青瓜的精选

1、小黄瓜，性凉味甘，主要成分包含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素、多种游离氨基酸等，营养成分相当丰富。小黄瓜水分丰富，高达90%，且含有丰富的钾，具有排除体内多余盐分、促进体内废物排除的功效。2、黄...

1、材料：青瓜2根，瘦肉400克，食油、食盐、蚝油、生粉。2、将瘦肉洗净，切成薄片，加入食用油、生粉、蚝油腌制。3、青瓜洗净去片，切片。4、热油锅，倒入瘦肉炒至六成熟铲起备用。5、留底油，放入青瓜翻炒，放入适量的食盐调味。6、青...

1、虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。2、鲜虾洗干净剥壳，少量料酒，盐腌制。3、黄瓜切粒。4、玉米刨粒。5、冷油热锅，放入虾仁翻炒，虾仁全部变色。6、放入黄瓜玉米一起翻炒。7、...

1、种植青瓜的最佳时间是春季,气温高于18℃的时候。2、所以南方地区可以在3月份左右的时候种植,而北方地区,可以在4月份左右的时候种植。除此以外,在夏天的5月下旬至6月中旬,以及秋天的7-8月份,也可以进行种植。...

1、表皮的刺小而密，鲜黄瓜表皮带刺，如果无刺说明黄瓜老了，以哪种轻轻一摸就会碎断的刺为好。刺小而密的黄瓜较好吃，那些刺大且稀疏的黄瓜没有黄瓜味。2、体型细长均匀，那些大肚子的黄瓜子比较多，看上去细长均匀且把短的黄瓜...

1、青瓜建议常温保存。2、冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而青瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。青瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻“伤”、变黑、变软、变味等现象。青瓜在O℃的冰箱内放三天，表皮会呈水浸...

青瓜1根、猪肉60g、蒜头2瓣、油、蚝油、盐适量。青瓜洗净，去除一部分皮，切成片。猪肉洗净切片、蒜头洗净去皮切开。锅中热油，加入蒜头炒香；肉片加入锅里，中火翻炒至熟。倒入青瓜片，继续中火翻炒两三分钟。最后把蚝油和盐加...

可以做青瓜炒虾仁，具体做法如下：1、材料：青瓜2条、虾仁适量、蒜头3个。2、青瓜斜刀切块。3、虾仁挑去肠泥，放点盐抓腌一下。4、把蒜头拍碎，放入热油中爆香。5、倒入青瓜快炒。6、把快炒的青瓜铲起，锅中注入新油，等油热了，放入...

1、不建议把青瓜放冰箱。放在冰箱里都不会很新鲜的,除非保鲜时间较短就食用掉。2、冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而青瓜贮存适宜温度为10℃至12℃。青瓜含水量较多，如果长时间放冰箱冷藏会出现冻“伤”、变黑、...

1、原料准备：青瓜1根，鸡蛋2颗，面粉适量，盐适量。2、青瓜削皮洗净；切成细丝状；3、将青瓜丝倒入碗中，磕入鸡蛋、倒入盐等调味品；少量多次倒入面粉；4、用筷子搅拌均匀；5、电饼铛刷一层薄油，倒入面糊，将青瓜丝整理成厚薄一致；6、一面煎...

1、青瓜进行育苗，主要有两个时间段，可在早春1-3月份进行播种，此时气候温和，生长速度较快，非常利于发芽出苗。还有一个时间是夏秋的6-8月份，气候凉爽宜人，对于蔬菜生长也具有帮助。2、根据当地的气候条件，挑选合适的种子，保证品...

1、蒜泥拌青瓜丝（1）食材：植物油20克，盐6克，醋15克，姜5克，大葱5克，大蒜5克，香油5克。（2）姜洗净去皮切成丝；大葱去根洗净切成丝；大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥，青瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内。...

1、青瓜洗净，沥干水，放冰箱冷藏1小时，生菜洗净，沥干水，用手撕块。2、青瓜和生菜都好了，加上沙拉酱，拌均即可，美味青瓜沙拉享用。3、沙拉是一道以圆白菜、番茄、黄瓜等作为主要食材制作而成的美食。蔬菜沙拉是一种非常营养健康...

1、用料：黄瓜4根，猪肉100克，食盐适量，姜2片，蒜2瓣，花椒少许，干辣椒4个。2、黄瓜对半切开，然后斜切成片，肉切条、姜切丝蒜切片，红辣椒切成段；3、切好的黄瓜用盐拌匀，腌制半天；4、把腌好的黄瓜用清水冲洗，挤干水分备用；5、起油锅，下入花...

1、虾仁150g、黄瓜半根、玉米半根、盐适量、料酒1勺、糖少量、酱油适量、蚝适量。2、鲜虾洗干净剥壳，少量料酒，盐腌制。3、黄瓜切粒。4、玉米刨粒。5、冷油热锅，放入虾仁翻炒，虾仁全部变色。6、放入黄瓜玉米一起翻炒。7、...

1、材料：青瓜一条，胡萝卜半个，蒜头两粒，生姜三片。2、青瓜洗干净后，把两头切下来，滚刀切成厚块状；3、胡萝卜削皮后切薄片；4、蒜头拍碎，生姜切片；5、热油锅，油要烧热点，放入生姜片、蒜头爆香；6、倒入青瓜、胡萝卜爆炒，边炒边洒几次水...

1、凉拌青瓜的做法：首先将黄瓜去皮，切片，用刀拍松。其次掰成块放入锅中，加入盐搅拌均匀，腌制十分钟。最后加入白糖调味品，滤去黄瓜汁，搅拌均匀。2、青瓜，正名黄瓜，供食用的都是青绿色的嫩瓜，所以广州地区喜欢叫做青瓜。青瓜的功...

1、我们想把青瓜放在冰箱很长时间不会坏，首先把青瓜用淡盐水里面浸泡10分钟左右。10分钟过后，我们再利用淡盐水清洗一下黄瓜的表面，洗掉黄瓜表面的脏东西，然后滤干水分。等到青瓜表面没有水分的时候，我们用几张纸巾包裹住...

1、若是沸水下锅,水煮沸后3-4分钟即可出锅,若是冷水下锅,则煮5-6分钟出锅。2、同时黄瓜切的厚度也会影响黄瓜汤的出锅时间,黄瓜厚度会厚的就可以多煮1-2分钟。煮前还可加两滴清油,这样做出来的黄瓜汤会更加清爽可口,...

1、胡萝卜富含丰富的维生素，青瓜又可以美容养颜，食材：青瓜（已清洗切片）、胡萝卜（已清洗去皮切片）2、烧锅倒油烧热，下入切好的胡萝卜翻炒一下。3、接着，加适量的清水，翻炒翻炒5分钟。4、然后，合入切好的青瓜翻炒翻炒，最后，加适量的...

1、原料：青瓜、青椒、大蒜、盐、白糖、生抽、陈醋、味精、香油。2、青瓜去皮，切去头尾，从中间切开，然后斜刀切成稍厚一点的片。切好的青瓜、青椒放入盆中，再放入蒜蓉。放入盐、白糖、生抽、陈醋。放入味精和香油。搅拌均匀...

1、黄瓜进行育苗，主要有两个时间段，可在早春1-3月份进行播种，此时气候温和，生长速度较快，非常利于发芽出苗。还有一个时间是夏秋的6-8月份，气候凉爽宜人，对于蔬菜生长也具有帮助。2、根据当地的气候条件，挑选合适的种子，保证品...

1、青瓜不能冷冻保存。青瓜放在冰箱冷冻不仅不能起到保鲜作用，还容易冻坏，变黑变软。2、青瓜贮存的适宜温度为10℃至12℃，低于或者高于这个温度都是保存不久的。如果想要冷冻青瓜，可以把青瓜做成腌青瓜或青瓜干再放入冰箱...

1、用料：木耳适量朵、鸡蛋2个、青瓜半根、油适量克、盐适量克。2、干木耳先冷水泡发，木耳很快就可泡发好，提前20分钟就差不多了，避免长时间浸泡哈。3、泡发好的木耳清洗干净。4、青瓜切片状备用。5、两个鸡蛋搅拌均匀。6...

1、我们想把青瓜放在冰箱很长时间不会坏，首先把青瓜用淡盐水里面浸泡10分钟左右。10分钟过后，我们再利用淡盐水清洗一下黄瓜的表面，洗掉黄瓜表面的脏东西，然后滤干水分。等到青瓜表面没有水分的时候，我们用几张纸巾包裹住...