沙琪玛的精选

1、所需食材有普通面粉250g、鸡蛋3个、酵母2g、麦芽糖浆150g、白糖100g、清水80g、黑芝麻。2、将面团、鸡蛋、酵母放入盆中和成光滑面团。3、把面团用碗盖住，醒发半小时左右。4、醒发好的面团擀成长方形薄片，叠起来切成...

1、用料：鸡蛋2个、面粉150克、黄油30克、棉花糖100克、水20克、奶粉20克。2、坚果适量鸡蛋打入面粉里，先用筷子搅拌成面絮在上手揉成面团。3、揉好的面团用保鲜膜封好发酵40分钟。4、发好的面团撒上面粉，用擀面杖擀成薄...

沙琪玛是满族的传统点心，原名是萨其马，是满族特有的一种食物，是清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”，做法是将面条炸熟后，用糖混合成小块。沙琪玛是北京著名京式四季糕点之一，沙琪玛味甜不腻。过去在北京亦曾写...

1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面团不用加水，加的鸡蛋量刚好适合揉...

1、用料：普通面粉250克、玉米淀粉适量、奶粉30克、鸡蛋3个（带皮大约55克一个）、即发干酵母3克、蔓越莓干30克、花生油适量、麦芽糖100克、细砂糖120克、水25克。2、做法：（1）将普通面粉和奶粉混合。（2）找一个小盆，打入三个鸡蛋，...

大米可以做沙琪玛吗？让我们一起了解一下吧。大米可以做沙琪，沙琪玛是我国一道传统小吃，一般是用面粉和面揉成面团后，切成面条，油炸后裹上糖浆压制成型的，原料主要是面粉和糖，不过随着沙琪玛的传播，各地也有了不同原料配方做法...

沙琪玛的保质期在6个月以上。沙琪玛的主要成分是面粉和糖，正规沙琪玛的保质期通常不低于六个月。市面上的散装沙琪玛很多保质期都在10个月左右，放在家里不开封的情况下还是能保存比较长时间的。不过要注意的是，如果是已...

1、准备沙琪玛小条、鸡蛋+牛奶140克、高筋面粉100克、低筋面粉100克、奶粉30克、泡打粉4克、蔓越莓干约80克、白芝麻约50克、沙琪玛糖水、麦芽糖180克、白砂糖100克、水40克。2、沙琪玛小条粉类材料混合。加入鸡蛋和...

1、准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好，温水的量只需要化开小苏打就可以了，几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟，让面筋松弛，方便一会整形。2、面团饧好以...

1、准备材料：饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量；2、饺子皮切指甲盖大小方便整形，起锅烧油，四周有小气泡包围就可以下锅炸，炸的过程要翻动让它们受热均匀，炸到金...

1、达利沙琪玛：达利集团1989年9月创办了第一家生产厂，开始了励志和自强不息的创业历程，把企业逐步做大。1998年跨出省界，在成都开办第一家分公司，自此，达利集团从历史文化名城泉州出发，踏实而又坚定地向全国迈进，陆续在全国各...

1、准备材料：饺子皮400克、坚果50克、葡萄干50克、红枣干50克、黑白芝麻适量、白砂糖300克、蜂蜜70克、水适量；2、饺子皮切指甲盖大小方便整形，起锅烧油，四周有小气泡包围就可以下锅炸，炸的过程要翻动让它们受热均匀，炸到金...

1、食材：面粉200克、鸡蛋4个、白糖100克、葡萄干若干、芝麻仁适量、核桃适量、酵母粉适量、食用油适量、蜂蜜适量。2、适量的面粉，放3克酵母粉先拌匀。3、在面粉里打入四个鸡蛋。4、和面不加水，全部用鸡蛋，这样炸出来的才...

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：250克;鸡蛋:3个;酵母粉:3克;葡萄干:适量;蔓越莓:适量;核桃:适量;白芝麻:少许;麦芽糖：150克;白砂糖：110克;水：80毫升;色拉油：适量;沙琪玛的做法准备...

1、盆里放一碗的面粉加入2个鸡蛋、再加适量的水和成面团，再醒发15分钟左右。2、然后再擀成面饼，再切成长条备用。3、锅中烧油五成热下面条炸，小火炸至飘起捞出控油备用。4、把自己喜欢吃的干果先放入容器里摊平。5、另起...

被冠以特产的美食总有其悠久的历史和绵长的故事，作为北京著名京式四季糕点之一，从满族节日祭品到现如今的休闲零食，沙琪玛经过岁月的淘洗，有了很好的角色转变。现在除了超市出售的沙琪玛，很多小伙伴还选择自己制作，毕竟近年...

沙琪玛热量高不高，一起来看看小编今天的分享吧。沙琪玛是面粉、糖、油、奶油等材料制作而成的，这些食材都是热量比较高的食材，并且还是油炸食品，油炸后又裹了一层糖浆，其单位热量是相当高的，一般每100g沙琪玛约含有500大卡...

1、主料：面粉200g。2、辅料：鸡蛋1个、泡打粉2g、葡萄干适量。3、1200克面粉放入一个鸡蛋2克泡打粉适量水。4、和成面团盖保鲜膜醒十分钟。5、擀成2毫米厚的薄片，切成细条。6、撒点面粉防止粘连。7、锅中热油，油温五成热下...

1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面团不用加水，加的鸡蛋量刚好适合揉...

1、准备普通面粉200克，把鸡蛋液倒进去，先搅拌成面絮，再揉成光滑的面团。200克面粉、3个鸡蛋刚刚好，温水的量只需要化开小苏打就可以了，几乎可以忽略。揉好以后用锅盖盖住饧上15分钟，让面筋松弛，方便一会整形。2、面团饧好以...

1、首先，将面粉奶粉和泡打粉放入盆中，搅拌均匀。2、然后往盆中加入适量的清水，和成面团。3、接着用擀面杖擀成薄饼。4、然后用刀把面饼切成小面条。5、接着锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入面条炸五分钟。6、然后把炸好...

沙琪玛吃了会发胖。每100克沙琪玛含有470卡路里，属于油炸和糖浆混合制作而成的面制品，热量是比较高的。沙琪玛也写作“萨其马”、“沙其马”、“沙其玛”、“萨齐马”等，是满语??????（sacima）的音译。香港称之为“马仔”，是...

1、沙琪玛算是垃圾食品。2、沙琪玛属于油炸食品，热量非常高，而且沙琪玛含有的油量是非常多的，长期吃下去的话对身体非常不利，而且还很有可能会对我们的口腔健康造成一定程度上的损害。3、沙琪玛是一种满族特色甜味糕点。...

1、拉丝沙琪玛的用料：低筋面粉200～300g、鸡蛋2~3个、食用油适量、棉花糖150-200g、奶粉100-150g、黄油50-100g。2、低筋面粉倒入锅中或者一个大点的碗中，适合揉面即可在加入鸡蛋，揉搓成面团不用加水，加的鸡蛋量刚好适合揉...

1、食材：普通面粉200克、鸡蛋一个、黑芝麻适量、麦芽糖130克、细砂糖130克、无铝泡打粉适量、盐适量。2、材料准备好，面粉里加入盐，泡打粉拌匀。3、打入鸡蛋，适量的水和成团，每个牌子的面粉吸水性都不一样，自己看着加哦，软硬...