椰蓉的精选

1、黄油软化打发至稍微发白，（我把黄油在微波炉里热了20秒再打的），加入糖粉打匀2、加入蛋黄，打发至于体积增大、发白。3、先倒入一半的椰蓉切拌均匀，再倒入剩余的椰蓉切拌均匀。4、低粉事先过筛.再筛入切拌均匀（因为温度是在...

1、首先来制作汤种，100克水和30克高筋粉放入不粘锅，搅匀。2、开小火加热，边加热边搅动，直到成为粘稠透明状，晾凉备用。3、所有材料称重量好。主料内除黄油外，按照汤种、蛋液、牛奶、盐、糖（盐和糖对角放）、高筋粉、奶粉、酵母...

1、面团用料：高筋面粉250克，酵母粉4克，盐4克，鸡蛋（55克左右）1个，细砂糖25克，牛奶110毫升，黄油20克椰蓉50克，细砂糖20克，蛋液30克，融化的黄油30克，蛋液20克，白芝麻适量。2、高筋粉+酵母+盐+白砂糖+鸡蛋，酵母与盐不要放同一处。3、加入...

1、先准备称量材料,这个配方还是比较容易记得。黄油室温软化,鸡蛋打散,称重。2、先将牛奶、蛋液倒入盆中,加入白砂糖,搅拌均匀。3、奶粉加入盆中,搅拌均匀。黄油用微波炉叮一下,融化,加入盆中,搅拌均匀。4、将椰蓉倒...

1、食材：香蕉4根、鸡蛋1个、丘比沙拉酱适量、丘比草莓果酱适量、油适量、椰蓉适量、面包糠适量。2、鸡蛋一个打散，香蕉剥皮切段。3、用筷子夹起一个香蕉段，放入蛋液中打个滚。4、放入面包糠中，打个滚摆入盘中。5、沙拉酱...

1、首先我们准备好椰子、水等材料，将椰子去掉硬壳，倒出椰子水，再用到将椰子肉给取出来，冲洗干净之后将椰子肉切成小块状，再把椰子肉放进锅里，加水到没过椰子肉，开火进行煮制，等椰子肉煮出味道即可。2、将煮好的椰子肉和椰子水...

1、高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克。2、面包部分除黄油外所有食材混合，放入厨师机，揉出粗膜，放入室温软...

1、准备工作：将黄油解冻至室温，将烘焙纸铺在烤盘上。2、用打蛋器将黄油打散，加入盐，分5次加入糖粉，迅速画圈搅拌80次左右。制作面团：分3次将打散的蛋黄加入2，每加入一次，都要迅速画圈搅拌80次左右，然后加入香草精。分2次加入椰...

1、主料：高筋面粉300克、鸡蛋50克、牛奶100克、绵白糖20克、奶粉15克、酵母3克、盐2克。2、辅料：牛奶20克、黑白芝麻少许、椰蓉馅100克、白糖10克、玉米油10毫升。3、把主料混合在一起，揉至光滑的面团，盖上盖子，发酵两小时...

1、用料：面皮、椰蓉、黄油、细砂糖、牛奶、鸡蛋、奶粉、蛋黄液、黑芝麻。2、面皮和好后冷藏备用。3、然后制作椰蓉馅：把黄油、细砂糖、牛奶一起放在容器里隔水加热搅拌融化均匀，然后加入椰蓉、奶粉，搅拌均匀，温凉时加入一...

1、先将南瓜削皮后，切成块状备用。2、将切好的南瓜放入锅中蒸15分钟，水需烧开后再放入。3、将蒸熟的南瓜用勺子捣成泥状备用。4、把捣成南瓜泥添加入糯米粉、白糖，一起搅拌好揉成块状。5、把揉好的南瓜糯米团，揉成汤圆大...

1、高筋面粉250克，黄油35克，鸡蛋2个，食盐2克，酵母4克，牛奶110毫升，白糖40克。2、将面团材料放入面包桶，和面20分钟后检查一下面团，到达了扩展程度就可以加入黄油搅拌了。3、加入软化的黄油35克，再次和面20分钟，让面团光滑而充满...

1、浆，枧水，酥油搅拌均匀。2、加入低粉。3、揉成面团。4、包裹上保鲜膜放入冰箱冷藏40分钟。5、蛋黄用微波炉加热几分钟。6、取椰蓉馅45克包入蛋黄搓圆。7、取25克面皮压扁，包入椰蓉蛋黄馅搓圆。8、沾少许面粉，放入月饼模...

1、用料：高筋面粉300g、水（适当增减）150ml、红豆薏仁粉适量、椰蓉适量、盐3g、糖25g、鸡蛋一个、酵母4g、黄油20g。2、把原料添加进面包机，液体在下，固体在上，酵母在最上。3、搅拌至光滑面，加入黄油。4、加入黄油后继续搅拌...

1、材料：糯米粉300g，粘米粉200g，艾叶100g，椰蓉20g，熟芝麻30g，白砂糖80g。2、艾叶洗净，加一点水，用搅拌器打碎。3、碗中倒入糯米粉、粘米粉，把打碎的艾叶汁倒入，搅拌均匀成粉团。4、准备馅料，把椰蓉、熟芝麻、白砂糖，搅拌均匀。5、...

1、原料准备：高筋面粉600克，盐7克，水120克，酵母9.5克，牛奶120克，全蛋液120克，糖95克，黄油850克，细砂糖72克，全蛋液72克，牛奶72克，椰蓉144克。2、水和酵母混合。3、牛奶、全蛋液、糖混合不要忘记搅拌均匀呦。4、面粉和盐混合，将上述...

1、食材：高筋面粉160g、低筋面粉20g、淡奶油50g、纯牛奶60g、全蛋液20g、全脂奶粉10g、细砂糖20g、盐2g、活性干酵母3g、椰蓉（夹馅）40g、葡萄干（夹馅）30g、细砂糖（夹馅）10g、黄油（夹馅）30g、全蛋液（夹馅）15g、红酒（泡葡萄干）30ml、...

1、麦心粉250克、细砂糖38克，盐2克、酵母4克、全蛋液25克、牛奶150克、黄油25克、蔓越莓干60克，椰蓉适量。2、将除黄油和蔓越莓干以外的所有原料放面包机里揉至面筋扩展表面光滑后，加入黄油将面团揉至扩展阶段，加入剪成小...

1、食材：高筋粉250g，白糖40g，牛奶110ml，耐高糖酵母4g，盐2g，黄油35g，鸡蛋一个，椰蓉馅料：椰蓉50g，黄油15g，白糖10g，鸡蛋黄一个。2、将高筋粉250，白糖40，盐2，牛奶110，酵母4，鸡蛋一个，放在一个无水无油的干净盆里活成絮状后揉成面团，约20分钟...

1、主料：椰子一个。2、辅料：白糖2勺。3、用筷子在椰子发芽的地方扎下去。扎出洞后把椰汁倒出来。4、用锤子把椰子敲开。5、再敲成小块。6、把刀插在肉和壳中间翘一下。椰肉就和壳分开了。7、椰肉冲洗干净。把椰肉上的皮...

1、面包材料：高粉200克，低粉50克，酵母3克，糖25克，盐3克，鸡蛋25克，牛奶90克，鲜奶油60克，黄油25克。2、椰蓉馅料：黄油50克，糖粉50克，全蛋50克，椰蓉100克，牛奶50克。3、50克黄油室温软化，加入50克糖粉打发。4、黄油打发好后，分三次加入50...

1、食材：面包粉350克、黄油40克、白糖30克、牛奶165毫升、酵母粉4克、鸡蛋57克、豆沙馅320克、椰蓉少许。2、面包粉、牛奶、白糖、鸡蛋、酵母粉混合后揉至成团，加入黄油再揉至出筋膜。3、蒙上保鲜膜发酵至两倍大，排气后...

1、鸡蛋加40克糖打散。2、30克低筋粉，25克奶粉过筛加入。3、加入80克椰蓉，20克淡奶油。4、所有东西拌匀。5、像弄饭团一样搓成圆形，然后表面滚一层椰蓉(椰蓉是用量外的),排入烤盘。搓之前可以预热烤箱180度。6、入烤箱中...

1、用料：高筋面粉300g、水（适当增减）150ml、红豆薏仁粉适量、椰蓉适量、盐3g、糖25g、鸡蛋一个、酵母4g、黄油20g。2、把原料添加进面包机，液体在下，固体在上，酵母在最上。3、搅拌至光滑面，加入黄油。4、加入黄油后继续搅拌...

1、鸡蛋2个，黄糖60克，葵花籽油50克，中筋面粉150克，泡打粉1小匙，椰蓉磨细，和磨马卡龙杏仁粉的程度最好100克，核桃100克。2、鸡蛋打散后，加入糖，把鸡蛋打发到湿性发泡。3、加入葵花籽油搅拌均匀，筛进面粉，加入椰蓉粉，用刮刀切拌均匀...