熟鸡蛋的做法,煮熟的鸡蛋怎么做好吃又简单 知经验 健康美食 9.47K 大中小设置文本大小 1、主料:鸡蛋4个。2、辅料:葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。3、鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味。4、热锅放油,放入鸡蛋小火慢炸。5、炸至虎皮状,捞起控油。6、锅内留底油,葱姜和辣椒小火爆香。7、加入适量水,放入鸡蛋,生抽和老抽,小火煮约15分钟,最后加入盐糖调味,大火收汁。8、出锅,摆盘,撒上葱花即可。 TAG标签:好吃 鸡蛋 煮熟 #