豆芽的精选

行。白醋是烹调的酸味辅料，色泽透亮、酸味醇正。除了百分之三到五醋酸和水之外不含或极少含其他成分。以蒸馏过的酒发酵制成，或直接用食品级别的醋酸兑制。无色，味道单纯。用于烹调，腌制酸辣菜、酸萝卜等风味小吃，也可用做...

具体步骤如下：材料：牛肉、葱、豆芽、姜、豉油、生粉、老抽、生抽、糖；制作过程：1、将牛肉切片，用豉油和生粉腌制半小时；2、葱切段、姜切丝备用；3、使用大火热锅，倒入油，放入牛肉，炒至七分熟，取出待用；4、将切好的姜丝放入锅中，待姜...

1、过夜凉拌豆芽可以吃。2、生豆芽没有吃完的情况下，可以用保鲜膜包裹，放入冰箱中储存。如果豆芽的颜色偏白、整体完好，无腐烂、发黑、异味，表示没有变质，一般可以继续吃。但建议在吃之前把豆芽清洗干净并烹饪熟再吃，降低造...

1、锅内烧开水,用开水焯豆芽2-3分钟即可。2、凉拌豆芽的做法:豆芽1小把,洗净后在清水中浸泡30分钟。3、在锅内烧水煮沸,再放入洗净的豆芽菜,焯烫豆芽。焯烫大约2-3分钟断生即可,可以尝一下。4、将焯熟的豆芽菜放入冷...

1、托盘发芽。托盘可供选择，这将使您的第一次发芽体验变得简单。获得托盘后，将豆芽浸泡在罐子或碗中过夜。用水量是种子的三倍。由于您的发芽托盘底部有孔，您只需将浸泡种子倒入托盘即可。尝试沿着托盘地板均匀地撒播种...

1、没炒的豆芽能放冰箱保鲜。2、豆芽的缺点就是不能隔夜，如果我们买了放到冰箱中，基本上第2天就有可能会坏掉。如果将它原封不动的放在袋子里或装入密封袋中密封放入冰箱，那么顶多放两天也就会坏。所以我们买了豆芽最好...

1、豆芽炒5分钟左右就熟了。2、豆芽中含有皂素等有害物质，高温下可以将其杀灭，所以一定要保证豆芽熟了后再食用，而且豆芽不能和猪肝一起食用，不利于人体的生长发育，另外肠炎患者应该减少食用，避免加重病情。...

可以。小龙虾是荤菜，在制作小龙虾的时候在里面加入一些素菜，可以让小龙虾的味道更为可口，从而提高小龙虾的鲜美程度。豆芽味道脆爽可口，而且豆芽含有多种维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分。食用小龙虾时吃豆芽还可以提...

1、食材：豆芽250克、香葱3根、大蒜1瓣、生姜3克、菜籽油8克、食盐1小半勺、生抽1勺、香醋2克、辣椒油1勺。2、把香葱清洗干净切在段，大蒜生姜切碎。3、豆芽清洗干净滤水。4、锅里放油烧热，倒入切好的大蒜爆香。5、倒滤好...

1、凉拌豆芽锅里煮五分钟即可。2、豆芽也称芽苗菜，是利用各种豆、谷类及其它可食种类的种子后期加以培育出来的。豆芽一般分为绿豆芽和黄豆芽。黄豆芽需要相对较为多的时间才能煮熟，需要十分钟左右。绿豆芽则一般需要五...

1、首先准备绿豆300克，把绿豆洗干净放在温水里浸泡1晚上，第二天早上你就会发现绿豆上生小芽了，虽然小芽很短，但是已经看到成就了，把泡绿豆的水倒掉就可以了。2、下面找一个漏筐，再找一个比漏筐大点的盆子（注：漏筐和盆子中间必...

1、材料：绿豆芽，青椒，大蒜，姜，花椒，食醋，糖，盐，麻油。2、大蒜，姜切成末。青椒切丝，豆芽洗净。3、热锅倒入油，放大蒜姜末炒一下，放青椒丝，炒一下后放几粒花椒。4、放豆芽，然后加少许醋，这样可以保护豆芽细胞壁饱满。炒片刻之后放糖少许...

1、先将健康饱满的绿豆放到开水中泡1分钟，再放到30℃左右的温水中泡一夜。2、然后把它们放到一块湿毛巾上，并在其上方再盖一块湿毛巾以及一块遮光布。3、之后，每天取下遮光布喷水，再将遮光布盖回去，以保持足够的湿度。4、...

1、正常的豆芽放久了没有变质的话，一般食用起来是没有太大的问题的，而长时间的放置也不会让豆芽产生毒素，所以说豆芽放时间了是没有毒的。2、我们常说的毒豆芽并不是经过长时间的放置而产生毒素，而是豆芽经过药物的作用下...

1、首先将红豆准备好，清洗干净后泡在冷水中八个小时，一般建议泡一夜;然后将泡好的红豆放在一个容器中，容器的底部需要扎孔，方便水流出。2、用布放在红豆上方用力将其中的水按压出来，用不透光的东西将整个容易包裹起来，每天...

1、佛手瓜能和豆芽一起吃。2、佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富，常食对增强人体抵抗疾病的能力有益。3、中医认为它具有理气和中，疏肝止咳的作用，适宜于消化不良、胸闷气胀、呕吐、肝胃气痛以及气管炎咳嗽多痰者食用。4、...

1、白菜炒豆芽。（1）将白菜洗净，切条。（2）将黄豆芽洗净，去掉豆皮等杂质。（3）炒锅置于火上，放入植物油烧热，加入葱花、姜丝煸香，投入黄豆芽、白菜等煸炒，炒至将熟，加入酱油、精盐继续炒，炒到白菜、豆芽熟透入味时，加入味精调味，出锅即可...

1、豆芽摘掉尾部洗净备用。2、胡萝卜去皮切成细丝。3、葱切段备用。4、热锅倒入少许油烧热放入胡萝卜丝，放入豆芽。5、快速翻炒，放入盐、胡椒粉和少量鸡粉调味。6、大火炒软，放入葱段，翻炒片刻出锅。7、炒豆芽是一道美味...

1、先要挑选一些比较好的种子，其实绿豆芽的种子就是绿豆，可以根据天气选择适合温度比较高或者是适合温度比较低的种子，这样在管理起来也会比较方便。而且还要选择那种比较饱满，外表圆滑没有虫子的种子，这样以后才能够提高...

1、绿豆芽发芽了可以吃，绿豆芽发芽一般是由于光合作用所致，食用后不会对身体造成损伤，但是会影响口感。绿豆芽的营养价值较高，其中含有大量的维生素以及碳水化合物，容易被人体吸收。2、豆芽里面的胡萝卜素还有维生素都是特...

1、主料：粉条1小把、韭菜1小把、绿豆芽适量。2、辅料：姜片若干、蒜瓣若干、干辣椒若干、猪肉适量、生抽适量、味极鲜适量、盐少许、鸡精适量、料酒适量。3、粉条提前热水泡软，捞出沥水备用。4、绿豆芽洗净，韭菜洗净切段。...

1、豆芽摘干净，特别是有的根变色，影响口感，最好清理一下，清洗干净，沥下水。2、蒜和葱头切末，葱叶切段，辣椒切丝，盐和蚝油也准备好，因为大火快炒速度很快，准备好操作顺畅。3、炒锅入油，热锅热油，入蒜末爆香，油温高，入锅就要翻炒，不要...

绿豆芽很容易熟，锅热后，炒约一分钟就可以；黄豆芽一般要煮十分钟左右。黄豆芽由于豆瓣比较大，所以煮的时间稍微长一些。黄豆芽熟与不熟，其实很好鉴别。没有生豆气就是熟的。也可以用手捏，能捏烂的就是熟的。黄豆芽本身有一种...

1、豆芽可以放冰箱保存。黄豆芽不能隔夜是它的一个很明显的缺点，因此当天买回来的黄豆芽最好当天吃完，因为它不能保存太长的时间，如果把它放冰箱保存的话最好是把它密封在保鲜袋中，这样可以稍微延长它的保鲜期。2、放冰箱...

1、黄豆芽是哺乳期可以吃的食物，而且在这个时候吃黄豆芽并不会对母乳造成影响，黄豆芽含有大量的营养成分还有各种微量元素，哺乳期适当的吃一些黄豆芽还可以有效的消除疲劳，预防便秘，缓解高血压等诸多现象，所以哺乳期吃黄豆...