腥味的精选

1、用食用碱水浸泡，清洗干净，放入锅中煮3分钟捞出即可。魔芋，中国古名蒟蒻，天南星科草本植物，在中国广泛分布。全株有毒，以块茎为最，不可生吃，需加工后食用。2、主要成分：主要含多糖类，如葡萄甘露聚糖，甘露聚糖等。有机酸类，如枸...

去掉汽车后备箱的鱼腥味的方法有以下几种：1、如果后备箱有垫子的话，可以将垫子进行清洗即可去除鱼腥味；2、可以选择到专业的洗车店进行清洗和除臭即可去除鱼腥味；3、鱼腥味是一种化合物，因此可以选择使用紫外线臭氧灯进行...

1、先将新鲜牛肉切成十厘米左右。2、用冷水浸泡，再换几次水，将血水浸泡出来。3、洗一些洋葱，切成末，和牛肉搅拌均匀。4、洗手后揉牛肉约10分钟，然后取出，放入适量的面糊，揉搓，最后用清水洗净，就可以去除腥味了。...

1、用酱油和胡椒粉腌制半小时。水煮鸡胸肉菜谱：减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭。2、主料：鸡胸肉100克、荞麦饭100克、蘑菇3颗、纯牛奶适量、减脂芝士片1片、洋葱适量。3、辅料：酱油适量、黑胡椒粉适量、黄油10克。4、鸡胸肉洗净切...

1、高良姜。浓郁的芳香味，去除动物性的腥膻味能力很强，还可以给食材增加香味，用途广泛，本身产生的香味能明显提高食材的香味。每斤食材用量在3克左右。2、草豆蔻。气味芳香，有稍微的苦辣味，具有去腥增香的作用，能力很强。每...

1、用粗盐擦洗以去腥方法，解冻冷冻的鸡翅后，用适量的粗盐擦拭鸡翅，然后用清水冲洗，以除去鸡翅表面的污垢和冷冻异味。如果鸡翅表面仍然有腥味，可以将其擦洗并用粗盐一次又一次清洗，直到鸡翅的肉呈雪白色。捏住鸡翅后，肉就会...

炸了鱼的油去除腥味的方法是把炸过鱼的油放锅里烧热，投以些葱花，姜，花椒，炸出香味促使有种物质分解，然后将锅移开火，抓一把面粉撒在油中，面粉渐渐受热糊化沉积，吸附了容在油内的三甲胺，能够去掉油中大部分腥味。三甲胺（trimethy...

1、把鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的鱼，就没有了土腥味。2、可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死鱼，放在盐水里泡两小时，也可...

鸡蛋在我们日常生活中不可谓不常见了，吃法多样，炒出来尤其好吃，平常在家做的话，蛋腥味很难去除，这是因为你还不知道小窍门。很多人炒鸡蛋都是把鸡蛋在碗里搅匀，就下锅开始炒，听起来没有问题，这样子确实可以炒熟，但是这是有缺陷...

蛋挞液有蛋腥味的解决方法：混合一些柠檬汁或者香草汁。食材的味道可以相互掩盖，制作蛋挞液的过程中，可以在蛋挞液中加入几滴柠檬汁或者香草汁，这些气味芬芳的汁液可以掩盖住鸡蛋的腥味，制作出来的蛋挞液也就没有腥味了。蛋...

1、全面充分浸泡。2、把洗衣粉或丝毛洗涤剂加入20摄氏度左右的温水中，再滴上几滴香水，将羽绒服浸泡20分钟。3、在水中抓捏。在水利挤压出羽绒服内的大量空气。用双手在水里抓捏羽绒服的各个部位，直至揉捏干净，或用刷子刷...

1、鸡蛋带有的腥味原因：生鸡蛋特有的蛋腥味；鸡蛋久放快变质；母鸡饮食缘故，根据这三点因素可得知，鸡蛋特别腥其实并没有到坏的程度，如果鸡蛋真的坏了，应该带有腐臭味，臭鸡蛋味道极重，十分熏人。2、鸡蛋本身就具有一定的腥味，尤其...

1、用洋葱粉代替一部分洋葱末。洋葱末掺到牛肉馅里，除了去腥，可以提供更丰富的口感。可是，洋葱末毕竟不够细碎，难以和肉馅完全混合均匀，加入洋葱粉是很方便的解决办法。2、蒜粉的使用。完全不用担心会吃出大蒜的味道。少量...

方法一：1、将鱼重新放入锅中，加入适量汤，加热，进行回锅处理；2、向汤中放入少量料酒与醋或者生姜与大葱，回锅收汁处理；3、约十分钟后，闭火，将鱼取出即可。方法二：1、取两根红色朝天干辣椒洗干净；2、将干辣椒平均多成四至五段；3、将...

1、冻鸡肉刚拿出来的时候先不要急着下锅，先在锅里装满水，把水烧到沸腾，然后在锅中加入一些料酒，食盐，再把鸡肉倒进去，用铲子搅拌均匀就可以了，这样鸡肉就绝对不腥了。2、其实很多人都和你一样，吃不完的鸡肉就放在冰箱里面，等到...

1、根据实际情况而定。2、鸡蛋是由母鸡生产出来的，本身就具有一定腥味，一般生鸡蛋会比熟鸡蛋腥味更重，有些人不习惯这种味道，就会觉得很腥，但这是一种正常现象，是可以吃的，并不会对人体的健康造成伤害，不需要太担心。3、但要...

1、多通风换气。这是最基本的常识，我们发现有异味第一反应就是通风换气，如果发现车内异味比较重的话，每次开车之前，先把车窗全部打开，有条件的话，就把车门全部打开，当然要空间充足，不影响到他人，顺便清理一下车内的卫生，整理车...

在鸡汤中放点生姜，在炖一会儿，或者稍微放点醋。鸡汤除腥的方法：1、清理鸡的时候，将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。2、先放在水里把鸡烫透，鸡肉表皮受热后，毛孔张开，可以排除一些表皮脂肪油，达到去腥味目的。3、在煮鸡汤之前，...

1、食材：鸭子、食用盐、清水、姜、小葱、红辣椒、豆腐皮。2、市场上买回来的鸭子肉把内脏清洗干净，外面的鸭子毛也清洗干净，准备一锅清水，把鸭子肉放在锅里煮，煮半小时或者40分钟，用筷子插一下，查看鸭子肉是否被煮熟，如果用筷...

1、可以在烹饪过程中加入葱、姜、蒜、料酒、白萝卜还有各种香料。首先将羊肉焯水在加入葱、姜、料酒煮五分钟捞起切块，然后将它和其他配料翻炒一下再红烧、收汁即可。2、羊肉是一种可以御风寒、补身体的肉类，但是羊肉里...

1、花椒。对于猪肉而言，花椒是最能出腥增香去异味的。有人信奉“猪不椒，羊不料”，以为猪肉里面千万不能加入花椒，其实，这都是断章取义地理解。“猪不椒”这话其实源自于很久以前的天津、河北一带的一些厨师口中，那时候，吃猪...

1、自己家里买了生鸡爪后，煮的时候一定要出去鸡爪的腥味才能把鸡爪煮的美味，把鸡爪放在盆中,倒入碱水泡10分钟,然后洗掉,一直洗到没有碱味为止。2、将鸡爪焯水,水里滴几滴醋,放几片生姜。3、用几片山楂放在水里将鸡爪泡...

下面介绍几种去掉土腥味的方法：把河鱼剖肚洗净后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的河鱼，就没有了土腥味；可用半两盐和5斤水，把活鱼泡在盐水时，盐水通过两鳃浸入血液，一小时后，土腥味就可以消失。如果是死...

首先用一个盆装好清水，然后再放入已经处理好的鸡肉，然后再分别加入适量的啤酒、胡椒粉和盐，这种方法去腥味特别有效果，为了能够让鸡肉更加充分的与啤酒，胡椒粉还有盐接触，最好是可以在容器里面把鸡肉来回旋转20分钟左右。其...

1、腌制去腥。向事先准备的铁盆倒入一定量的白醋，同时加入淀粉并且混匀，将猪肾浸泡到发白并且膨胀，这个时候就可以将猪肾取出洗干净，然后用平时常用的葱姜汁，胡椒粉和料酒腌制至少十分钟。在这些调料的腌制下，猪肾的腥味就...