草菇的精选

1、可以做草菇烧豆腐。2、食材：豆腐200g，草菇100个，青椒少许，小红辣椒少许，蚝油15ml，盐2g，姜片3片，清水少许3、豆腐切片；青椒、小红辣椒切片；草菇洗净切片；4、煎锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄；5、炒锅中倒油烧...

1、草菇是高温食用菌，新鲜草菇不允许直接放入冰箱保存，否则会自溶变成水。2、鲜草菇在14～16℃可保存1天4天。3、淡盐水保存法：首先，把新鲜草菇削根洗净后待用，再在锅里倒入自来水，待锅里的水烧开后放入准备好的草菇，放入一点...

1、鲜的虫草菇煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用。虫草菇是一种中药材，它也叫冬虫草菌片或者虫草花，是利用冬虫夏草融入高科技手段以后，人工培育出的一个新物种，它与天然的冬虫夏草成分相近，是一种价值很高的滋补品。...

1、草菇能够冷冻储存，草菇是能够冷冻储存的一种蔬菜水果，可是它选购之后不可以立即放进电冰箱，应当在锅中烧一些冷水，添加小量的食盐，煮沸之后把草菇放进，随后烧开，再取下减温放到薄膜袋中，搞好这一切之后才可以把草菇放进冷...

1、新鲜的虫草菇煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用。虫草菇是一种中药材，它也叫冬虫草菌片或者虫草花，是利用冬虫夏草融入高科技手段以后，人工培育出的一个新物种，它与天然的冬虫夏草成分相近，是一种价值高的滋补品。...

1、提高机体免疫力草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能提高机体免疫力，增强抗病能力。2、清热解毒中医认为草菇性寒味甘，具有消食祛热，补脾益气的功效。...

1、草菇不可以放入冰箱中。2、草菇是一种高温食用菌，适合储存温度为12-15℃。在冰箱中的低温环境下会自溶成水，在12℃以下的环境中保存会发生表面出水的冷害现象。而在15℃以上的情况下又会因为呼吸作用过强而腐败。草...

1、主料：西红柿200g，草菇100g。调料：食盐适量，调和油适量。2、草菇去根，洗净。3、番茄洗净，切小块。4、草菇在沸水里煮煮捞起。5、起油锅，番茄炒一下。6、番茄放水里烧汤。7、草菇放入同煮，放入葱花出锅即可。...

1、虫草菇炒肉材料：虫草菇、木耳、五花肉、青椒、葱姜蒜末、生抽、盐、黄酒、胡椒粉、做法：虫草菇洗净、木耳泡发洗净、五花肉切条、青椒切条；锅中倒油油热后将五花肉下入锅中煸炒变色后放葱姜蒜末、黄酒、生抽继续煸炒；...

1、材料：虫草菇、粉丝、麻油、鸡精、盐、香菜。2、首先将虫草菇洗净，粉丝冷水泡软。3、将青椒，姜，胡萝卜洗净去皮切成小块。4、然后将排骨、红萝卜、红枣、姜片、虫草菇一起放入砂锅中，加适量清水。5、水开了放虫草菇。6、...

1、用料：五花肉一斤半、小芋头两个、干草菇一抓、黄豆酱一大汤匙、生抽一点点、生姜一段。2、小芋头去皮切磙刀。3、肉切大块。4、草菇提前泡水。5、肉下锅煎至两面金黄出油。6、下草菇、芋头、黄豆酱、生抽、水，大火烧...

1、提高机体免疫力草菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，促进人体新陈代谢，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。孕妇食用还能提高机体免疫力，增强抗病能力。2、清热解毒中医认为草菇性寒味甘，具有消食祛热，补脾益气的功效。...

1、草菇要焯水。2、焯水可以去除草菇的黑色素,因为蘑菇属于菌类,自身很难清洗干净,焯水可以将其细菌杀死一部分,也可以让蘑菇脱水,不会再炒菜时产生大量水分。3、在焯水的时候,时间也不用太长,首先要在锅中放一点盐,...

1、将新鲜的草菇放在阴凉通风处保存，这样保存草菇是比较好的，这也是最简单的一个保存草菇方法。注意：草菇本是一种高温食用菌，新鲜草菇是不允许直接放入冰箱保存，否则就会自溶变成水，鲜草菇在14～16℃可保存1天4天。2、把新鲜...

1、草菇要切开焯水,因为这样可以除掉草菇内的黑色素。2、因为草菇属于菌类，自身很难清洗干净，焯水可以将其细菌杀死一部分，也可以让草菇脱水，不会再炒菜时产生大量水分。3、具体做法为将锅内放入清水,同时放入一些盐分,草...

1、干草菇一级品：足干，分片，色泽明亮，内切面白色，气味芳香，菇体肥厚，长达5cm，厚度1cm以上，横切面宽3cm以上，无脱褶，不成伞状或半伞状，无泥土杂质。2、干草菇二级品：菇体长4cm，厚度0.5-1cm，横切面宽大于2cm，无脱褶，不成伞形或半伞状，无泥...

1、草菇适合和排骨煮汤。材料：排骨250克、草菇150克、姜片适量、米醋适量、食盐适量。2、把排骨斩块，放入烧开的沸水内焯去血水，取出沥干水分；3、草菇洗净，整个或是对比切块，放入沸水内焯水，以去掉草腥味和草酸；4、然后把焯好...

1、蘑菇250克、鸡蛋2个、猪肉50克、香菜20克、盐6克、胡椒2克、淀粉5克、花生油5克。2、做法：蘑菇撕成小块。猪肉切丝，葱姜切碎。锅里放入花生油，放入葱姜爆香。3、放入肉丝煸炒，放入蘑菇煸炒。入水烧开，加入水淀粉。4、然...

1、食材：鸡半只、草菇200克、油适量、盐适量、生姜适量、香葱适量、米酒适量、青红椒适量、水淀粉适量。2、把材料准备好，鸡斩小块，草菇洗净对半切开，姜切丝。3、在草菇上划两刀，这样会比较容易入味。4、热油锅爆香姜蒜。5...

1、主料：草鱼160克，丝瓜160克，草菇120克，北豆腐100克。2、调料：姜3克，大葱5克，香菜8克，香油5克，胡椒粉2克，花生油10克，盐3克。3、丝瓜去皮洗净，开边去瓤，切如筷子头大粒。豆腐洗净切粒，鲜菇洗净切开边。4、姜1片，葱1条入锅，加入水2杯...

1、准备用料。芋头、草菇、食盐、葱、调和油。2、将芋头去皮洗净。3、锅内倒油后放入芋头和草菇快炒。4、煸炒后加入两碗清水。5、煮沸后放一块家乐老母鸡浓汤宝。6、改小火慢煮，煮至汤汁收干芋头酥软即可。7、出锅装...

1、草菇适合和排骨煮汤。材料：排骨250克、草菇150克、姜片适量、米醋适量、食盐适量。2、把排骨斩块，放入烧开的沸水内焯去血水，取出沥干水分；3、草菇洗净，整个或是对比切块，放入沸水内焯水，以去掉草腥味和草酸；4、然后把焯好...

1、蘑菇和木耳是可以一起吃的，两种食物的营养价值都十分丰富，可以相互补充缺少的营养元素。2、木耳是我国主要食用的菌种之一，这种食物的营养价值十分丰富，其中含有的蛋白质可以为人体补充营养。木耳中还含有大量的氨基酸...

1、视情况而定。2、蘑菇是属于一种真菌类的食材，如果放置时间过长的话，蘑菇就会自动释放出白色的芽孢，此时就会出现长毛的情况，但这并不是变质，想吃的话是可以继续吃的，但是营养和口感都会有所下降。3、如果蘑菇不仅长毛，而...

1、草菇要焯水。2、焯水可以去除草菇的黑色素,因为蘑菇属于菌类,自身很难清洗干净,焯水可以将其细菌杀死一部分,也可以让蘑菇脱水,不会再炒菜时产生大量水分。3、在焯水的时候,时间也不用太长,首先要在锅中放一点盐,...