筒子的精选

1、把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲；3、在煲汤的时候，把...

主料：筒子骨800g、白萝卜800g。辅料：生姜片适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、准备好筒子骨，清洗干净，筒子骨要用开水焯一下。2、把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。3、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。4、准备好白...

1、材料：筒子骨2根、干茶树菇、干牛肝菌、干香菇、姜2块、蒜2瓣、葱段适量、八角2颗。2、干香菇，茶树菇，牛肝菌用温水泡发。3、筒子骨放在水中清洗4~~5遍，去除杂质。4、锅内倒入冷水，倒入筒子骨，烧开，去血沫。5、把出水后的...

1、食材：猪骨500克，蘑菇600克，葱白2克，盐适量。2、准备新鲜猪骨，并垛成块状，洗净，以备用。3、将新鲜蘑菇洗净。4、并将洗净的蘑菇，撕成块状，以备用。5、将猪骨入锅，放入适量水。6、待水放好后，盖好锅盖，并炖二十五分钟即可。7、猪...

1、食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。2、筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。3、山药去皮切段，姜切片，小葱切葱花，大葱切段。4、锅中放入筒...

1、做法一：食材：筒子骨4根，鸡精适量，盐适量。做法：筒子骨，洗净，入锅。烧开，把水全掉，这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入少量味精，即可。2、做法二：原料：筒骨、香菇、圆白菜、料酒、盐。做法：筒骨...

1、中服[CHN]Lv85神枪手：女>枪炮师>重炮掌控者。SP：全部10770，已用10770，剩余0。TP：全部36，已用36，剩余0。QP：全部3980，已用3980，剩余02、一定要慎重的扣动扳机，每一发子弹都是非常重要的，我们的人生亦是如此。进攻敌人时的沉稳老...

1、筒骨要焯水。2、将筒骨浸泡好之后,就可以放入锅中焯水了。在锅里倒入适量的清水,然后将筒骨放进去。在焯水的过程当中需要注意,要把中间的浮沫撇出来,否则会很影响口感的。3、而且,如果不进行焯水的话,可能会使筒...

含钙和维生素，可以美容养颜，促进伤口愈合，增强体质。做法如下：材料：筒子骨1~2根，绿豆500克，葱姜蒜等佐料适量方法：洗净材料，放入炖锅或高压锅慢炖之骨肉熟烂注意事项：绿豆皮易堵塞高压锅出气孔，用高压锅时要经常注意高压锅出气情...

1、食材：筒子骨500g、红萝卜一根、甜玉米一根、枸杞适当、盐适量、鸡精粉适当、生姜片2~3片、葱适当。2、选用甜玉米，准备好食物，筒子骨用流动性的水清洗干净。3、洗完的筒子骨，锅中坐水，水烧开。4、先用开水煮三分钟，去鲜...

1、中服[CHN]Lv85神枪手：女>枪炮师>重炮掌控者。SP：全部10770，已用10770，剩余0。TP：全部36，已用36，剩余0。QP：全部3980，已用3980，剩余02、一定要慎重的扣动扳机，每一发子弹都是非常重要的，我们的人生亦是如此。进攻敌人时的沉稳老...

1、“筒子们”，网络流行语。“同志们”的谐音，是湖南一些地方的方言。“筒子们”和“兔子们”是什么意思？由于电脑拼音输入法的原因，常有人把“同志”打成“筒子”，属于不规范用语。2、“兔子们”，网络流行词。意思是“同志...

1、水要一次加足，不可中途续水，不然汤会腥；2、骨头买的时候闻一下，现在是夏天，容易变质，买的时候要小心；3、在买骨头的时候，请老板帮你把骨头剁好；4、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用；5、...

龙骨和筒子骨的区别主要在于骨头所生长的位置不同，其营养价值都是一样的。龙骨即猪龙骨，是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作...

筒子骨高压锅压35分钟，筒子骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一...

1、炖筒子骨的时候应该在水烧开的时候放醋最好。2、从营养获取角度考量，炖骨汤的时候，在水烧开后，可加适量的醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，增加汤的营养，利于肠胃吸收。3、晚点放盐：盐放太早会使肉中的蛋白质凝固，...

1、用料：姜6片、盐适量克、筒子骨一根、莲藕两个、小葱2根、味精10粒、豆豉10粒。2、莲藕去皮，洗干净。挑莲藕时，挑选外表光滑，肥胖，透露出乳白色为佳。3、莲藕切滚刀块。4、筒子骨洗干净，洗之前的血水保留好，有重要作用。5...

1、材料：筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。2、筒子骨泡水去血水（泡的中间要勤换水）。3、筒子骨飞一下。4、葱姜备用。5、筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水（水要一次性加足，中...

1、筒子骨煲汤放山药最好。2、材料：筒子骨2根，淮山药600克，食盐1茶匙，姜适量料，酒2小盖。3、筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。淮山洗净处理好待用。4、泡洗干净的筒骨加入姜片。5、放入清水倒料酒进入...

1、材料：筒骨三根、甜玉米两个、白萝卜一个、生姜一个、盐按自己口味放、白醋一大勺、鸡精少许。2、冷水下筒骨生姜去血水，煮开后三分钟，再用冷水冲洗干净。3、放高压锅加生姜，再加比骨头多一倍的水，压10分钟，关火闷到可以...

1、材料：筒子骨1个、青萝卜随意、姜1块、葱1段、料酒2勺、盐适量、红枣6颗。2、筒子骨泡水去血水（泡的中间要勤换水）。3、筒子骨飞一下。4、葱姜备用。5、筒子骨,姜片,葱段,料酒,红枣入锅加入适量的冷水（水要一次性加足，中...

1、主料：筒子骨、萝卜、木耳。2、辅料：生姜、葱。3、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。4、生姜用刀拍扁，葱打成结。5、把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大...

1、筒子骨汤需要炖4个小时以上才可比较入味。2、其做法为：将筒子骨剁成小块，放到清水中泡半小时后，在开水锅中焯水，去除血水后捞出备用。将生姜用刀拍散，同时将葱打结。把食材全部放入砂锅中，加水至漫过食材，大火煮沸后加三...

1、筒骨要焯水。2、将筒骨浸泡好之后,就可以放入锅中焯水了。在锅里倒入适量的清水,然后将筒骨放进去。在焯水的过程当中需要注意,要把中间的浮沫撇出来,否则会很影响口感的。3、而且,如果不进行焯水的话,可能会使筒...

1、观察排骨的外观，如果外表颜色呈鲜红色或者粉红色的话，那代表着筒子骨十分的新鲜，但是颜色过红或者过白，那就要怀疑是染色或不新鲜的情况了，建议不要购买。2、闻一闻筒子骨的味道，如果气味有一点腥，很明显的猪肉味道，那就是...