到砧板高温消毒之后再拿出来，冷却之后用干净的...

厨房砧板分类有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。1、木砧板天然材料相对健康，密度高，韧性强，使用性强。它们适合切肉或切一些硬的食物。有很多种：樟木、橡木、铁木、柏木、白杨木、白果木等。然而，木材砧板在长期使用后很...

1、在日常消毒工作中，可以在用完的砧板上撒些食盐进行清洁，放在阴凉通风处晾干，减少细菌滋生。而含氯消毒液具有刺激性，不宜直接接触皮肤，更不宜用来消毒砧板。2、日常消毒时，厨房切菜用的砧板，可使用醋来清洁消毒。...

1、一般建议用冷油即可。2、在砧板买回之后，一般建议用冷油，因为冷油并不会对砧板材质有所影响，且一段时间之后，冷油会被砧板吸收，形成一层保护膜，专业能够在最大程度上防止砧板出现干燥、裂开等情况，而热油的温度过高，会对砧...

1、“铁木”砧板因树龄长，木质纤维细密又坚硬，把它做成砧板，具备不起砧板泥、耐水浸、耐腐蚀、光滑的表面，清洁卫生、使用寿命长的优点。普通的木砧板，常用的枫木，梓木、荷木等木制成则木质较软容易掉木屑。2、看相对密度：“...

1、生熟分开由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵，因此，菜板不可避免地要受到污染，如果再用这样的菜板切熟食，就会使熟食污染。最好备两块菜板。2、保持清洁：菜板用过后，用硬板刷和清水刷洗，将污物连同木屑一起洗掉。如果留有鱼...

事实上，仍然有很多方法来保护铁木菜板。首先，当你买铁木菜板的时候，它是相当好的。之后，你必须把它浸泡在沸水中一段时间，然后把它浸泡在盐水中。这样做的原因是为了使铁木菜板表面的蜡保护膜消失。因为每块砧板做好之后，都...

1、新买回来的砧板去除塑封后，用清水清洗，再用刀刮一下看是否涂蜡。如果有封蜡先把蜡都刮干净，然后再用清水洗干净。2、把砧板放在盆中，然后倒入半包到一包的食盐，加水没过砧板，搅动一下水使食盐溶解。3、浸泡一个月之后拿...

木砧板保养方法有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。1、正确清洗使用砧板后，必须正确清洁。你可以用温水彻底清洗。清洗后，你可以直接在它上面涂一层粗盐，这样你就可以在它的表面进行杀菌处理。新砧板应在浓盐水中浸泡12...